Yuzu sushi — Restaurant in Quebec

Service EXCECRABLE aujourd'hui. Je suis un client habitue et toujours satisfait. Malheureusement plus jamais je n'y retournerai.

J'arrive a 11:05 on me dit que c'est pas encore ouvert, je répond qu'ils ouvrent bien a 11:00? On me dit que oui c'est vrai, ils n'ont pas vu l'heure.

Premiè constatation: le présentoir est complètement vide, pas un sushi en vue. Ok il est de bonne heure vous me direz mais on n'arrive pas a la boulangerie a l'ouverture pour se faire dire que le pain va être prêt dans une heure, sinon, c'est quoi le but d'ouvrir a cette heure la?

Deuxièmement, je place une commande a re venir chercher. Je demande quand ca va etre prêt, on me dit de revenir pour midi (je n'avais aucune contrainte de temps). Je commande un plateau signature (27 morceaux) étant donne que ce sont les "meilleurs" sushis et que habituellement c'est toujours super bon.

J'arrive a 12:05, on me dit qu'il reste encore un bon 10 minutes de préparation (On se rapelle ici que je suis le premier client a etre rentre dans le restaurant 5min apres l'ouverture, il y a 70 minutes).

J'attends mon plateau et un bon ami m'apelle, je commence a jaser avec lui et environ 10min apres on m'indique que c'est pret. Je prends mon plateau (qu'on me remet sans aucune explication des sushis) et je m'en vais chez moi.

Arrive a la maison, quelle deception... les sushis sont minuscules a compare a d'habitude, ils sont roules tellement lousses que c'est tout simplement impossible de les manger avec des baguettes, encore moins de les tremper dans la sauce.

J'apelle pour faire part de mon mécontentement, et on me répond qu'il n'y a rien a faire et que les sushis qui m'ont été servis rentrent amplement dans la "norme Yuzu". Je repond que ce n'est pas la norme a laquelle je suis habituee de leur part, et que ca m'etonnerais que des sushis a 60$/ 27 morceaux qui tombent en pieces quand on les soulevent.

J'irai donc manger mes sushis...

Mardi le 23 juin

J'ai commandé 1 poké au saumon épicé (spécification: Sans wonton et sans sauce soya) et 1 poké duo de saumon avec l'application UberEats.

J'ai reçu un Salmo Searrano au lieu du saumon épicé. Le poké duo de saumon n'avait pas de wonton, de sauce soya et de masago.

Je les ai appelé afin de les informer de l'erreur et je leur ai dit que je recommanderai à nouveau mon poké au saumon épicé sur UberEats (J'ai à nouveau écrit dans la note Sans wonton, sans sauce soya).

J'ai reçu mon poké mais il y avait du wonton et de la sauce soya.

Je travaille pour la même compagnie (Pas le même restaurant) et je comprends que parfois, dans un rush, il peut y avoir une petite erreur. C'est des choses qui arrivent! 2 fois de suite toutefois?

Mon truc? Je vérifie la commande 4 fois. Quand je la reçois, pendant que je la prépare, quand je l'ai fini et finalement avant de la donner au livreur (Si commandé par application).

On fait un peu plus...

Service très peu courtois, les deux jeunes femmes présentes le soir du 8 janvier 2020 avaient très visiblement envie d'être ailleurs. Je ne sais pas ce qui les attendait après leur quart de travail, mais en tous les cas ça pressait d'y être! Bien que la fermeture n'était qu'à 20h et qu'il était 19h15, les clients se sont vite fait dire qu'il y aurait de l'attente et qu'ils ne pouvaient plus commander de sushis, que des poké bowl. De plus, j'ai dû répéter ma commande plusieurs fois et le regard de découragement que j'ai eu, je ne vous dit pas! J'ai un peu peur de manger mes sushis... Chers amateurs de sushis, passez...