Chez l’Artisan — Restaurant in Saint-Mathias-sur-Richelieu

Je ne laisse très rarement des avis mais ce cas particulier valais mon temps.

Nous sommes peut-être tombés sur un mauvais timing mais nous avions une réservation le soir d’un party de noël arrosé qui était déjà bien amorcé a notre arrivée, nous avons plusieurs fois entendu ces personnes crier et rire extrêmement fort et je comprends totalement qu’un party de noël est fait pour s’amuser et avoir du fun mais toute chose dans la vie doit se faire dans le respect des autres et je penses que ces personnes n’en avait pas beaucoup a faire des principes de savoir vivre.

Je vais maintenant parler de la raison pourquoi mon avis a 2 étoiles et non une seule, le service des serveurs, plusieurs fois pendant la soirée quand le groupe dérangeant dépassaient les bornes (taper sur le sol en haut de nous, crier à tue-tête pendant de longues secondes et plus) nous avons demandé au serveur si il pouvait intervenir pour tout simplement passer une soirée où on peut s’entendre parler. Il l’a fait car il comprenait très bien et je trouve même qu’il l’a fait dans le plus grand des professionnalisme. Le service était aussi très bon par les femmes qui sont venues prendre nos commandes et porter nos plats.

Maintenant je vais en venir au point qui me donne l’envie de donner cette note, les propriétaires et la chef. Après de multiples plaintes faites dans le plus grand des respects de notre part, le propriétaire et la chef sont venus nous voir avec un ton qui semblait, avant même leur arrivée a la table, agressif, dérangé.Bref ils voulaient savoir quel était notre problème avec notre soirée. Nous avons encore une fois expliqué notre désagrément et expliquant qu’en aucun cas le problème venait d’eux et que jusqu’à maintenant nous étions très satisfaits du service que nous avions reçu. Leur réponse pouvait se résumer que le groupe en question allait sûrement revenir une autre année et que leur présence récurrente valait plus que la nôtre. Travaillant moi même dans le service a la clientèle, cette réponse m’a choqué et blessé parce que je venais simplement de me faire dire que ma soirée valait moins que celle du groupe parce qu’ils lui rapporteraient plus d’argent. La chef ne vendait pas non plus sa place en nous parlant d’un ton agacé, dérangé et un peu agressif

Bref je tenais a écrire cet avis, non pas pour relancer la balle de leur côté mais juste partager ma déception envers un restaurant duquel j’avais entendu...

Une déception. Stigmatiser du à notre carte cadeau. Placer dans le câblages de la caisse à l'endroit le moins approprié. Nous avons ressentis des le départ la déception d'un client avec une carte cadeau. Ils n'ont même pas prononcé mon nom pour la réservation "Ha c'est vous avec la Carte, vous l'avez bien apporté?" Nous avions un menu découverte très intéressant sur la carte. C'est d'ailleurs dû au menu affiché sur la carte que nous avons choisi Chez l'Artisan parmis environ 250 restaurants c'était donc un honneur que nous lui feson en le choisissant. Déception la serveuse nous annonce d'un ton "quassi vous devriez le savoir " le menu change tout le temps. Elle n'a pas pris soin de lire la carte. Plus tars nous avons vue l'assiette découverte passer sous nos yeux vers une autre table... Nous avons pas eu droit à cette assiette. Nous avions droit à un menu sur la table d'hôte avec Full extra. Étant amateur de l'Artisan depuis Marieville (Client fidèle) c'était notre premier fois à St-Mathias. La Chaudrée de maïs était pas ben ben bon... et je suis amateur. Le tartare fumée haaaaaa fumée à l'excès pas été capable de le manger. C'était genre fumée liquide ou par pression. Pas sûr C'était juste trop fumée... Déçu toute la soirée. Incapable de recevoir le dessert au même moment que le Café. La Café fini nous avons reçu le dessert. Breff la carte valait 100$ nous avons ajouté 140$ d'extra et ça n'a pas suffit pour ce sentir reconnus et bienvenue!. Un expérience très ordinaire pour un menu fla fla perdu dans les mots originaux qui donnent aux assiettes une description trop élaboré pour ce que c'est réellement. C'est beau les mots Québécois lolll. C'est un belle endroit. Surment une autre assiette au menu que j'aurais aimé. Les moules frites avaient l'air très intéressante. Je reste convaincu que nous aurions eu une meilleure expérience si le menu de la carte aurait été respecté, nous aurions pas été pris au dépourvu à devoir choisir autre choses et mal choisir. Avoir été sans carte cadeau. J'aurais choisi le menu à la carte et l'expérience aurait été complètement différente. Je crois qu'ils ont simplement oublié d'apprécier notre clientèle à ça juste valeur. Probablement que sur le 100$ de la carte ils ne leurs revient pas grand choses. Genre 75$ Je ne...

A cute little place. Unfortunately it's next to a busy boulevard. I had called to reserve and the lady on the phone said they were full and they only had the bar. Sure thing we get there they are at .aybe half capacity and when I gave my name the hostess didn't even have my name written down. Nonetheless we were seated. It took some time before we got to order and a little longer to get the food. It was sub-par, my burger (the meat) was super tiny, my wife's muscles didn't have much flavor. The onion rings though are à must ! You have to try them out. When it comes to alcohol beverages you have the nine yards. It was a nice experience, unfortunately I wouldn't go back. It seemed that the waiter was also alone but I...