Bistrô do Poeta — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Valença

Depois de 30 minutos aguardando atendimento, finalmente vimos uma garconete, e acenamos pedindo atendimento. Pedimos pastéis de queijo, e suco de laranja sem açúcar. Algum tempo depois, a garçonete chegou com nosso pedido, porém, o suco estava com açúcar, reclamamos, e ela se prontificou a troca lo. Porém: um dos pastéis, ( o primeiro que comi), era realmente de queijo, já o segundo, tinha muitas coisas escuras dentro da massa, podendo ser vista do exterior do pastel. Ao abrir um para verificar, não consegui identificar a substância, e pedi a garçonete que me explicasse…então, ela respondeu que seria orégano, e eu disse que pedi de queijo, e que no cardápio, não constava orégano, e seria esse o motivo do questionamento. Ela saiu da nossa mesa, e resolveu retornar, sendo muito grosseira, e me disse em voz alterada, que se eu quisesse, poderia chamar a “ gerente “ para que eu fizesse a reclamação. Eu disse que não seria necessário, que eu já havia entendido que era orégano; mas, mesmo assim, ela continuou falando. Logo que ela saiu da nossa mesa, eu resolvi me dirigir até o interior do estabelecimento, em busca da “ gerente”, esperando uma solução. Expliquei o ocorrido, e a mesma me disse que os sucos deles, não tinha açúcar, e dei a mesma explicação sobre o pastel. Então eu expliquei que a própria garçonete, nos deu a opção de escolha, do suco, com, ou sem açúcar, e que se não tivesse açúcar, não teriam feito a troca. Arrogantemente, ela me disse que iria cancelar os pastéis da nossa comanda, eu voltei para a mesa, e só tomaríamos o suco e iríamos embora. Mas, foi aí que veio um rapaz, que parecia ser o proprietário, e nos destratou com muita arrogância, falando alto, e gesticulando, e disse que não pagaríamos nada. Ele saiu da nossa mesa, e ficamos ali, sem ação. Logo ele surgiu novamente, e retirou tudo da nossa mesa, nos causando constrangimento, e humilhação, diante dos clientes da mesa ao lado. Éramos turistas, e talvez por isso fomos tratamos com tanto descaso e desrespeito. Mas, fica a dica, casos assim, poderia caber processo judicial, e se não fiz isso, foi por morar distante, e nem mesmo teria tempo para fazer um B.O. Pelo que entendi, eles trabalham em equipe, e se unem para não saírem perdendo em nada. “A razão...

Restaurante que une 3 coisas que considero as mais importantes num estabelecimento desses: comida boa, ambiente bem decorado e agradável, serviço gentil e eficiente.

E o preço?

Bom, esperar preços baixos com a excelência nesses 3 quesitos é querer o que não é possível. Mas naturalmente espera-se algo razoável. E aqui sim, eles atingem o razoável em matéria de preço. Não é caríssimo, apenas caro. Honestamente caro. Não é para ir comer a toda hora. É para às vezes. Para comemorações (a não ser que se seja rico).

O prato de bacalhau com batatas e arroz que pedimos para duas pessoas veio caprichado tanto na quantidade, ótima, quanto no capricho culinário: de fato gostoso e bem feito.

Fomos no almoço. Aniversário da minha namorada. MPB da melhor qualidade, executada em volume confortável (sabe aquele volume certinho, que não te impede de conversar?), e tocada por uma dupla de exímios violonista e flautista.

Comentei discretamente que era aniversário dela com o garçom. Prepararam de surpresa, sem ela perceber, um parabéns tocado pela banda e uma sobremesa cortesia bem gostosa e com apresentação charmosa.

Recomendo muito. Um dia, qdo estivermos de volta à gostosa cidade de Conservatória, pretendemos visitar esse bistrô...

Bistro do Poeta, Casa antiga de boas gastronomias em Conservatoria eu já tinha conhecida em Outubro/2021 na 1a vez que estive aqui, e ontem 23/08/25 (6a feira) a noite pela 2a vez.. Informo que: Ambiente Aconchegante, bem decorado com o tema de Conservatoria- que é Serestas, e de boas Musicas. Cardápio bem diversificado com pratos saborosos e suculentos. Músicas ambiente ao vivo cantadas por um senhor maravilhoso em seu repertório. Porém quero aqui deixar uma informação para o Chefe da Cozinha importante ao meu ver com fins de ajudar a esta Casa... Meu pedido ontem a noite foi uma pizza meia portuguesa e meia camarao com catupiri, ela estava muito bem montada e suculenta, porém COM A MASSA fora de ponto parecia CRUA talvez retirada ANTES DO PONTO com pressa de ser servida... Fica aqui o meu auxílio para o Bistro do Poeta, para que se melhore o controle do PONTO de retirada dos alimentos da cozinha para serem servidos.

Cláudio...