La Cuchilla Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Éramos cinco pessoas e duas vezes neste restaurante. O sabor da comida é ótimo. Aromas de fumaça, especiarias, sabor de carne, tudo se destaca. O serviço é ótimo e tenta ajudar onde pode. Especialmente com as barreiras linguísticas. Há também um menu em inglês via código QR. Na verdade, perfeito, mas ainda há uma dedução de 1 ponto porque da última vez que o bife era muito duro e tenco que nem mesmo cortou a faca e não foi mastigar. Tentei e tive que colocá-lo no prato novamente. O próximo bife estava um pouco melhor, mas um terço do bife também teve que ser cortado nos tendões. (Não comestível). Como eu mesmo faço churrasco há muitos anos, isso não é possível para uma churrascaria. Carne melhor deve ser selecionada ou servida. Mas, como já foi dito, apesar dos bifes intragáveis, o aroma de fumaça também combinou perfeitamente com as especiarias. Portanto, Apenas 1 Ponto De Dedução.

Wir waren fünf Personen und gleich zweimal in diesem Restaurant. Das Essen ist Geschmacklich super. Raucharomen Gewürze Fleischgeschmack kommt alles zur Geltung. Bedienung ist Super und versucht zu helfen wo sie nur können. Gerade bei den Sprachlichen Barrieren. Es gibt auch eine Speisekarte in englischer Sprache per QR Code. Eigentlich perfekt, aber 1 Punkt Abzug gibt es dennoch da das letzte mal, das Rinder Steak zu zäh und sehnig war das es nicht mal das Messer schnitt und erst gar nicht zum kauen ging. Habe es versucht und wieder müssen auf den Teller legen. Das nächste Steak War etwas besser aber da musste auch ein Drittel vom Steak an Sehnen abgeschnitten werden. (Ungenießbar). Da ich selbst BBQ schon viele Jahre praktiziere, sowas geht überhaupt nicht für ein Steak Haus. Da muss besseres Fleisch ausgesucht bzw. serviert werden. Aber wie schon gesagt, trotz der ungenießbaren Steaks war auch da das RauchAroma die Gewürze perfekt abgestimmt. Deswegen Nur 1...

Minha experiência no estabelecimento foi extremamente decepcionante. Pedi um sanduíche de fraldinha (R$ 64,00) e, assim que cortei, encontrei um fio de cabelo longo entremeado no recheio. O prato não foi consumido, apenas cortado e, pelo custo, merecia um pouco mais de cuidado. Aliás, independentemente do valor, o que é ofertado deve ser com um mínimo de qualidade.

O chef/proprietário (segundo informação trazida pelo garçom), refez o pedido, mas o sanduíche voltou exatamente como enviei, apenas com a carne requentada, o pão murcho e completamente diferente da primeira apresentação e também do sanduíche do meu amigo, que havia pedido o mesmo prato, ficando evidente que teria sido apenas reorganizado e não refeito. Para piorar, o garçom informou que o chef disse que não faria outro, sem sequer se dar ao trabalho de vir até a mesa para um pedido de desculpas ou o que fosse.

O resultado foi um clima extremamente desagradável durante o aniversário da minha amiga, deixando-me desconcertado em plena comemoração. Permaneci sem comer, pois fiquei totalmente sem jeito de fazer um novo pedido. Não saí insatisfeito pelo incidente do cabelo em si — situações acontecem —, mas sim pela postura de falta de profissionalismo e pela total falta de consideração com o cliente. Saí do restaurante com a certeza de que não...

Estive pela primeira vez ontem, no meu aniversário. Eu e meus amigos fomos bem atendidos pelos garçons, os drinks demoravam a chegar, mas estavam bons e o ambiente estava agradável. Fizemos nossos pedidos e após bastante tempo o pão com carne do meu amigo chegou. O pão vinha inteiro, muito recheado e ao ponto, porém ao parti-lo ao meio, havia um cabelo . Meu amigo chamou o garçom, explicou a situação e pediu a troca do prato. Após uma breve demora o garçom retornou com o mesmo pão (já partido ao meio), com o recheio que já tinha passado do ponto. Era visível que o pão foi reaproveitado e as carnes requentadas, simplesmente foi tirada de um prato com cabelo e colocado em outro limpo. Rapidamente meu amigo questionou ao garçom e o rapaz voltou a cozinha, porém ao voltar a nossa mesa disse que o cozinheiro/chef disse que não trocaria, porque o lanche era novo. Nesse caso, meu amigo comeria o alimento requentado ou desistiria do pedido. Obviamente, ele desistiu. Ficamos todos chocados com a postura do estabelecimento e um clima chato se instalou na mesa. Ainda bem que tenho ótimos amigos, que logo começaram a mudar de assunto para não estragar a data. Mas ficou uma primeira (última) impressão...