Restaurant Japonais Samurai — Restaurant in Victoriaville

Par où commencer. On arrive et on nous offres la carte des cocktails. Ma conjointe est enceinte donc on dit à la serveuse que ce ne sera pas possible pour elle. Je commande le menu special samourai et ma conjointe du poulet teriyaki. On recoit d'abord la soupe aux oignons. Une soupe à l'eau qui ne goûte rien avec quelques morceaux minuscules d'oignons frits et des champignons. On recoit ensuite la salade qui se trouve à être 2 morceaux de laitue iceberg avec de la vinaigrette francaise et une tomate, très décevant encore aucun goût. Arrive ensuite les plats principaux, les legumes sont fades, le riz également il faut ajouter une bonne quantité de sel et de poivre pour trouver du goût.

Ma conjointe mange son poulet et il y a un morceau de poulet cru dans son assiette. Elle arrête d'en manger et on attend que la serveuse repasse pour faire changer le poulet. La serveuse repasse 30min plus tard pour nous demander si tout est correct. On lui explique que le poulet est cru on lui montre le morceau en question. Elle nous demande pourquoi on n'a pas seulement laissé les morceaux crus de côté et pas fini le reste du poulet qui était correct. On lui répète que ma conjointe est enceinte et qu'on préférait ne pas prendre de chance. Elle nous offre de refaire cuire le même poulet mais comme ca fait longtemps qu'on a terminé de manger on lui dit que ce ne sera pas nécessaire et qu'on prendrait nos desserts. Elle dit qu'elle va nous apporter un breuvage pour compenser. Jusque là tout est dans le respect et à part le poulet qu'on a seulement mentionné que c'est cru on passe sous silence les autres plats plus qu'ordinaires.

C'est la que ça se complique, quand elle nous apporte le breuvage le chef propriétaire débarque en même temps, très agressif et nous parle fort en nous pointant du doigts. Il a dans une assiette le poulet cru et nous dit que ce morceau la ce n'est pas de la poitrine de poulet car il y a de la tiraille et du sang et que lui sert seulement de la poitrine de poulet. Il nous dit carrément qu'il y a un problème à cette table en nous pointant encore du doigt. Je lui demande êtes-vous entrain de nous dire qu'on a apporté dans nos poches du poulet cru de chez nous pour l'ajouter dans notre assiette? Il confirme encore une fois en hochant de la tête que oui il y a un problème avec nous. Il dit ensuite à ma conjointe que le fait que le poulet soit rose est du à son rouge à lèvres, ma conjointe n'avait pas de rouge à lèvres. Il est toujours très agressifs alors que nous sommes calmes et courtois depuis le début. Ma conjointe est en pleur et je dis la c'est assez on laisse faire le dessert et le breuvage et on paie et on s'en va.

On se lève et on va payer au comptoir et le chef proprio revient encore nous voir! Il nous engueule encore et la il nous dit que c est la sauce ketchup qui a coloré le poulet. On lui dit qu'il n'y avait même pas de ketchup à notre table. Il nous répond que c'est une des sauces à part dans l'assiette qui a coloré le poulet. Ma conjointe avait essayé les sauces en début de repas et ne les avait pas aimé car ca goutait excessivement le vinaigre de riz. On lui dit qu'on n'a pas pris de sauce qui en plus sont brune pour une et orange/rouge pour la 2e, alors que le poulet cru est rose. Il nous répond que c est la sauce pendant la cuisson du poulet qui l'a coloré, donc après nous avoir dit que nous avions apporté du poulet qui ne venait pas du restaurant, maintenant c est SA cuisson avec sa sauce qui était problématique... bravo champion. Il nous a dit que ca fait 35 ans qu'il est chef et qu'il n'avait jamais vu ce genre de poulet. Je lui ai répondu que mes parents sont diplômés de l'ITHQ en cuisine et chef et que je savais reconnaître du poulet cru.

Une belle soirée avec un prix démesuré de 100$ pour le tout sans goût et avec risque...

• DO NOT expect the prices in the menu updated AGES ago, because remember, the economy took a hit during the pandemic. *

In simple words, quality over quantity which may not be suitable for everyone!

Hence, giving bad reviews because the style in which this restaurant operates is NOT VALID. If you want a larger quantity of food for a “moderate” price, you may want to consider other options. Bottom line, don’t criticize something that is not...

Par où commencer? N'y allez pas. Nous avions une réservation à 19 h. Nous avons attendu une dizaine de minutes à côté de la porte avant que quelqu'un vienne nous saluer. Ensuite, le propriétaire nous annonce que nous ne pourrons pas avoir de place à une plaque de cuisson à cause de l'heure tardive. Malgré notre déception, nous restons tout de même et prenons place à une petite table. Quelques minutes plus tard, un petit groupe s'installa à une table de cuisson.

La soupe arriva plutôt rapidement, rien d'impressionnant. Ensuite arriva la salade : quelques feuilles de laitue iceberg, un peu de vinaigrette et une tranche de tomate. Après de longues minutes d'attente arriva le plat principal. Les quantités étaient minimes. La serveuse arriva avec la sauce alors que nos plats étaient terminés. Personne n'est venu remplir nos verres d'eau durant le souper. Le dessert... une vraie blague. Il s'agit d'une seule petite boule de crème glacée dans un petit bol.

Nous nous sommes levés puisque personne ne venait. Le propriétaire TRÈS impoli nous demande de lui laisser 15% de pourboire. Il était arrogant et nous a fait des commentaires puisqu'il n'était pas content du montant que nous avons laissé. De plus, il ne nous a pas montré de facture puisque nous avons payé...