Restaurante Pontremoli — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

Vou dividir o meu comentário em duas etapas, considerando que tive uma experiência ruim com o restaurante Pontremoli e uma boa com a pousada Alto da Boa Vista e ambos são do mesmo dono: Restaurante: Achei o processo para fazer a reserva ruim e demorado, primeiro você liga, depois envia mensagem e aguarda a proposta. Sobre a proposta: Uma noite na Toscana com um valor fechado para entrada, prato principal e sobremesa.Quando eu pontuei que não como muito e só gostaria de comer o prato principal para evitar o desperdício de comida (e para o meu marido que come muito poderíamos fechar o preço completo) a pessoa me respondeu que era assim que eles trabalhavam e que se eu não estivesse de acordo era só não efetivar a reserva. Achei bastante indelicada a resposta e zero comercial. Ainda assim pedi fazerem a reserva para mim. No dia seguinte o proprietário entrou em contato comigo, e pude perceber que ele se sentiu ofendido com minha sugestão de vender somente o prato principal (algo que para mim é comum) e mais ofendido ainda pois não gostei do atendimento comercial e disse que não me receberia no restaurante dele e ainda por cima que não me receberia na pousada também, onde tínhamos efetivado o pagamento da reserva com antecedência, pois foi o local que escolhemos para passar nossa lua de mel. Isso foi no dia que chegaríamos na pousada, já estávamos com as malas prontas e prontos para sair. Expliquei que ficaria em cima fazer a reserva em outro local e ele disse que nesse caso poderíamos ir para a pousada. E assim fizemos.

Pousada: Nada a reclamar. Funcionários educados e atenciosos. Quarto confortável, vista linda, preço justo. Gostei do fato deles se preocuparem com a sustentabilidade e preservação dos recursos naturais.

Conclusão: Acho que a tal proposta de uma noite na Toscana do restaurante inclui o estereotipado (e claro, nem sempre condizente com a realidade) "temperamento explosivo italiano" também, que prefere não atender a pessoa quando ela faz alguma crítica que de alguma forma mexe...

Tivemos uma experiência inesquecível nesse restaurante super sofisticado. O menu é fechado e conta com 6 tempos cuidadosamente elaborados, cada prato impecavelmente apresentado e cheio de sabor. A culinária é refinada e surpreendente, ideal para quem aprecia alta gastronomia. Vale destacar que quase todos os pratos (inclusive a sobremesa) levam trufas, o que parece ser uma assinatura da casa. Para quem não aprecia esse ingrediente, pode acabar sendo um ponto de atenção.

O ambiente é extremamente romântico e elegante, perfeito para ocasiões especiais. Desde a recepção, onde somos acolhidos com uma taça de espumante e aplausos da equipe, até o último prato servido, tudo é pensado nos mínimos detalhes. O atendimento é excepcional, com destaque para o Renie, que nos acompanhou durante o jantar e tornou a noite ainda mais especial com sua gentileza e atenção. O próprio dono do restaurante faz questão de passar nas mesas para conversar com os clientes e verificar se está tudo bem, o que demonstra o cuidado da casa com cada visitante.

Outro detalhe que nos surpreendeu foi o áudio do show do Andrea Bocelli transmitido nos telões: a qualidade sonora era tão impressionante que realmente nos sentimos imersos no espetáculo. O restaurante também oferece mesas externas com fogueira, que criam um clima ainda mais encantador — há uma taxa adicional de R$100 para utilizá-las, mas vale para quem busca uma experiência ainda mais intimista.

Em relação ao preço, é importante estar ciente de que se trata de uma experiência premium. Um jantar para casal gira em torno de R$2000, sem contar bebidas que vão além de uma água ou refrigerante. O público é bem seleto e o local só funciona com reserva antecipada. A estrada de acesso é um pouco complicada, especialmente para veículos mais baixos, então é bom se programar com antecedência.

Definitivamente, foi uma noite memorável. Um jantar que marcou a nossa viagem e que levaremos com carinho na memória. Com certeza...

Não sei nem por onde começar, esse restaurante está totalmente fora da realidade… olha, eu estou tão indignado que eu to até com raiva de perder tempo tendo que fazer uma avaliação, mas vou fazer pra tentar alertar outras pessoas… o restaurante me cobrou 1600 reais pra uma jantar a dois pra comer uma massa no estilo spoletto, onde vc escolhe a massa e o molho… sinceramente, me falaram que ia ter 2 entradas, mas a entrada 1 era um couvert com pão, patês e queijos… a entrada 2 era um creme (sopa), nada de mais…. quando chegou no principal achei que iriamos ter um primeiro prato de massa e um segundo pra de carne com acompanhamento, no bom e velho estilo italiano “primi piatti” e “secondi piatti”… mas não, era um prato só, onde vc escolhe a massa, o molho e a proteína, que era camarão ou paillard de mignon… me senti no fast food spoletto, que vc gasta 50 reais pra comer… de sobremesa, a única opção era um tiramissu com sorvete…. isso, tiramissu com sorvete, combinação sem noção… mas quem não gosta de tiramissu? fica sem sobremesa mesmo…. os vinhos, ah, os vinhos…. caríssimos, o mais barato 350 reais, que vc paga 80 no supermercado… esse restaurante é o tal do pega turista ou no bom português, pega trouxa… uma ofensa pagar 500 reais em um menu fechado que vc tem couvert, sopa sem graça e uma massa + carne no estilo fast food… como bom paulista que sou, esse jantar vai ficar entalado na minha garganta por um bom tempo, pensando nos restaurantes que eu poderia ir em Sāo Paulo pela metade do preço e ter uma noite de rei… eu até poderia dizer aqui que o local é bonito e aconchegante, mas a experiência gastronômica é tão ruim que vc nem percebe...