Pizza Barba's — Restaurant in Saint-Gabriel

Despite the premium price, the pizza fell short in every aspect. The crust was strangely bland and lacked the promised crispness, resembling more of a cardboard texture than a satisfying bite. The toppings, which included supposedly gourmet ingredients like imported cheeses and organic vegetables, were surprisingly flavorless and sparse. The overall taste was underwhelming and didn't live up to the expectations set by the menu descriptions and the price...

Nous sommes allez manger le 02-07-2018, le lendemain de la fête du Canada. Je m'attendais à un achalandage accru et une attente un peu plus longue, mais le résultat a été désastreux.

J'ai commandé une pizza moyenne que j'ai reçu après une heure d'attente, sans la frite qui venait avec. Notre couple d'amis a du attendre 45 minutes de plus avant d'avoir leur repas. Durant cette attente de 1 heure 45, nous avons demandés une fois de l'eau que nous n'avons pas eu. Il faisait très chaud à l'intérieur, l'air climatisé ne répondait pas à la demande. Des gens arrivaient après nous, s'installaient à l'intérieur et avaient le temps de quitter avant nous.

Je n'ai rien à reprocher à la serveuse ou encore au personnel, mais de toute évidence, soit il y avait un manque d'employés ou une mauvaise gestion.

Les points positifs ont été que la serveuse était bien aimable et la pizza était comme je l'avais demandé, elle était bonne.

À la caisse, nous avons demandés un rabais pour ce service qui était déraisonnable. On a eu un 10% de rabais. Dans les circonstances, j'aurais trouvé 50% de rabais acceptable.

Bref, compte tenu de mon expérience personnelle et d'autres commentaires que j'ai reçu de mon entourage par la suite, je ne retournerai plus à cet endroit. Je ne crois pas non plus être...

Food was what you would expect from a village pizza restaurant. The pizza was satisfying and they have a lot of trios with individual size pizzas. The prices are also very reasonable. If you go there, make sure you have some spare time. The service is very slow for the complexity of the menu. We were a group of 12 hungry snowmobilists and lost a good hour of...