Nori Temakeria Pirassununga — Restaurant in Região Imediata de São Carlos

Fomos em 3 pessoas por indicação de um amigo que dizia ser esse o melhor rodízio de comida japonesa de Pirassununga. A garçonete Elisângela foi bem gentil e nos recebeu, realmente o atendimento foi muito bom (tudo bem que era segunda-feira à noite e havia pouco movimento). Preenchemos num papel tudo o que queríamos de pratos salgados e podíamos pedir mais papéis depois. Estava tudo muito gostoso. Recomendo os joes de camarão e de tilápia empanados e também gostei muito dos sashimis. De alguma maneira, no 2º prato salgado, consegui virar um potinho de shoyu inteiro na minha própria blusa e, obviamente, todo mundo riu. Fui acudido pelas garçonetes bem rápido. Dos pratos doces, gostei de experimentar o joe doce (parece loucura mas é bom) e o harumaki de brigadeiro. Já tinha comido demais e não consegui comer o sorvete (mas era incluso no rodízio). Ficou em 109 reais para cada um, mas definitivamente valeu pela qualidade, e claro que vou ser eternamente zuado...

Retornei ao restaurante pela segunda vez hoje e estou refazendo a avaliação. Pedimos rodízio e levou 15minutos para trazerem shimeji frio e 40 minutos para trazerem outros pratos (após termos solicitado para 2 garçons). O harumaki estava com o recheio frio. O Joe não é de salmão, mas de truta salmonada, claramente diferente do sashimis de salmão. O corte dos peixes estava péssimo: atum e prego retalhados, finos e a tilápia estava com as fatias mais externas ressecadas de ficar muito tempo expostas. Em alguns sushis o Gohan não estava temperado. Não trouxeram o Ceviche e o hot roll mas desistimos pela demora. No niguiri de skin achamos uma espinha de peixe. Os atendentes estavam atenciosos e cordiais apesar das dificuldades absurdas da cozinha. A avaliação da primeira visita era de 4 estrelas. A de hoje 2 estrelas e não...

O preço é bom, mas a comida e a decoração podem melhorar. Algumas críticas e sugestões: o ventilador no teto é muito feio para um restaurante; usar menos ácido no sunomono; não usar cream cheese no temaki de Califórnia; não congelar o atum; colocar um pouco de óleo de gergelim no Yakissoba. Problemas: erraram os meus pedidos mesmo depois de terem listado o que eu queria.

Atualização: Almocei novamente no local, após 3 anos, e tenho que dizer que melhorou significativamente proporcional ao preço (antes era uns 70-80 reais, e agora está 100 reais). O atendimento foi rápido e os pratos estavam bem gostosos. O sunomono e o Califórnia estavam bons desta vez. Entretanto, continuo achando estranho o ventilador de teto, e poderiam colocar menos cream cheese nos sushis (chegou a um ponto que fiquei...