Centro das Tapioqueiras — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

É um ambiente legal.

O ideal é chegar após as 17 horas (ou pela manhã) evitando uma temperatura que incomoda um pouco.

A abordagem inicial quando você ainda está estacionando é bem constrangedora.

Devido a grande oferta ... as atendentes ficam em uma competição para que o cliente escolha o "estabelecimento" e isso acaba sendo desconfortante e ocasionando perder o cliente.

A garrafa de café já é colocada em sua mesa em um atendimento bem "automático" neste momento. Custo por garrafa 10,00.

A tapioca simples ela já é bem grande ... então sugiro pedir uma e se conseguir inclua outra.

No final da tarde começa a "venda" de profissionais liberais de mesa em mesa. Lembra muito a praia do futuro que a cada segundo alguém chega e oferece algo e não conseguimos aproveitar o momento.

Ao realizar o pagamento outra pessoa veio para retirar as xicaras sendo que ainda estavamos conversando e tomando café. Então a garconete perguntou qual era a mesa e a outra pessoa respondeu ... contudo não haviamos saído.

Pontos de Melhoria:

👉 Uma negociação na abordagem para não perderem cliente e sim 'aprender a dividir";

👉 Sugerir o café já reforçando qual o custo para conhecimento do cliente;

👉 Ao ser realizado um pedido "grande" para a quantidade de pessoas, informar que a tapioca tem um tamanho além do tradicional "ganharia até mais o cliente";

👉 O atendimento não termina quando o cliente paga e isso reflete em uma casca de banana pois quebrou a magia do acolhimento;

👉 ....

Fui na Tapiocaria da Xuxa duas vezes seguidas, na primeira vez todos os funcionários sem máscaras, inclusive o rapaz que estava na cozinha, conversava com quem chegava e sem máscara, no entanto já tínhamos pedido então decidimos ficar, a tapioca estava ótima, bem recheada e muito saborosa, e um bom atendimento. No dia seguinte estavamos de passagem e decidimos ir novamente no mesmo local, o cenário era outro, todos com máscara, só que dessa vez um atendimento completamente diferente, a tapioca estava bem menor e quase sem recheio, um dos pedidos era tapioca de camarão mas que não tinha nem gosto do crustacio, perguntei a atendente se poderia acrescentar uma pitada de canela e ela disse que sim, no final fui cobrado por adicional e a mesma não avisou que seria, pedi para separar as contas e a mesma deu as costas e disse que a auxiliar iria finalizar o atendimento. Todos os pedidos anotados em papel, sem nenhuma organização tornando o atendimento lento. Não pretendo retornar novamente, mas fica uma crítica construtiva para melhorar a...

Há dois dias fui nessa loja, o atendimento está horrível, os vendedores parecem que não nos vêem, precisei depois de andar muito pela loja, chamar um vendedor para ser atendido, antes era exatamente o contrário, hoje o atendimento tanto presencial como pelo whatsapp ou por telefone é horrível, o telefone não tem ninguém que atenda, o WhatsApp ninguém responde, uma verdadeira falta de respeito. Precisei comprar R$5.500.00 com um concorrente porque não obtive contato com os vendedores nem pelo whatsapp, nem pelo telefone que só chama e nunca atendem. Provavelmente não voltarei mais nessa loja e sei que todos quantos os que lerem já passaram por algo assim. Não sei se é problema com a gerência, mas com certeza o dono dessa loja tem perdido muito dinheiro com essa nova "forma" de atendimento, sou formado em administração e me assusta esse tipo de tratamento com os clientes. Hoje em dia prefiro a KEC informática... Voltem aos bons tempos...