Boi Grill Meat Club

"Se a padaria Moinho servisse churrasco, este seria o modelo executado". Ouvi isso na fila de espera e vou tentar interpretar. Não existe buffet. Os garçons servem a mesa com porções prontas de guarnicoes (saladas, arroz, mandioca, feijão tropeiro, etc), tal como se estivéssemos num casamento sem noivos. Isso é bom ou ruim? Ainda não defini.

Saí de casa com vontade de visitar uma churrascaria "raiz" e, portanto, não seria justo com a casa dizer que o modelo não é adequado. No mínimo, inovador. Até porque, em nenhum lugar se lê que aquilo é uma "churrascaria". Só no Google.

Mas vamos ao que interessa.

Chopp no ponto. Bem tirado e gelado.

A casa estava lotada, mas fui sozinho. Achei que chamaria a atenção dos garçons por isso (quem raios sai de casa sozinho para pagar uma conta de 100 reais?), mas nao causei reboliço. Dê meia volta se você espera comer coração, fraldinha na manteiga, aquela polentinha frita ou abacaxi no espeto. Também nao tem maioneses e aquelas outras coisas que alegram o povo menos ligado a churrasco. Servem cupim (vários tipos), picanha, lombo, cordeiro, filé e frango. Pelo menos foi isso o que me ofereceram durante 2 horas de almoço de domingo.

Absolutamente nada de excepcional para um rodízio de $69. Quando li algo como Meat Club, esperei que algum corte tivesse marca britânica, mas, para este paladar aqui, nada diferente dos churrascos de casa. É bem verdade que a carne tem qualidade. A picanha no alho estava bem preparada e o cupim muito similar aos verdadeiros casqueirados do Mato Grosso do Sul. O grande crime do restaurante foi o ponto, sempre muito mal passado. Vi mães de família fazendo careta. Faltou organizacão lá nos fundos. Mas também teve picanha ao ponto e suculenta. Isso não dá pra negar.

Ambiente típico de churrascaria: barulhento. Mesas vizinhas a meio metro.

Minha avaliação: 3, muito pelo ponto da carne, que realmente me incomodou. E observem que gosto de mal passado, mas senti realmente o gosto de carne crua na boca.

Devo retornar com a familia num dia de maior calmaria. Recomendo que você visite também para conhecer a experiência.