Nova Paulista - Unidade 3 — Restaurant in Região Imediata de Limeira

Ontem, 11/12/2023 estive nessa unidade da Nova Paulista depois de muito tempo que não ia porque na última vez fui mal atendido. E pelo visto as coisas não melhoraram, muito pelo contrário, conseguiram ficar ainda piores! Cheguei lá por volta das 20h15, tinha apenas uma mesa ocupada e servida e outra mesa com um casal esperando. Dois atendentes claramente em fase de treinamento, sofrendo para usar o tablet, nitidamente não tendo recebido orientações ou mesmo ajuda de alguém mais experiente. Chamei e também toquei a campainha depois de 15 minutos aguardando alguém vir me atender. Teve problemas com o tablet, foi pegar outro, teve dificuldade até que perguntei se estava em treinamento, respondeu que sim, perguntei se tinha alguém responsável ou um gerente. Disse-me que não tinha nenhum na loja. Perguntei por alguém mais experiente, disse que estavam todos na cozinha. Mesmo assim foi chamar, veio uma moça que, meio com má vontade, orientou à primeira no preenchimento do pedido no tablet. Fiquei aguardando e 20 minutos DEPOIS de eu ter feito o pedido, veio uma terceira atendente rindo dizendo que a linguiça artesanal que eu havia pedido eles tinham visto que tinha acabado! Eu perguntei porque levaram 20 MINUTOS para perceber isso e ela disse que naquela hora que começariam a fazer! Desisti, perguntei o nome da atendente e da gerente (que não estava) e perguntei onde poderia reclamar. Recebi a resposta ironica de que seria no Google! E isso porque só tinham três mesas com gente (uma já servida) e a outra mesa também reclamando do atendimento! Fiquei mais de 45 minutos na padaria para não comer nada e ser pessimamente tratado! Levantei e fui embora. E, conforme orientado, estou aqui no Google fazendo meus comentários. Ou seja, pelo visto o atendimento continua péssimo, sem a menor preocupação das pessoas, dos gerentes e do proprietário e com certeza não irei voltar mais lá....

Domingo passado fomos minha esposa e 2 filhos pequenos tomar café, padaria estava movimentada mas fomos alocados gentilmente em uma mesa. Pedimos rapidamente e o garçom informou que, por conta do movimento, levaria uns 10 minutos para ficar pronto. Enquanto aguardávamos vimos uma família na mesa ao lado muito insatisfeita com a demora e chamando alguém a todo momento para reclamar. Ficamos um pouco incomodados, mas sempre achamos que estas coisas só acontece com os outros. Passaram-se 30 min e perguntamos se estava tudo bem com nosso pedido, fomos informados que já estava pra sair. Quando deu 40 minutos de espera e ver 4 mesas de pessoas que chegaram depois da gente serem servidas primeiro, já com as crianças impacientes, levantamos e fomos embora, informei uma pessoa da equipe de atendentes que estávamos saindo e fomos informados que não era necessário e que já seríamos servidos, agradeci e saímos, sem nenhum pedido de desculpas. No estacionamento encontramos alguns amigos e fizemos questão de orientar sobre a bagunça que estava, todos desistiram também. Saímos e fomos em outra padaria, que também estava cheia, pois era domingo das mães, porém muito organizada e pudemos tomar nosso café conforme o planejado. Creio que esta foi uma situação que a equipe não tenha ficado satisfeita e nós também não, porém entendemos que o Buffet poderia amenizar a carga no time. Gostamos muito dos produtos da padaria e pretendemos voltar, assim que a mágoa passar ou que voltarem a servir Buffet ou que encontrem um sistema mais eficiente de...

Olha só, a única coisa que essa unidade tem de bom, é que o prédio é bonito. Fui duas vezes aí, na primeira vez, não tinha o pão! Não tinha o pão na padaria em que o carro chefe é a baguete. (??????????) Nesse dia fui embora sem comer nada.

Na segunda vez, não tinham os dois ingredientes de recheio que eu queria, parma e pastrami. Tá difícil o controle de matéria prima, né? E além disso, até informarem que não tinha, passei tanto tempo esperando, que achei que o pedido já estaria quase pronto. Resolvi pedir outro sabor. Arrependimento mortal: o pão estava BEM menor e murcho e a finalização estava horrorosa, o pão inteiro todo melado de molho, parece que foi feito com preguiça ou má vontade; o recheio estava ressecado. Os atendentes perdidos, a mesma pergunta passou por umas 3 ou 4 pessoas pra responder se sim ou se não. Desorganização e falta de comunicação gritante. As baguetes, eu pedi pra levar, e pedi um cappuccino pra tomar enquanto aguardava, esqueceram o cappuccino. Tive que pedir novamente. Eu só consigo pensar que é impossível que a gerência das 3 unidades seja a mesma, porque as outras duas são totalmente diferentes. É a melhor baguete dessa cidade. Mas a unidade 3 é simplesmente sem condições....