Galeteria Vera Cruz — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Santa Maria

Sou cliente há mais de 20 do restaurante Vera Cruz e me decepcionei com a última ida ao restaurante no dia 11/03/2024.

Por 18 anos frequentei mensalmente o restaurante e sempre foi perfeito ao meu gosto na proposta do cardápio oferecido e no atendimento. Fiz uma pausa de 2 anos por morar em Porto Alegre e não ter ido a Santa Maria com frequência. Então na última visita tive uma infeliz surpresa... Fomos eu, minha mãe e minha namorada. Achei estranho ao chegar e ver a mesa com a sujeira espalhada pelo pano, ao invés de limpa, mas tudo bem... erros acontecem... Mas aí começou a parte do atendimento, onde minha mãe pediu de forma simples, direta e educada o cardápio, pois já estávamos esperando há um tempo. E o garçom respondeu de uma forma que só faltou dizer pra ela calar a boca e esperar... Mas tudo bem nós pensamos, e ainda comentamos... "ele não deve estar num bom dia, e é compreensível, pois todos temos dias ruins..." e então logo depois fizemos o pedido... gente... que decepção depois de 2 anos sem ir ao restaurante, e chegar lá com "sede ao pote" e nada ter o sabor e preparo dos últimos 18 anos que frequentei... A salada de maionese que era divina, se transformou em algo pálido e sem sabor... o vinagrete usado no galeto nitidamente foi preparado de forma grotesca e sem o sabor dos 18 anos que frequentei... O galeto não possui mais em seu interior o sabor do vinagrete, mostrando nitidamente que eles não deixam marinando o frango como antigamente... o bife a parmegiana que eu amava simplesmente se tornou algo normal, com uma carne duvidosa inclusive...

Infelizmente não tem como falar bem... são muitos anos comendo com uma qualidade, e agora essa qualidade não existe mais...e pra piorar os preços quase dobraram... Eu queria muito defender por causa dos meus 18 anos indo no restaurante mensalmente. Mas isso tudo depois de 2 anos que fiquei fora foi decepcionante, pois como eu disse eu fui com "sede ao...

Avaliar negativamente sempre é complicado, pois sabemos que muitos da equipe devem realmente estar se esforçando. Mas é evidente que as mudanças na administração afetaram o restaurante. Chegando lá, ficamos por 15 minutos sentados à mesa esperando o atendimento. Com certa impaciência, e fome, obviamente. Então, um garçom fez a gentileza de dizer que, na fileira escolhida, o garçom responsável não estava presente. Não entendi bem a lógica. Ninguém atende a fileira onde o responsável faltou? Depois desse ato de benevolência, ele trouxe as bebidas e esqueceu a entrada. Mais 15 min se passaram e ninguém perguntou se faltava alguma coisa ou se gostaríamos de fazer o pedido. Em determinado momento, o colega levanta e vai até o caixa pedir se, por caridade, haveria alguém para atender a mesa. Bom, da parte que interessa, o famigerado galeto, estava o famoso MEIA BOCA, nada demais, pouquíssimo sabor. Lamentável que um restaurante tão tradicional esteja perdendo sua essência, e isso parece se refletir nos comentários. Fico mais aliviado de saber que não sou o único que ficou insatisfeito (dos últimos 10 comentários, 7 foram negativos). Não recomendo. Ia esquecendo, o colega pediu para substituir o radite por alface, mas fomos informados que estava em falta (não ter alface?!). PS: se for para responder com a mensagem automática que fez para os demais, primeiro, só queremos alertar a direção e possíveis clientes sobre a péssima experiência, pois ela já está descrita e de forma clara; segundo, esse tempo de respostas mecânicas deve ser usado para tentar resgatar o Vera Cruz de...

Hoje tivemos uma surpresa extremamente desagradável. Reservamos uma mesa dia 13 de maio para o dia das mães (com a funcionária Aline).... depois ligamos para confirmar a noite no mesmo dia para reconfirmar com a funcionária Victoria, descobrimos que nao havia sido feita a reserva pela primeira funcionária....entao a ultima citada funcionaria Victoria fez a reserva "de novo". Para nossa surpresa hoje pela manhã , dia 14, ligamos por volta das 10h, pois estávamos com visita em casa e tudo combinado para o dia das mães, e então ...NAO HAVIA NENHUMA RESERVA! E aí como fazemos? Disseram que ligariam para resolver a situação antes dos meio dia. Todos esperando em casa e nada ! Nem retornaram a ligação. Uma total falta de consideração neste que já foi um bom lugar para encontros familiares. Tivemos que ir em outro local e lógico fomos almoçar as 1445 hs sendo que estávamos com uma pessoa de 83 anos de idade. Um absurdo! Nenhum pedido de desculpas nada! Espero que.melhorem muito, pois 2 vezes cmfimos enganados. Todos os contatos feitos com o pessoal pareciam perdidos e desorientados para dar respostas. Não aconselho a ninguém. Logo no dia das mães uma atrapalhação desta por parte do estabelecimento. Por anos frequentamos o local em reuniões de família. Não pretendemos...