Cafeteria Gabi Fontes — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Que lugar LINDO!!!!! Recomendo ir!!!

MAAASSS, como tudo na vida, há pontos fortes e pontos a melhorar. O intuito é registrar minha experiência para, em breve, voltar e editar minha avaliação.

✅ Pontos fortes:

A moça da limpeza não para um segundo! O salão estava impecável.

Torta cookie perfeita, com Nutella de verdade!

Baguete com catupiry e folheado de camarão: gente, vocês não têm NOÇÃO DA PERFEIÇÃO!!!!!!!!!!!!!!!

E um salve para o lugar em si: mais bonito que muita cafeteria da Zona Sul!

⚠️ Pontos a melhorar:

Garçons conversando demais: precisei acenar várias vezes para ser atendida.

Recepção inexistente: ao entrar, tive que perguntar para a funcionária da limpeza se eu podia sentar ou se precisava esperar alguém. Ela me explicou que normalmente tem uma pessoa na porta para recepcionar e entregar o cartão onde anotam os pedidos, mas no período em que fiquei lá, ninguém apareceu para isso.

Ovo, bacon e queijo bem fraquinhos: a mussarela chegou borrachuda, parecendo mais “queijo tipo mussarela” do que mussarela de verdade. Mudou totalmente a experiência, pois não esperava precisar cortar queijo com faca.

Bolo Gabi Fontes: pedi pela foto, que mostrava um bolo de ninho com morango, até porque comemos com os olhos antes de morde, mas o que chegou era diferente. Parecia que aumentaram uma camada de bolo e colocaram um recheio rosa que, na minha opinião, transformou o bolo de ninho com morango em um “bolo Nesquik de morango”. Sem exagero: comendo só o bolo e o recheio de ninho, é MIL VEZES MELHOR. Mas com o recheio rosa, o gosto é nitidamente de docinho de Nesquik.

⭐ Resumo:

Gostei da experiência e pretendo voltar! A torta cookie é maravilhosa, o folheado e a baguete com tomate e catupiry são PERFEITOS!!!!

Mas espero que esses pequenos detalhes melhores com o tempo pois tem tudo para ser...

Fui pela segunda vez, antes de ir, li a avaliação das pessoas, uns criticam pelo valor, outros elogiam, vou deixar aqui minhas considerações:

• O ambiente é lindo, aconchegante, agradável, muito bom pra quem gosta de tirar fotos, passar uma tarde com alguém com quem tenha um bom relacionamento, iluminação que valoriza o local

• Garçom educado, normal. Tem gente que chega de cara feia, comunicação ríspida ai se o garçom não beijar o pé, criticam. Se for gentil com eles, retribuirão com a mesma gentileza

• A parte da alimentação é mais simples mas cumpre ao que se propõe, lanches para serem degustados, não é refeição pra “matar fome e encher barriga”. Dá pra notar pelo sabor a qualidade dos doces e cafés, não é aquele bolo açucarado feito de Nescau, nem recheio cristalizado, bolo bom, você sente o cacau na massa, sente a cremosidade do recheio, não é aquele doce que seca a garganta e dá vontade de beber 500 copos de água pra tirar o gosto da boca, tudo fresco, equilibrado, café com sabor acentuado, não é aqueles de diluídos de sabor fraco, a apresentação dos pratos é excelente, ambiente limpo, aparentemente ótimo padrão de qualidade. A porção é bem generosa

• Se o seu intuito é comer até abrir o botão da calça por um bom “custo-benefício”, realmente, há lugares mais em conta mas se você quer se reunir, curtir mais a companhia, passar uma tarde agradável tendo as conversas, fotos, tirar um tempo pra sair pra um lugar diferente da rotina com alguém que você gosta, lá é uma boa opção. Vale se questionar o que você quer exatamente do local e verificar se a proposta te agrada pra não sair frustrada, olhar o cardápio antes pra não ter uma surpresa com os valores

• Achei boa a...

Estive hoje pela primeira vez e não recebi bom atendimento. Estava com uma amiga e sua filha de 5 anos, chegamos na loja as 16h e estava cheia. A criança queria donut de chocolate, tinha 1 donut de frutas vermelhas na vitrine, e nós perguntamos ao atendente quando sairia mais. O rapaz nos disse que não sairia mais donuts aquele dia, que apenas no dia seguinte iriam ser entregues mais donuts, então aquele era o último...ele sequer se deu ao trabalho de entrar na cozinha para perguntar. O mesmo se deu com o pão de queijo, só tinha uma unidade do pão de queijo tradicional.. A criança chorou por uns 5 minutos, nós pedimos outras coisas para comer. Uns 30 minutos depois quando acabamos de comer,.para nossa surpresa, os donuts de todos os sabores foram repostos na vitrine... Quando vimos não ficamos felizes, a criança viu TB e pediu novamente o donut. Nós pagamos a conta, compramos o donut, reclamamos.do atendimento com o rapaz que pagamos a conta e ele tentou defender o amigo ... E o tal donut estava CONGELADO no meio ainda..

Atendimento precisa melhorar. Não é legal tentar fazer o consumidor engolir o que está na vitrine para acabar o produto e só fazer a reposição depois disso. Menos ainda MENTIR na cara dura. Nós sabemos que os Donuts e o pão de queijo são congelados. E que existe um congelador para armazenamento desses itens além de outros... É muito difícil crer que em uma loja que vive cheia, fecha a noite, e as 16h de uma terça feira que estava com a loja cheia e fila na porta não sairia mais pão de queijo tradicional... Isso é achar que o consumidor é idiota!

O lanche que eu e minha amiga pedimos estava gostoso. Mas não gostamos de ser enganadas...