Cozinha da Estação

Estivemos recentemente nesse restaurante.

O atendimento da Ci realmente foi ótimo. Ela de fato foi extremamente atenciosa e gentil. O outro rapaz que nos recebeu tão logo adentramos o restaurante e o garçom que nos atendeu também foi ótimo.

Apenas devo ressaltar que a colaboradora Fabiana, não sei necessariamente se ela era garçonete, proprietária, gerente, ou coisa que o valha, mas a maneira totalmente discrepante com que ela se dirigiu à uma outra mesa, literalmente "bajulando" as pessoas, o que gerou bastante desconforto em nossa mesa, pois nossa mesa não estava necessariamente sendo mal tratada, pois ate então os outros colaboradores estavam agindo de maneira exemplar, se considerarmos apenas o comportamento dessa Fabiana, de fato, a diferença de tratamente foi notória, e acho que um restaurante nunca pode agir desse modo. Não menciono nada negativo a respeito do comportamento da colaboradora Ci e nem do garçom, eles agiram de modo impecável, agindo exatamente de um único modo tanto na outra mesa como na nossa mesa. Detalhe: apenas notei isso pois foi realmente impossível não perceber, pois a Fabiana estava agindo desse modo em alto e bom som pra quem quisesse escutar, bajulando e voltando a atenção completamente para a outra mesa. Quando percebeu seu comportamento desnecessário e sem nexo, disfarçou, e perguntou se nossa mesa precisava naquele momento de algo. Pois até então ela estava praticamente ignorando a nossa mesa. Já incomodados, não tinha o que dizer. Naquele momento, após percebermos essa arbitrariedade, buscamos apenas o contato dos outros colaboradores, que estavam agindo de modo apropriado, e único, independente de qual mesa estavam se dirigindo.

Pois bem, ignorando essa situação, devo mencionar a respeito dos pratos..

A apresentação e montagem dos pratos é belíssima.

A picanha do restaurante é deliciosa. E bem farta. Pedimos a opção premium. O ponto, que pedimos mal passado, não chegou a contento, pois a carne estava ao ponto.. mas ok, a carne estava saborosa e suculenta, apesar.

Como acompanhamento, devo elogiar principalmente o molho de gorgonzola que é imperdível. Com pedaços grandes de gorgonzola, o que é algo raro.

O arroz com brócolis estava bom, bem como os legumes saute.

O suco de manga que pedimos estava realmente bem ruim, não tinha açúcar que desse jeito.

No momento de pagar a conta, a Fabiana novamente teve um comportamento realmente lamentável, e preferi ignorar, que bom que o garçom que nos atendeu estava junto e foi bem agradável. No mínimo ridículos e vergonhosos certos tipos de comportamento.

De qualquer modo, devo elogiar a Ci, e a chamo desse jeito ate de modo mais íntimo, que é parte do apelido que ela se apresentou, pois a maneira atenciosa e exemplar que ela estava tratando tanto a nossa mesa como qualquer outra foi excelente e o garçom simpático também merece elogios. Ja a Fabiana, não sei qual o cargo dela, mas tem que aprender com a Ci e o garçom como não tratar as mesas diferente independente do número de pessoas que estejam. Poderíamos ter pensado em consumir uma sobremesa ou algo do gênero, mas realmente não deu nem gosto.

Ao irmos embora o garçom gentilmente ainda ofereceu um café cortesia, que recusamos, mas esse gesto ja mostra bastante o quanto algumas pessoas sabem atender bem e outras não.

O local é repleto de mosquitos e tem um cheiro bastante desagradável na parte externa.

Não sei de fato se recomendaria o restaurante, pelas questões que citei nessa avaliação.