Restaurante Fujii poá — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Conheci o restaurante por acaso, resolvi entrar e amei a variedade e principalmente o tempero. Voltei mais vezes claro, pois encontrar bons restaurantes hoje em dia, tá difícil que só. Pois bem, voltei na mesma semana, para o rodízio de caldos, simplesmente AMEI, com torradinhas com azeite e orégano 😋 Já comecei a falar pra galera, encontrei um restaurante top em Poá, cardápio bem variado e ainda tem um rodízio de caldos perfeitos. Fui com essa galera e infelizmente, os caldos não estavam como da semana anterior, estavam sem tempero, o caldo verde sem o couve e os pedaços de linguiça ou bacon, o de abóbora sem os pedaços de carne seca que tinham da outra vez, todos, tirando o de peixe, totalmente sem gosto, não sei se muda dependendo do horário ou da cozinheira. Parece que colocaram água pra render e acabou tirando o gosto da comida. O arroz que acompanha a comida, surreal de pouco, uma feijoada pra três por ex, com pouco arroz tbm, nos obrigando a comprar uma “porção a mais”. Quanto ao atendimento achei ótimo, demora um pouco, mas nada surreal assim . Só uma sugestão, mantenham a qualidade desde a hora em que vocês começarem a servir o primeiro cliente, até a hora que baixarem as portas, desde o tempero, até as torradinhas do caldo, pois as demais vezes que fui, não eram mais da mesma forma 😉 Vou continuar frequentando, pq são mais pontos positivos que negativo, e acredito que o adendo que fiz, tá bem...

Comida muito boa, porções justas e saborosas – foi o que salvou a experiência. Infelizmente, o serviço deixou muito a desejar. Houve troca de pratos, parte do pedido nem chegou a ser passada para a cozinha, o que gerou um atraso de quase 50 minutos entre o primeiro e o último prato servido na mesa. Quando o meu pedido chegou, todos os outros já haviam terminado de comer.

Estivemos na Unidade II (Suzaninho) e ficou evidente que a equipe está muito mais focada nos pedidos do iFood do que no atendimento aos clientes do salão. Isso compromete bastante a experiência de quem opta por comer no local.

Conversei diretamente com o gerente Guilherme e repassei todas as reclamações e sugestões. Espero que possam rever os processos internos para que o bom trabalho da cozinha seja acompanhado por um serviço à altura. Porem não voltarei para acompanhar se...

Se fosse possível dar zero estrelas pelo atendimento essa seria a nota Atendente nos informou que demoraria de 20 a 25 minutos, depois de várias reclamações o prato chegou depois de 55 minutos, a atendente que fica no caixa ficou jogando a culpa na moça que tirou pedido pois o tempo de espera correto é entre 30 a 40 minutos, o que dá mesma forma estaria atrasado (muito feio da parte dela dizer " então mas o erro foi dela que informou o tempo errado pra vocês, não meu." Independente de quem foi o erro, se torna da equipe inteira pois todos trabalham para um único objetivo eu acredito)quando trouxeram os pratos, ficou faltando uma parte (frango parmegiana) que demorou mais 10 minutos, um descaso horrível, atenderam diversas mesas que chegaram depois da gente.

Nunca mais volto devido falta de organização e mau...