Churrascaria Essência Gaúcha - Taboão da Serra — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Fui numa sexta-feira, no almoço. O rodízio custou R$60 por pessoa (agosto/2022). Minha experiência foi ótima e pretendo voltar.

Assim que chegamos, já fomos atendidas na mesa para pedir as bebidas.

O buffet é excelente! Possui muitas opções e muita variedade, tudo o que peguei estava delicioso, há opções diferenciadas de acompanhamento, valorizei muito.

Na mesa, os garçons ofereceram todos os tipos de carne, a maioria estava suculenta, bem temperada e com sal no ponto ideal, entre elas baby beef, picanha ao alho, picanha mal passada e ao ponto, maminha, fraldinha, coração assado, frango enrolado no bacon, porquinho, alcatra e alcatra acebolada, contra filé, panceta, entre outras.

O garçom me ofereceu queijo de coalho assado, demorou pra vir mas quando chegou estava maravilhoso.

Os pontos negativos seriam:

Ao final, os garçons foram até a mesa perguntar o que gostaríamos de repetir, pedimos novamente a alcatra acebolada, só que dessa segunda vez, veio uma carne que nitidamente não era alcatra, não sei o que era, mas colocaram amaciante de carne, pois a mesma ficou massenta, virando pó na boca e sem gosto. Totalmente diferente da que veio na primeira rodada.

As bebidas são muito caras, como na maioria dos rodízios. Uma H2O limoneto sai por R$11.

Ao pagar a conta, fui conferir a nota e havia coisas a mais. Um prato por kg no valor de mais de 40 reais que eu não reconhecia, rapidamente a atendente removeu e pediu desculpas, mas é bom...

Venho por meio desta expressar minha insatisfação com a experiência que tive hoje 06/07/25 em sua churrascaria. Infelizmente, o serviço deixou muito a desejar em diversos aspectos.

Primeiramente, a carne demorou excessivamente para começar a ser servida. Quando finalmente passou (depois de pedir ao garçom ) a variedade era limitada e, em muitos momentos, simplesmente não havia cortes circulando pelas mesas, o que é inaceitável em um rodízio.

Além disso, ao me dirigir ao buffet, fiquei surpresa ao notar que não havia nem arroz disponível, o que demonstra uma evidente falta de organização e reposição adequada dos itens básicos. Para piorar, os funcionários aparentavam estar de mau humor , o que contribuiu para tornar a experiência ainda mais desconfortável.

Por fim, as sobremesas deixaram muito a desejar com opções limitadas, apresentação descuidada e sabor duvidoso (você não consegue nem saber o que é ) .

Além disso, o espaço entre as mesas era inacreditavelmente apertado. A proximidade era tanta que a conversa que eu tinha com meu marido era ouvida nitidamente pelo casal ao lado, que inclusive começou a participar do assunto.

Com o valor cobrado, esperava uma refeição completa, com bom atendimento e estrutura adequada, o que claramente não foi entregue.

Espero que considerem este feedback para melhorar a experiência dos...

Fui nessa churrascaria numa festa de casamento. O buffet , e o rodízio de carnes foram perfeitos. Carnes variadas e saborosas. Funcionários atenciosos. Só não dou 5 estrelas devido ao gerente (acho que era gerente), um senhor já um pouco mais de idade, de cabelo branco e que usa óculos. Motivo: os noivos fecharam 2 mesas para 50 pessoas. No entanto, foram mais pessoas. E vi por diversas vezes ele reclamando com os noivos, madrinha e falando para outras pessoas que era só 50 pessoas e tinha mais. Era nítida a irritação dele pelo olhar e falar. Todas as outras pessoas que chegavam para a festa do casamento ele reclamava que já tinham ocupado quase todas as mesas, que era muita gente, etc. Ele deveria ficar feliz por estar com a casa cheia. Ou então deveria ter deixado alguém na porta controlando a quantidade de pessoas que entravam que faziam parte do casamento. Tirando esse senhor mal educado e deselegante, a churrascaria...