Restaurante Jangada Concept U.M.A. — Restaurant in Região Imediata de Piracicaba

Estivemos hoje, dia 31/08/2025, na unidade da qual somos clientes há anos. Sempre tivemos ótimas experiências e, mesmo morando em outra cidade, costumamos nos deslocar até o restaurante em datas comemorativas, pois sempre foi muito bom.

Infelizmente, hoje foi diferente e lamentável. Convidamos três familiares que moram em outra cidade para almoçar conosco, e acabamos passando vergonha diante da experiência precária. O atendimento foi péssimo, havia pouquíssimos funcionários para dar atenção, e ficamos praticamente abandonados. Estava com minha filha PCD (com deficiência física, intelectual e autismo) e até mesmo para conseguir água foi muito difícil — demorava cerca de 20 a 25 minutos para chegar.

Todos pedimos o festival, mas a comida vinha em pouca quantidade e de forma desordenada. O camarão, por exemplo, que pedimos no início, só chegou no final e em apenas 4 unidades, sendo que estávamos em 7 pessoas. Nem al louca para comida japonesa não tinham, os pratos que deveriam vir quentes chegaram frios, e a parte dos peixes também deixou muito a desejar e muito pouco várias das e mal feitos.

Além disso, a sobremesa demorou cerca de 30 minutos para ser servida, mesmo depois de cobrarmos mais de uma vez. No início, pedimos pratos normais e fomos informados que só poderiam ser 3, o que não fazia sentido. Também solicitamos shoyu light e nos disseram que só poderia ser um tipo de shoyu, sem flexibilidade.

Na hora da conta, relatamos o ocorrido para que a equipe tivesse mais atenção, mas a garçonete foi grossa e sequer nos ouviu. Apenas disse: “se quiser, tiro”, o que não fizemos, e acabamos pagando normalmente.

Deixo este relato para que a administração tome providências, pois sempre gostamos muito da casa e era o restaurante preferido dos nossos filhos. Hoje, infelizmente, tivemos uma experiência frustrante. Espero que melhorem para que outras famílias não passem pela...

Fui conferir o restaurante Jangada, no Bairro Monte Alegre em Piracicaba / SP. Chegamos às 13:30 e já imaginávamos uma certa espera. O restaurante é bonito, arquitetura renovada em um edifício de época que acredito fazia parte do antigo engenho. Da sacada do restaurante da para ver as ruínas do antigo Engenho. Pedimos uma caipirosca de Tangerina e um Soda Italiana e de entrada pastéis mistos enquanto aguardávamos liberar a mesa na área externa. Experimentamos uma demora demasiada aguardando as bebidas e mais de uma hora para chegar a entrada ! Mantivemos a calma acreditando que o prato principal seria revelador, um pedido simples, Tilápia a Belle Muniere, Filet de tilápia com molho a base de manteiga, vinho branco, camarões, alcaparras e champignons acompanhado de arroz e brócolis que demorou ainda mais para chegar e foi uma decepção enorme. Filets finos, passados do ponto da grelha em um molho aguado, pesado e tudo muito salgado. A apresentação do prato Horrível ! Depois Fiquei lendo as outras avaliações e cheguei a conclusão que, ou tivemos grande azar ou o nível para entender sobre qualidade de várias pessoas é sofrível ! Reclamei com a Fernanda, responsável pelos garçons, que pediu desculpas, até nos ofertou uma sobremesa que agradecemos, mas negamos acreditando que seriam servidas as 18:00hs!! Enfim, serviço confuso, comida ruim em um lugar que ficou só no...

Ambiente agradável, bem decorado, mesas bem espaçadas que mesmo quando cheio, não dão sensação de lotação.

O atendimento é bom, com garçons educados que estão sempre atentos para saber se todos os pratos pedidos foram entregues.

Quanto à comida, pedimos o Festival Oriental, então vale ressaltar que não podemos opinar sobre os pratos à la carte.

A entrada é composta por tartar, ceviche, sunomono, carpaccio e todos os pratos são bons. A única ressalva é para o milho adicionado ao ceviche, que para o meu paladar, destoa totalmente.

O combinado é bem simples, com pouca variedade, porém os sushis e sashimis são bons e com excessão de alguns sushis que estavam com o arroz um pouco duro, atendem à expectativa.

O destaque definitivamente são as frituras. O camarão é bom e a lula à dorê é uma das melhores que ja provei e por si só já valem o preço.

Atrasaram um pouco a entrega da repetição do combinado e nas duas vezes que pedi carpaccio, trouxeram sashimi, mas nada que tenha atrapalhado a experiência.

Não é o rodízio com maior variedade que você vai encontrar, tampouco o mais inovador, mas entrega o que propõe e no geral...