COSTELA DA SERRA — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Restaurante muito agradável, bonito e bem localizado, bem próximo a entrada da cidade. Tem algumas vagas gratuitas na calçada pra estacionar em frente ao local, mas chegue cedo porque geralmente enche. O atendimento dos garçons foi excelente, muito prestativos e educados. No dia que fui o valor estava 64,90 por pessoa pra comer a vontade, incluindo as sobremesas. No almoço só tem opção de comer a vontade no buffet, não tem pratos a la carte. A noite parece que o lugar serve pizzas e pratos a la carte. A comida estava ótima, excelente qualidade. O carro chefe do local é a costela, que realmente estava maravilhosa e desmanchando, muito saborosa e é servida a vontade diretamente na sua mesa no ponto que você pedir. O bolinho e escondidinho de costela também estavam maravilhosos, vale a pena experimentar. Únicas ressalvas são que o valor por pessoa é um pouco salgado e não vi nenhuma placa identificando o restaurante no lado de fora, ficando difícil identificar o estabelecimento. Mas nada que desabone o restaurante que é ótimo. Voltarei com certeza e recomendo! Se o meu comentário te ajudou de alguma forma, deixe sua...

Almoçamos, minha esposa e eu, ontem no Costela da Serra. Muito bom o atendimento, mas não chega a ser excepcional. A garotada parecia um tanto tensa. Talvez tenham um gestor idem. Ou foi uma má impressão minha. Comida EXCELENTE. Variedade estupenda. Do feijão tropeiro à cocada cremosa, tudo admirável. O valor por pessoa, ou por estômago, é ótimo (65 $). Você degusta gastronomicamente em clima de apocalipse. Costela assada à vontade, servida ao ponto de sua escolha. O ambiente é agradável. O banheiro (o masculino) precisa de uma reforma. Parece da década de 90, mas com alguns azulejos ausentes no revestim...to. A música ambiente é detestável, ao menos do meu conto de vista. Uns deslumbrados irão dizer q isso não conta, e o q vale é a comida. Toleima. A MÚSICA ambiente labuta em paralelo com a gastronomia. A Playlist tem q ser melhor, mais apurada, refinada, de bom tom e som. Ao menos para os ouvidos sensíveis e rigorosos. Pense em vc comendo todas essas delícias da Casa e tendo q digeri-las ao som insosso de "um fio de cabelo no meu paletó". Meus senhores e minhas senhoras, o CANCIONEIRO BRASILEIRO É MUITO...

Fui ao restaurante por indicação, e não me arrependo em ter acatado tal apontamento. A proposta do restaurante é a de resgatar as comidas que os tropeiros paulistas faziam em suas viagens que cruzavam o Estado de São Paulo. Comidas estas já um pouco esquecidas. Não sou nenhum especialista, nem sei se eles conseguiram atingir o mesmo ponto do gosto dessas comidas, feitas pelos tropeiros. Mas, posso assegurar que estava tudo muito gostoso. O sistema adotado é o de buffet livre, onde você paga um valor fixo e tem direito a comer o quanto quiser (o que inclui saladas, pratos principais, costela, chouriço e doces), as bebidas são por fora. Segundo garçom Rogério, por sinal muito bem preparado, todo material utilizado para preparação do buffet é produzido na região ou no próprio estabelecimento, sem uso de temperos industrializados e as hortaliças são orgânicas. O proprietário, também tem a preocupação em saber se está tudo a contento, e faz questão de falar um pouco de como surgiu o restaurante. A experiência gastronômica foi excelente. Pena que não poderei, tão cedo, desfrutar outra vez...