Mari's Pizza Shop — Restaurant in Região Imediata de Rio Claro

Para contextualizar o motivo de minha insatisfação primeiramente preciso dizer do que se trata a doença celíaca. A Doença Celíaca é uma doença autoimune - quando o sistema imunológico ataca o próprio organismo, e sistemica - pode afetar vários órgãos, não somente o intestino. Pessoas com a doença não podem consumir glúten, nem mesmo em mínimas quantidades, também não devem ser expostos seja no ar ou por contato. Sou celíaca e recentemente fui convidada para comemorar o aniversário de um familiar nesta pizzaria. Eu já sabia que não poderia comer no local, mesmo eles oferecendo uma opção de massa sem glúten, se trata de um ambiente altamente contaminado por trigo, devido ao manuseio das massas, o ambiente, utensílios e ingredientes sofrem a contaminação cruzada, algo prejudicial a um celíaco. Mesmo assim, passamos no local para cumprimentar o aniversariante e havia uma mesa separada para seus convidados que ficava muito proxima do manuseio das massas, por esse motivo, me sentei em uma mesa mais afastada apenas para aguardar enquanto o pedido do meu marido não ficava pronto. O garçon se aproximou e pediu para que nos sentamossemos com os demais, eu expliquei que devido ao manuseio do trigo, que fica suspenso no ar eu não poderia sentar lá, que aguardaria ali. O estabelecimento estava com poucas pessoas no momentos, e varias mesas vazias, mas ficou muito evidente a insatisfação de estarmos ocupando uma mesa de dois lugares por motivos de saúde, foi possivel ver conversas paralelas, inclusive com uma mulher que aparentava ser uma das proprietarias, e a mesma gesticulando deixou claro sua insatisfação. Bom, vamos lá, eu adoraria poder me sentar e comer uma pizza no lugar, mas infelizmente não posso, adoraria poder ficar com nossos familiares, mas infelizmente também não podia, mas o minimo de se esperar é a empatia entre seres humanos, sim podiamos ser questionados do porque estavamos ocupando aquela mesa, mas após isso deveria haver um minimo de entendimento e compreensão. Já não é facil conviver com uma restrição alimentar, agora receber esse tipo de tratamento...

The place is new, the result of the rapid evolution of the business that started with a small foodtruck and has been very successful due to the quality of the pizzas served. Very cozy and modern, its simplicity reflects the competence and friendliness of Mariana, Steve and Márcio who set up their business in an easily accessible location. In addition to the great pizzas, good beers and wines....

Frequento o Mari's Pizza desde o foodtruck e fico feliz que o local cresceu, mas há duas semanas atrás levei algumas amigas para conhecer e o espaço estava cheio, um dos garçons ofereceu duas opções; pedir a pizza para viagem ou aguardar algum cliente sair para ocuparmos o lugar. Bem, decidimos aguardar um pouco, tempo depois chegaram algumas pessoas e outro garçom organizou uma mesa para eles. Percebemos que o garçom já conhecia essas pessoas, ou seja, famoso QI (Quem Indica). Fiquei extremamente frustrado pois havia feito uma propaganda para essas amigas da pizza artesanal... Enfim, a massa é italiana mas o jeitinho é brasileiro. No geral, a Mari's Pizza é muito saborosa mas não...