Quelle déception… Un restaurant qui veut jouer dans la cours des grands mais qui en est incapable. Servir de belles pièces de viande n’est malheureusement pas suffisant. Il faudrait aussi que ce soit servis chaud, à la cuisson demandée, avec de bons accompagnements, un bon service et dans une ambiance à la hauteur du prix…
Pour être équitable je vais commencer par les points positifs: Pièces de viande de grande qualité et très tendre. Serveuse très sympathique et à l’écoute.
Mais voilà: Tout était tiède ou froid. Nous avons commandé un plateau de dégustation pour se gâter, c’était ma fête! Une planche de bois froide de super belles pièces de viandes tièdes nous a été servie. Très belle présentation et les 2-3 premières bouchées étaient délicieuses et juteuses mais après 5 minutes c’était déjà du gaspillage parce que rendu trop froid. En recevant la planche j’ai tout de suite senti que ce serait froid rapidement et j’ai demandé s’ils n’avaient pas une grande pierre chaude ou une autre solution et on m’a répondu que non, que c’était la première fois qu’ils avaient une telle demande… Sérieusement, je suis le premier à aimer manger chaud??? Suggestion: Servir sur planche/pierre chaude ou offrir en plusieurs services. Patates pilées en poudres qui goûtaient le pablum. Franchement dégeulasses! Prenez des frites!!! Haha! Viandes plus cuites que demandées. Accompagnement de crevettes trop cuites au goût très ordinaire. Champignons sautés dans l’huile qui ne goûtaient pas grand chose. J’ai demandé une mayonnaise pour mes frites. On m’a apporté une bouteille de mayonnaise Heinz comme si on était au Normandin!! Haha, génial… La serveuse était seule, une super personne mais qui en avait trop sur ses épaules et on devait toujours faire nos demandes 2-3 fois pour les obtenir. Cosmopolitain (drink sucré) servi avec du sel au pourtour du verre. La face de ma blonde quand elle a goûtée! Haha, ça valait quasiment le 400$ de la facture! Au moins ils l’ont refait. L’eau goûte l’aqueduc de Pont-Rouge… J’adore Pont-Rouge, j’y ai vécu longtemps mais… Vin désiré se trouvant sur la carte, non disponible. Décor très ordinaire qui rappelle les restos bons marchés des tout inclus dans le sud. -Pas de musique.
En pensant à toutes les louanges que j’avais entendues sur ce restaurant, je me suis dit que mes attentes étaient peut-être trop élevées mais en voyant la facture, ça m’a remis les pieds sur terre.
J’aime les steakhouses mais à ce prix, ça ne vaut malheureusement pas le “coût” de redonner une deuxième chance.
Alors si comme moi vous avez le goût de vous gâter $$$, allez...
Read moreMe and my wife were looking for a restaurant late yesterday and found this steak house. To be honest, this is probably the best restaurant we have ever eaten. We ordered cheese sticks, and they were phenomenal. I had the ribs for my main dish, and my wife had the short ribs. We were very surprised and impressed..
The waitress was so kind! They actually told us before we left that they were closed and did not typically take customers after 9:00pm (we arrived at 9:45 pm), but we had no idea!
We are not from around here, but I truly hope we can come back to this...
Read moreExpérience décevante au Steak House de Pont-Rouge
Nous avions réservé quatre jours à l’avance en précisant qu’il s’agissait d’un anniversaire et en demandant qu’un petit gâteau avec une chandelle soit apporté à la fin du repas. On nous avait assuré par téléphone que cela serait fait.
À notre arrivée, une pancarte indiquait d’attendre qu’on nous assigne une place. Après plusieurs minutes sans qu’aucun employé ne vienne nous voir, j’ai dû interpeller une hôtesse moi-même. Cette première impression n’était pas idéale.
Le service a ensuite été inégal. La prise de commande s’est bien déroulée, et les consommations ont été servies rapidement. Cependant, notre entrée (un tartare de bœuf à partager) n’est jamais arrivée avant le repas principal. Lorsqu’on a signalé l’erreur, on nous a finalement apporté le tartare, mais comme nous avions déjà commencé notre plat principal, nous n’en voulions plus. La serveuse a bien fait de ne pas nous le facturer, mais l’erreur aurait pu être évitée.
Côté nourriture, les plats étaient corrects, sans être exceptionnels, ce qui me pousse à donner 3 étoiles pour la qualité des repas. L’ambiance du restaurant, quant à elle, est plutôt décevante : les banquettes rouges et noires donnent un aspect de steakhouse, mais l’éclairage trop vif casse l’ambiance feutrée qu’on pourrait attendre d’un tel établissement. Cela ressemble davantage à un snackbar steakhouse qu’à un steakhouse haut de gamme.
Enfin, le point le plus regrettable : l’anniversaire n’a jamais été souligné, malgré notre demande confirmée à la réservation. C’est une grande déception pour nous.
Dans l’ensemble, mon expérience n’a pas été à la hauteur de...
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