Churrascaria Laço Gaúcho — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Estive na unidade Itapuã no sábado dia 22/04 e tive a pior experiência de minha vida num estabelecimento que trabalha com rodízio.

Logo na chegada, fila pra entrar e isso não é nenhum absurdo, não há recuo na portaria para que os carros de aplicativo desembarquem os clientes, fazendo com que o desembarque seja perigoso. Ambiente térreo bem climatizado, porém, corredores muito apertados dificultam a mobilidade no local. No andar de cima o espaço é maior, mas apesar das janelas, a ventilação não é adequada, causando calor nos presentes, e não havia refrigeração a ar neste setor.

Quanto ao atendimento, deixou a desejar, pois o responsável de pista(ou gerente) controla o consumo de carne e pizza das mesas, impedindo que os garçons levem mais produtos de rodízio às mesas que passam mais de 1h consumindo ou que visivelmente estejam consumindo mais. Eu já visitei outra unidade do laço gaúcho e isso é prática usual e cultural da marca/empresa. Na hora de vender bebidas, são solicitos e super rápidos, mas quando solicitado a levar carne, fingem esquecimento. Pra piorar, as bebidas foram servidas em copos descartáveis, e quando minha sogra solicitou um prato para poder tentar pegar algo no buffet, entregaram a ela um prato todo molhado.

Com relação ao buffet, foi o pior que já vi em toda minha vida. No andar de cima a salada de legumes e maionese e o feijão tropeiro estavam com fedor de azedo, não havia salada vinagrete e nem outras opções de guarnições. No andar de baixo, apenas havia salada vinagrete e de maionese, arroz, Feijão e macarrão simples. Eram várias porções da mesma coisa. Pra piorar, no andar de cima tudo tinha salsicha ou banana. Doce de banana, banana frita, banana empanada, banana na salada e no feijão, alsicha empanada, salsicha na salada, salsicha no macarrão e salsicha no arroz.

Quanto ao rodízio, as carnes estavam quase todas com uma crosta queimada, e o sabor de queimado interferia na experiência da degustação. Se as carnes não estivessem queimadas, estavam borrachudas, dificultando a mastigação e até mesmo o corte. As pizzas tem uma enorme borda ressecada, se tornando uma fatia pequena com uma quantidade de recheio menor ainda. A batata frita chegou banhada em óleo e só passou pela mesa uma única vez.

Nas mesas, o sachê de sal não foi reposto, e como a batata vem sem sal, tivemos que comer sem sal e oleosa mesmo. Fomos lá comemorar o aniversário de um amigo(que não recebeu desconto/cortesia) e a única coisa boa foi a companhia das amizades e o refrigerante que já vem pronto na garrafa. (Obrigado Coca-cola)

O único ponto positivo: na pizza a massa era fininha.

É inadmissível que se cobre 50 reais num rodízio para entregar um serviço de pessima qualidade e um produto pior que o serviço.

Pra finalizar, nos foi informado que crianças de 5 anos não pagavam rodízio e crianças de 6 a 10 pagariam R$26,90. Chegamos com 18 adultos, 1 criança de 10 anos e 2 de 5 anos. Cobraram de nós 19 adultos e 2 crianças alegando que de 4 a 9 pagariam os R$26,90.....ou seja, 2 informações diferentes vindo da mesma pessoa. Ao solicitar correção, informamos também que faltava acrescentar um refrigerante em lata e um suco de jarra(fraquíssimo por sinal) e quando a comanda voltou, continuaram cobrando 19 adultos, retiraram as 2 crianças e não adicionaram o suco informado. Cansados de tanto debater o valor correto para pagamento, pagamos e não demos os 10% opcionais.

Jamais retornaremos...

Nossa ia muito aí a 5 anos atrás ,com muita gente comemorava aniversário e tal , semana passada fui acompanhada para comer o buffet livre estava meia lotado , enfim.. nossa mas fomos tão esnobadas ,primeiro quando falei que não queria beber nada por enquanto, dali já percebi a insatisfação dos garçons , por não ter pego nada pra beber , até porque ninguém é obrigado a comer bebendo alguma coisa ,e não ingerimos bebida alcoólica, depois quando estava quase terminando chamei o garçom pra pedir um suco perguntei o valor e o absurdo uma jarra 500 ml de limão 17,00 super abusivo o preço inflacionado ...tá decidimos pegar uma pepsi em lata 8,00 terminando de almoçar o garçom já veio retirando os pratos da mesa ,passando a flanela intimidando de certa forma acredito por ver que não iríamos gastar com bebida , achei tudo aquilo constrangedor , fiquei tão sem graça, pedimos a conta e claro lá estava os 10% de taxa que é opcional ,eu claro sempre pago em qualquer lugar ,mas ali eu realmente pensei eu não sou obrigada a isso ! Além de ter passado por toda situação, não paguei a taxa o gerente jogou a máquina do cartão...naquele dia que foi num domingo eu e minha acompanhante fomos trabalhar de lá tive a ideia de ir até o laço do gaúcho ,pra ela conhecer ,mas quando você não é rico ou não gastar muito dinheiro no estabelecimento deles ,me parece que vc não merece ser bem tratado ! A comida estava boa ,mais infelizmente os bastidores uma decepção, fazem acepção de quem merece bom atendimento, o que deveria ser pra todos sem excessão, independente de quem gaste pouco ou mais, afinal é daqueles que gastam pouco que mais frequentam o lugar, o preço do suco de limão 500ml 17,00 é o cúmulo do abuso ! Super...

23/12 fui almoçar neste terrível lugar. Optei pela opção do rodízio completo em que carnes e alguns pratos são servidos diretamente na mesa. Vieram várias carnes, queijo coalho, abacaxi etc. Tamanha foi a minha surpresa quando, ao pagar, além dos dois rodízios e das bebidas, estavam cobrando dois sorvetes oferecidos no rodízio juntamente com esses outros alimentos já mencionados. O garçom colocou uma bandeja na minha mesa e pediu se eu gostaria de um sorvete. Assim como nos ofereceram batata frita, abacaxi, queijo coalho, carnes, etc. Escolhemos dois picolés, que depois constatamos custarem 17 e 11 reais. Preço muito mais alto que de outros estabelecimentos. Indignada com o ocorrido tentei resolver a situação amigavelmente, contudo todos os gerentes ou responsáveis, 3 no total, foram grosseiros e rudes. Outros clientes, ao perceberem o ocorrido, comentaram que com eles e com amigos já havia acontecido exatamente o mesmo problema. Iam nas mesas, ofereciam sorvetes, drinks, sem mencionar em nenhum momento que estes deveriam ser pagos a parte e ainda cobravam por eles um preço exorbitante. Paguei minha conta e saí de lá indignada e decepcionada com o meu último dia na Bahia. Ficamos uma semana, fomos muito bem recebidas, fizemos bons amigos e, principalmente, comemos muito bem. Pena agora esse lugarzinho estragar uma viagem que, até então, havia sido...