Brotas Beer — Restaurant in Região Imediata de Jaú

Amei a experiência!!!! Para os amantes de um bom chopp (good beer), é o melhor lugar para beber e trocar aquela idéia com os amigos, bater um papo gostoso, os chopps são maravilhosos e você mesmo se serve, os preços são acessíveis, não vou dizer qual a minha preferência pois é muito particular, experimentei quase todos, como não curto muito amargo, então não experimentei. Chopp gelado na medida certa. Sempre que voltarmos a Brotas, será parada obrigatória. Para comer pedimos batata frita com queijo, o tempero simples maravilhoso, a batata veio crocante e sequinha. Eu pedi o Lanche do Galinheiro que é bem servido, na minha opinião, vem em uma baguetinha (no linguajar paulista :b), no dia estavam sem rúcula e substituíram por alface (claro que com minha autorização). Meu filho pediu um lanche de filé mignon (o de frango estava muito bom) mas o de filé mignon é D I V I N O, meu sério experimente!!! Meu esposo pediu o Hambúrguer, estava no ponto e suculento, porém nem um dos lanches superou o sanduba de mignon (ahahahah). O local é "dividido" em dois ambientes, o primeiro, logo na entrada tem mesas que não são compartilhadas, então você fica de boa com a sua família/galera, na outra parte, onde você se serve com os chopps, tem mesas compartilhadas, o que pode ser legal também ;). Banheiro limpinho. Só não conseguimos realizar a visita a fábrica, mas dá para "espiar" pela parte...

Atendimento ok. Provamos todas as cervejas no sistema de tap com cartão e achamos todas ótimas. Comemos uma salada super bem servida e o joelho de porco que acompanha purê maçã, batatas rústicas, chucrute e uma salsinha branca. Atenção para duas coisas importantes: o joelho de porco demora cerca de 50 minutos para ficar pronto e a garçonete não avisou que demoraria. Não é um prato para pedir se estiver com muita fome ou com pressa. E o mais importante: se você não gosta de pimenta rosa não coma o chucrute. Uma porção pequena de chucrute tinha facilmente uma xícara cheia de sementes de pimenta rosa. Por sorte elas estavam inteiras e conseguimos separar e colocar ao lado do prato. Mas estava completamente desproporcional e deixou o prato desequilibrado. Talvez tenha sido um descuido da cozinha no dia que fomos, mas se você não gosta de pimenta vale a pena verificar com eles. Obs: fui na baixa temporada, não sei como é o atendimento na alta temporada. Tirando esse detalhe do chucrute todo o restante estava delicioso!! O joelho de porco estava...

Fomos em 6 pessoas, estava frio no dia, pedimos para instalarem aqueles aquecedores próximos às mesas, para ficarmos mais confortáveis, mas não fomos atendidos. Todos fizemos os pedidos no mesmo momentos, mas foram trazendo "picado", não trouxeram todos de uma vez. O pedido de dois dos nossos amigos demorou tanto que já estávamos quase cancelando e indo embora. Fora que a comida, no geral, não estava boa, aquele hambúrguer de cevada é péssimo, parece ração de cachorro! Chicken wings estava frio, não veio crocante e o molho, que devia ser picante, era puro ketchup! Chopp quente!! Na hora de pagar a conta, fiz uma reclamação verbal, relatando tudo isso que aconteceu, e o caixa simplesmente riu da minha cara! Péssima experiência, não recomendo...