Rôtisserie St-Hubert — Restaurant in Magog

My family and I came here twice over the course of a few days last weekend. I came from out of town to visit family. We normally enjoy coming here when visiting. Our first visit was great! Service, food, everything was perfect! Then the second time we came, our server didn't speak English very well which is fine I understand there can be a language barrier because I also don't speak good French. However, I tried to explain well enough to the server how my Mom wanted her steak done. It can be difficult even when there isn't a language barrier but I specifically said just a little pink. The first time she received it, it was still rare, they reheated and sent back about 5 mins later still the same practically. Then we sent it back again and at this point the rest of us were almost finished our meals. When she got it back the third time and this time it was a fresh steak, it was thinner and well done. We wanted little pink and the same cook doing it was the same one the first time we came. He did it perfect then and royally screwed it up the second visit. They also had visual cues to go off of. She had to deal with management and ask for a refund for her meal at this point because we had all finished our food and now she had to take it home instead of eat with the rest of the family. They finally honored it after much arguing back and forth and also one free dessert. Maybe in the future for the language barrier, provide picture cue cards of the different cooks of steak. Rare up to well done. There would be less confusion. Not everyone is going to speak French and not everyone is going to speak English that well. It would help everyone. You're close to hotels in the area and I'm sure you get people out of province. You're also right off the highway. Make it easier for people that are not from there also. That's...

Je suis ravi de partager mon expérience au restaurant et bar St-Hubert de Magog, un établissement qui a su répondre à toutes mes attentes en matière de cuisine et d'ambiance. Situé dans un cadre agréable, ce restaurant est un incontournable pour les amateurs de poulet rôti et de côtes levées BBQ.

Dès l'entrée dans le restaurant, l'ambiance chaleureuse et accueillante vous enveloppe. Les tables sont soigneusement arrangées, et la décoration est simple mais élégante, créant un cadre convivial parfait pour des repas en famille, entre amis ou même pour un dîner romantique. Le personnel est toujours souriant et attentif, offrant un service de qualité qui rend chaque visite agréable.

Le menu de St-Hubert est varié et propose une multitude de choix pour tous les palais. Parmi les plats phares, on trouve les fameuses côtes levées de porc, tendres et savoureuses, servies avec une variété de sauces comme la sauce classique, la sauce whisky BBQ, la sauce asiatique piquante ou la sauce aux pommes à Jules. Le poulet rôti, cuit sur la broche pendant trois heures, est également un incontournable, accompagné de sa célèbre sauce BBQ.

Pour les amateurs de burgers, le St-Burger original est une véritable révélation. Il est préparé avec une poitrine de poulet croustillante, de la salade de chou crémeuse, de la laitue émincée, des cornichons et de la tartinade de poivrons rouges rôtis, le tout servi dans un pain artisan. Un vrai délice pour les sens !

Mais ce qui a particulièrement marqué mon expérience, c'est la disponibilité d'un menu sans gluten spécialement conçu pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Depuis mai 2017, St-Hubert propose des plats faits à partir d'ingrédients sans gluten, préparés selon des mesures de contrôle et des procédures rigoureuses pour éviter toute contamination croisée. Cela permet aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de profiter pleinement de la délicieuse cuisine de St-Hubert sans craindre les effets indésirables du gluten.

Parmi les options sans gluten, on trouve des plats comme le Bol St-Hub, un bol garni de poulet rôti en cubes enrobés de sauce BBQ, de légumes croquants, de haricots noirs et de fromage Monterey Jack, le tout déposé sur du riz et de la laitue frisée. Les frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis et les mini rouleaux de printemps sont également disponibles sans gluten.

En conclusion, le restaurant et bar St-Hubert de Magog est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité, un service exceptionnel et une ambiance conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un repas traditionnel ou d'options sans gluten, vous y trouverez ce que vous cherchez. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire mémorable et...

Grâce à Saint Hubert nous avons eu un anniversaire innoubliable. 🤡

Mon papa a eu 62 ans cette année, nous avions décidés de manger du Saint Hubert.

Toujours simple, bon et rapide. On change pas une recette gagnante.

Bon , il faut dire que ce soir ca ne c'est pas passer exactement comme nous l'avions prévu.

Nous passons une commande au téléphone. Bon tout semble normal, on nous indique 30 mins. Ça me semble un délais normal.

45mins plus tard nous recevons un app de Saint Hubert. Le poulet est tomber par terre ?! Pardon? Oui oui vous avez bien entendue. Le four a fait défaut et il ne peuve plus nous livrer nos poulets. Ils nous demande de choisir autres chose sur menu ,comme des côtes levées et des languettes de poulets et salades etc.

Nous qui sommes déjà supposer être entreind de manger décidons de rediriger nos choix vers d'autres options pour facilitées le déroulement de la soirée . Bon on doit passé la commande avec le centre dapp une deuxième fois ...

15 mins plus tard le téléphone sonne. C'est saint Hubert encore. La c'est le comble du ridicule il nous annonce que il ne peuve plus nous livrer la deuxième commandes. 🤯 Mais attendez la , c'est une fête. Nous comptons sur SAINT HUBERT pour nos repas. La nous nous retrouvons 1heures plus tard pas de nourriture ni sur la table mais même pas commander encore. Nous voulons de tout cœur être compréhensible face à la situation mais mon Dieu un peut plus de compréhension face à la nôtre. Le personnelle qui nous a fait l'annonce nous a simplement dit qu'il était désolée sans plus.....

CEST LA FETE DE MON PÈRE VOUS ME DEMANDÉ DE PASSER 2 COMMANDES , je le fait sans broncher. Je me suis retrouver avec rien a offrir à mes invitées. Bon sens il y aurai eu autres chose a répondre que " nous sommes désolés " un certificat cadeaux quelques chose pour nous dédommager d'avoir attendue aussi longtemps avec une gang d'invités qui attendait simplement de manger non pas le poulet qu'il avait commencer initialement mais bien la DEUXIÈME commandes qui n'était pas voulu mais fesait la JOB EN D'AUTRES MOTS.

En passant nous espérons sincèrement que le personnelle qui travaillait au moment de l'incident du four est en sécurité . Cette pleinte n'est pas face à ceux qui on vécu cela, mais bien au service à la clientèle qui à du gérer...