TremBão — Restaurant in Região Imediata de São Carlos

Vale muito a pena abrir o pedido com a batata frita, a simples mesmo, porção para 2 pessoas. Sequinha, quentinha, crocante por fora, macia por dentro, sal na medida e acompanhada de maioneses simples e/ou temperada pra você chuchar. Uma delícia, não tem erro!

Enquanto acalma o estômago com as batatas, escolhe as comidas; as opções são variadas e de qualidade que, pelo menos até agora, não tem como ser questionada.

Efetivamente nenhum dos itens do cardápio, dos que consumimos é claro, pois são muitos, deixou a desejar.

A costelinha com barbecue é sen-sa-ci-o-nal e nada menos que isso. Saladas, que minha companheira agora, sempre fresquinhas e crocantes.

Poderiam oferecer uma variedade maior na carta de chopps; marcas nacionais mesmo. Por exemplo, gosto muito o chopp da Itaipava, que me lembra de "férias na orla de Maceió".

O sistema de cardápios é inapropriado, pra ser educado; são muitos, antigos, dão a impressão de "sujeira". Você chega, despejam todos aqueles impressos em cima de você, que fica meio perdida(e/o). Você faz o pedido, tiram todos os cardápios... Se quiser pedir mais itens, "poderia trazer os cardápios por gentileza". É chato.

Isto muito por conta da rotatividade de atendentes, que estão cada vez mais nova(e/o)s e são sempre muito inexperientes.

Todos precisamos trabalhar certamente, mas o lugar tem tradição e a clientela merece encontrar o mesmo atendimento de qualidade a cada visita. Apenas gerentes e um(a/e) ou outro(a/e) atendente são fixos; o restante é loteria e isso enche o saco.

Certamente, menina(e)s atendem muito melhor que os meninos.

A movelaria também pede atenção. Tudo velho, tudo bambo, é preciso cuidado. Você não vai pra morar no lugar, mas conforto faz parte da experiência certamente.

O lugar é bom pra ir sozinho, com seu par e/ou com seus grupos.

As quantidades de estrelas...

Drinks: Moscow Mule bem gostoso, mas sentimos falta de um garnish e Mojito bem refrescante, porém um pouco fraco. Pratos: O Estação Firenze surpeendeu já que era "só" peito de frango ao molho marinara e um penne e queijo parmesão. O molho estava maravilhoso, com toque agridoce, a massa no ponto certo e os pedaços de frango também. O nhoque (de batata doce) do outro prato estava um pouco pesado, porém o molho de Grana Padano estava divino e a farofinha de amêndoas muito boa (podia ter vindo um pouco mais). Filé mignon bem saboroso e de ótimo tamanho. No geral os pratos estavam muito bons. Sobremesa: A taça é grande e serve bem 3 pessoas depois de uma refeição. Nós estávamos em 2 e quase não aguentamos, rs. Sorvete de boa qualidade, brigadeiro branco em boa quantidade na taça. A Nutella se percebe, mas não é pura, é como se fosse um brigadeiro bem mole de Nutella, que na verdade combinou até mais com a taça - que já é bem densa e doce -. Vem um Kinder Bueno quebrado em 4. Na correria do restaurante que vive cheio percebemos alguns detalhes que faltam para ele ser perfeito porém de qualquer forma a experiência no restaurante é muito boa. Tivemos ótimo atendimento e sentamos num bom lugar no piso de cima ler o do bar. Preços: Moscow Mule e Mojito 17,90 cada / Estação Firenze: 29,90 ; filé ao molho Grana Padano: 41,90 / Taça...

A comida é muito boa, não há o que se falar, com porções generosas. Preço justo. O atendimento: fui duas vezes com turma e nas duas os demais foram servidos e eu tive que ficar perguntando sobre o meu pedido. Na primeira passou, a casa estava lotada, acontece. Hoje, 23/12/24, cheguei com a casa bem tranquila, fizemos os pedidos e o neu e do marido demorou muiiiito. Quando reclamamos, a atendente foi verificar e disse que já estava na chap (ou seja, começarama fazer naquele momento). Enquando isso, meus parentes na mesa já estavam terminando seus lanches. O pedido demorou ainda um tanto. Meu marido ficou tão irritado que não conseguiuoner seu lanche, por ser a segunda vez que aconteceu isso com ele no local, os outros da mesa serem servidos e o nosso demorar horrores. Precisam melhorar a forma de atendimento e aumentar o quadro de funcionários, porque eles correm demais pra dar conta, não é justo. Ou aumente seus salários. Ah, e quando pedimos a conta também demoraram muito pra trazer. Tivemos que pedir novamente pq...