Restaurante Enseada Campo Bom — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Novo Hamburgo - São Leopoldo

Bom dia . não é só na sexta feira santa que se come peixe .Hoje compramos violinha e estava cheio de espinhos, mau limpa e toda espedacada, nunca tivemos problemas com o estabelecimento. ..mas infelizmente hoje simmm...liguei na terça feira para reservar ar violinha empanadas e me disseram que não precisava reservar .ok.hoje meu marido foi buscar bem cedo 8:30 e não tinha empanada só para empanar. Me mandaram um resto de viola , e o que tenho a dizer pelo estado que veio os peixes. De 1kg que comprei sobrou 500gr para o almoço. ..decepção ..Se não conseguem atender bem e ter mercadoria boa feche as portas.pois nos consumimos peixe o ano todo não só na sexta...

Experiência decepcionante! Nunca mais volto. A impressão é que as comidas foram jogadas nas cuba, feitas de qualquer jeito. As frituras tinham sabor de gordura (muito) reaproveitada. O "almoço de domingo" ficou faltando neste lugar. Havia ido num dia da semana, perto das 13h e achei que o aspecto/apresentação dos pratos era por conta do horário, ledo engano. Espero que o meu comentário seja visto como crítica construtiva. Ps: dei 2 estrelas, porque de fato há frutos do mar, mas falta ser feito com cuidado, amor por quem produz e oferta...

A comida era boa e diversificada, havia lasanha de camarão, pastel de siri e outras boas opções de peixe, porém alguns cuidados no preparo do camarão são essenciais como no óleo escolhido para cozinhar ou fritar, que deve ser manteiga ou óleo de coco sem sabor e cheiro. Tem uma proposta muito boa e pode melhorar nesse cuidado apenas, os garçons e os atendentes são muito eficientes e simpáticos. Não é um restaurante chique, é bem simples, porém parece muito limpo e que os cozinheiros(as) fazem tudo com muito carinho...