Retornei na essa casa depois de uns 2 anos, na expectativa de que tivessem melhorado. Ao informar isso ao gerente o mesmo prontamente tentou que me dessem uma atenção especial. Vieram alguns cortes nobres, o Buffet padrão , nível médio de churrascaria . As carnes demoravam um pouco a passar ( principalmente as melhores) então eu ficava ali me distraindo no celular já que demorava um pouco . Eu sou frequentadora assídua de churrascarias em todas as cidades que fico no Nordeste, e sendo bem sincera, quando o cliente tem tempo para ficar no celular é porque seu prato está ficando mais vazio do que cheio de carne, por isso tenho até poucas fotos. Fui almoçar num sábado, até porque a qualidade e variedade aos finais de semana costuma ser melhor. Durante o almoço algo começou a me incomodar extremamente, eu pedia um lado do corte da carne e alguns garçons insistiam em colocar outros cortes que eu não queria. Exemplo, espeto de picanha, eu queria o terceiro ou quarto corte, e insistiam em cortar os primeiros pra só depois cortar o que eu estava pedindo, é tipo empurrar um corte que vc não quer, ocorreu isso com 2 a 4 garçons diferentes, o fim da picada foi quando questionei isso a um dos garçons e ele de maneira ríspida disse que NÃO PODIA cortar a picanha do meio para baixo e que tinha que começar do início, vcs entenderam? Vc paga 70 reais num rodízio, vai no dia que é mais caro, e vc não pode escolher o corte do espeto que vc quer!!! É mole ou quer mais? Aí fui entender porque me empurravam pedaços que eu não queria! Que experiência horrível e extremamente constrangedora. Eu estava segurando minha insatisfação até aquele momento, daí em diante eu disse que não queria mais, e desisti de continuar ali naquele Ambiente. Talvez por ser mulher e estar desacompanhada alguns garçons se sentiram a vontade para esse tipo de "tratamento". Logo em seguida o Garçom Fagner veio e me perguntou se estava tudo bem, relatei o ocorrido, que não foi com ele, e disse : acho um absurdo pagar 70 reais ( fora consumo de bebida, couvert...) e não ter direito de escolher o lado, ou o corte ou o pedaço exato que quero da carne. Já havia desistido do lugar mesmo o gerente e Fagner tentando desde o início fazerem um diferencial, porém uma Andorinha só não faz verão. Eu reconheço que a Sal e Brasa já foi uma rede de churrascarias de Alto padrão, hoje já é de nível popular, mas esse tipo de situação habitual, porque sim, é de praxe já que ocorreu com alguns garçons, É INACEITÁVEL! Ouçam o cliente, vejam o que ele pede e deseja, façam um diferencial, não é colocando no prato dele um pedaço que ele não quer, ou servindo o que vc acha que tem que servir pra ficar mais apresentável o espeto que isso vai agradar quem quer que seja. Acredite, saí de lá com um nó na garganta, decepcionada e fui ao shopping comer uma deliciosa sobremesa e tomar meu tradicional cafézinho depois do almoço, algo que poderia fazer lá, mas não fiz, meu dinheiro lá, nunca mais. Sou cliente assídua de churrascarias, não olho nem preço, olho qualidade, e diferenciais que com certeza muitos garçons que lá trabalham deixam a desejar. Saiam do automático, valorizem seus clientes, sirvam como gostariam de serem servidos. Minha Segunda tentativa com eles foi frustrante. NÃO VOLTO,...
Read moreA churrascaria Sal e Brasa é um lugar bonito, bem localizado, agradável, elegante, com ambientação e estacionamento privativo que oferece diferentes opções no almoço e no jantar. São desde sushis, tábuas de frios com diversos tipos de queijos e afins, além de saladas cruas, cozidas, conservas e pratos quentes no modelo serv self. Nessa opção ainda servem frutos do mar e massas como acompanhamentos de churrasco servido na mesa. As proteínas são de várias espécies de animais bovinos, caprinos, suínos e aves. São cortes bem definidos de carnes nobres e exóticas. Também é servido no modelo volante pães de alho, anéis de cebola, queijos de coalho e banana assada dentre outras opções, as quais estão inclusos no valor do rodízio. No entanto, o restaurante cobra a parte por fatias de abacaxi assado, o que acho um absurdo pelo valor cobrado por pessoa e que deveria ser incluso, afinal é uma apenas mais uma opção de acompanhamento que poderia enriquecer o cardápio sem necessidade de ser servido a parte. Já basta o preço das sobremesas que são razoavelmente caras, assim como os refrigerantes que acho um absurdo. Outro detalhe que me chama a atenção e que o restaurante ainda não adotou, é o de oferecer um valor abaixo do que é cobrado no rodízio para quem quiser comer apenas o serv self, assim como para quem é vegetariano que apesar de não comer carnes tem que pagar o mesmo preço de quem come. O que na minha opinião inviabiliza uma família de frequentar mais vezes, devido não haver esse diferencial para um de seus membros. De toda forma eu recomendo esse lugar porque é muito bem servido, o atendimento dos garçons é impecável, os demais funcionários são educados e simpáticos. Enfim, vale a pena conhecer e...
Read moreAmazing food here. Big selection of salads and all sorts of foods that you take as much as you want at the buffet area. The staff continuously walk around offering all kinds of meats and they cut it and serve it to you. Tasty meats, All sorts of meat ranging from garlic beef, beef ribs, lamb, pork, chicken, halluomi, fillet steaks and more! We also took one dessert also, that's not included in the buffet but it was very good too. Will be back again. Buffet was $80 brazilian real per person,...
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