Bakery and Confectionery Panicenter — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Ultimamente a panicenter vem decaindo, sou cliente a tempos e das últimas vezes TODOS os meus pedidos veio faltando algo ou extremamente sem qualidade, a minha última experiência foi com uma torta de palmito que estava péssima, péssima mesmo salgada finíssima sem recheio e aparentemente velha, não estava fresca, um simples pão com queijo veio frio, manteiga totalmente gelada tive que pedir pra refazer. O ar condicionado estava na minha cabeça e ao pedir para subir a tampa onde indica pra onde vai o vento, me informaram com sorrisos que estava quebrado e não mexia, sendo que tinha uma placa onde diz que a MANUTENÇÃO ESTA EM DIA, em dia da onde ? Mas o que foi o fim da picada e das minhas idas a este lugar, foi que na hora de pagar e sair UM SENHOR SEM NAÇÃO que provavelmente é rico e por isso tantos funcionários puxando o saco dele, passou por baixo da corrente dizendo que ia SAIR mas não, ele empacou no CAIXA com cara de paisagem reclamando que não tinha folhado de tal que não sei o que e a funcionária do caixa que não pelo visto nao está preparada SAIU do caixa e foi até a padaria verificar se não tinha o tal folhado, SENDO QUE A PADARIA ESTAVA VAZIA VARIOS FUNCIONÁRIOS DO SETOR DISPONÍVEIS, MAS NAO A FUNCIONÁRIA DO CAIXA TEVE QUE IR ATE LA PRA VER ISSO ???? EU COM CRIANCA PEQUENA E GRAVIDA TIVE QUE FICAR ESPERANDO TODA ESSA PALHACADA PRA PODER PAGAR UM CAFE que é bem caro por sinal pra ter que ficar aturando tal comportamento de pessoas despreparadas, tanto o sr que não tem noção qnto da funcionária que não sabe exercer sua função. Simplesmente ridículo isso, não volto mais e não recomendo, a qualidade caiu demais, acho melhor fecharem pq se for pra cobrar caro por serviço ruim...

Ambiente bem aconchegante e com bastante variedade de pães e doces. Algo que ficaria como sugestão é a orientação de servir: seria legal perguntar ao cliente se ele deseja que a bebida seja servida primeiro ou se prefere esperar o pedido todo ficar pronto. Pois quando está muito cheio, a demora pra chegar o pedido todo naturalmente irá demorar, e com a bebida chegando primeiro, dá ao cliente algo para se distrair até que tudo fique pronto. No meu caso, eu pedi um omelete com tomate e um suco de laranja, mas ambos demoraram para chegar por conta de a casa estar cheia. Isso me fez ficar um pouco entediada. No meu caso, se a bebida viesse primeiro, eu teria pedido outra caso acabasse antes do meu prato principal chegar, sem problemas. Outro ponto no mesmo quisito, é ter a "esperteza" de perguntar ao cliente se, no caso de coisas prontas (empadas, salgados, doces), poderia trazer à mesa primeiro junto a bebida e quando o restante das coisas estivessem prontas, trazer. Não há necessidade de fazer o cliente esperar 30 minutos por causa de um omelete ou pão na chapa à fazer. Se observarem esses pontos, com certeza darei 5...

Vamos lá, resisti um ano para essas avaliação na expectativa que algo mudaria. Serviço péééssimo! Levam muito tempo para trazerem um simples pão na chapa, ao ponto de quando trazem o café já esfriou. Caixa, não consigo entender como o proprietário ou gerente não veem a fila que se forma e não tomam nenhum ação. Não sei se é o proprietário ou gerente, estão sempre conversando com alguém e não prestam atenção ou não estão nem aí para o fluxo de pessoas no caixa. Com fila, vai ajudar no caixa!

Aos proprietários, não sei se estão numa zona de conforto por não ter outra padaria próxima ou não sabem gerir. Fica uma dica, façam um curso no Sebrae de como gerir uma padaria e vocês verão mudanças simples que vão elevar o nível de satisfação. Outra possibilidade ÷ visitar por uma semana uma padaria em SP e ver na prática...