De certa forma, o trabalho de um crítico é fácil. Nos arriscamos pouco, e temos prazer em avaliar com superioridade os que nos submetem seu trabalho e reputação. Ganhamos fama com críticas negativas, que são divertidas de escrever e ler, mas a dura realidade que, nós críticos, devemos encarar, é que no quadro geral, a massa do Ari, talvez seja mais significativa do que a nossa crítica. Mas, há vezes em que um crítico arrisca, de fato, alguma coisa, como quando descobre e defende uma novidade. O mundo costuma ser hostil aos novos talentos, às novas criações. O novo precisa ser incentivado. Ontem à noite eu experimentei algo novo; um prato extraordinário de uma fonte inesperadamente singular. Dizer que tanto o prato, quanto quem o fez, desafiam minha percepção sobre gastronomia, é extremamente superficial. Eles conseguiram abalar minha estrutura. No passado eu não fazia segredo quanto ao meu desdenho pelo famoso lema do Sr Ari: “Qualquer um pode cozinhar”. Mas eu percebo que só agora, compreendo realmente o que ele queria dizer. Nem todos podem se tornar grandes artistas, mas um grande artista pode vir de qualquer lugar. É difícil imaginar origem mais humilde do que desse gênio que agora cozinhando no Lasanhas do Ari que é, na opinião deste crítico, nada menos do que o melhor Chef de Diadema. Eu voltarei ao Lasanhas do Ari em breve,...
Read moreMelhor lasanha de Diadema ,!
Sempre quando tenho a oportunidade eu faço um pedido na lasanhas do Ari a massa é artesanal muito leve e saborosa ,além das lasanhas que são o carro chefe da casa eles fazem Ravióli, Nhoque e muitos outros pratos super saborosos .
Fica a dica o atendimento também é excelente recomendo...
Read moreEu fui lá procurando uma lasanha, mais a parte de la lasanha encontre o señor que faz preparação dela pessoa muito legal gente fina demais! e la lasanha muito gostosa🤩Eu tava con muita vontade de comer y fique 😍recomendo 100% já comigo tem um cliente mais! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️parabéns! Obrigada pela...
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