Rancho da Costela — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Fui no self service. A comida é muito boa. Porém o atendimento é PÉSSIMO e a culpa não é dos funcionários! O restaurante não conta com cardápio algum de bebida. Pesquisando aqui nas avaliações do Google, localizei reclamação da falta de cardápio há mais de um ano atrás, ou seja, eles simplesmente não tem cardápio de bebidas e o garçom sai falando o que tem aleatoriamente, o que é bem difícil de entender. Como disse, não é culpa dos funcionários porque eles são SOBRECARREGADOS. Existem pouquíssimos funcionários no atendimento. Pedi uma água com gás proque eu estava morrendo de sede e água levou mais de 1h30 pra chegar até a mesa. Uma hora e meia para uma agua!!!! Eu pedi mais de 5x!!! Tive que comer a minha comida sem a água e com sede. O garçom estava visivelmente sobrecarregado, sozinho, só ele atendia, servia, além de não ter uma comanda para anotação e falar o cardápio de boca. O dono é simplesmente lerdo nessa parte pois perdeu de vender diversos chopps na minha mesa por falta de atendimento. Ninguém atendia. Não adianta nada a comida ser ótima se você coloca os clientes num galpão com calor extremo e não servir as bebidas!! Também não adianta superfaturar em cima dos funcionários visivelmente...

Buffet oferece costela, linguiça, panceta (a melhor que já degustei), e talvez mais alguma carne, que estaria sendo reposta, servidos na chapa, salada completa, porém básica, três tipos de arroz, inclusive integral, massas, frituras, típicas de self service, mas o grande diferencial são os peixeis, que me lembro havia manjuba, namorado, empanados (namorado fica bem melhor ao forno), tainha no molho (estava muito boa), bacalhau (bem preparado), salmão em pedaços generosos, porém muitíssimo seco, camarão no alho e óleo (no ponto), e buffet de comida oriental, sushis, temakis, rolinho primavera, os itens básicos, porém muito bem preparados, alguns doces, bolo, pudim de leite, conservas (bem fraco), poderia ter uma mesa de sobremesas bem mais generosa. O sistema de cobrança é por quilo, acredito que R$45,00, todos os itens que mencionei são pagos dessa forma, bebidas como sucos e refrigerantes não me recordo o valor, cervejas de 600ml, SKOL e BRAHMA R$10, Original R$12. Última vez, fizemos uma confraternização, na minha mesa havia 12 pessoas, logicamente todos consumimos, comemoramos o aniversário da minha sogra, ganhamos uma cortesia: UMA fatia de bolo para aniversariante....

Péssima experiência, comanda de papel sem valor das bebidas dao comanda na porta como se a responsabilidade fosse toda do cliente, se perder a comanda ja viu, aquele clima chato, no meu caso fui com a esposa e filho de 4 anos, 2 comandas de papel, usamos somente a minha a da minha mulher sei lá aonde foi parar, pagamos tudo que consumimos(mesmo sem saber o valor das bebidas) 105 reais 2 pessoas, pq meu filho não comeu só ficou no pula pula, na hora de sair o cara que fica sentado veio me falar que eu tinha que achar a comanda vazia, eu disse que não tinha que achar nada, pois é obrigação de quem serve o serviço controlar o que se consome não de quem recebe o serviço. Ai ele disse que dá próxima vez eu teria que guardar a comanda vazia, e falei que nunca mais volto lá e não terá próxima vez. Mal atendimento, comida mais ou menos, sem preço das bebidas, existem outros lugares com preço melhor mais organizado e com ótimo atendimento. Esse eu não...