What sets this place apart is that the food has a smoked specialty to the preparation. The dish I selected had 3 sides which is a nice and unusual variety in the accompaniment. Oddly, instead of plates the meals were served on metal oven baking trays... not sure what drove this choice but the opinion at our table group ranged from neutral to preference to a plate... The service was noticeably good and prompt. People all enjoyed their drinks and cocktails. Above was the service in the rooftop lounge. For service on the main floor dining room was more a...
Read moreLors de notre souper, nous étions assis au comptoir face à la cuisine. À plusieurs moments, nous avons été témoins de situations très irrespectueuses envers un jeune employé qui était très dévoué & travaillant. À plusieurs reprises, le chef lui sacrait après en lui criant de se « grouiller », malgré qu’il semblait bien en contrôle. À un certain moment, l’employé a demandé au chef s’il devait prendre de l’avance sur certaine assiette et il lui a été crié d’arrêter de déranger le chef. Par la suite, on lui reprochait de ne pas prendre le lead alors qu’on venait de lui demander de se taire. Chapeau au jeune homme qui a gardé son calme, est resté focus sur ses tâches et est resté poli face à son employeur en lui répondant « oui chef » à chaque fois! En terminant, 2 amies proches ont fait une intoxication alimentaire dans les derniers mois. Vu le manque de respect flagrant envers ses employés, ajouté aux 2 intoxications alimentaires, il est clair que nous ne retournerons pas. En espérant que ce message puisse faire du chemin et permettre au chef de revoir sa façon de gérer ses employés, qui apporte un climat plutôt...
Read moreExcellent restaurant, une superbe découverte pour nous. C’était notre première visite, mais certainement pas la dernière. Le menu propose tellement de bons choix qu’il est difficile de se décider… on voudrait tout goûter! La nourriture est excellente et de grande qualité. Les sauces sont particulièrement savoureuses et apportent un wow aux assiettes. Mention spéciale au saumon à l’érable, absolument délicieux et aux chips maison servis à l’arrivée! Le service est impeccable : rapide, attentionné et chaleureux. Les desserts faits maison sont décadents et clôturent parfaitement le repas. Je recommande sans hésiter! Petit point à prévoir (hors du contrôle du restaurant) : le stationnement peut être un peu difficile à trouver, alors mieux vaut arriver quelques...
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