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Jardín Marino — Restaurant in Arauco

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Jardín Marino
Description
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Hotel El Arriero
Cochrane 560, 4360696 Arauco, Bío Bío, Chile
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Jardín Marino things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Jardín Marino
ChileBiobío RegionAraucoJardín Marino

Basic Info

Jardín Marino

Arauco, Bio Bio, Chile
4.2(383)$$$$
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Ceviche De Salmón
Salmón, jengibre, cilantro, cebolla morada, choclo peruano, jugo de limón, pinzas de jaiba y papa camote.
Ceviche Mixto
Salmón, jengibre, cilantro, cebolla morada, choclo peruano, camarones, jugo de limón, pinzas de jaiva y papa camote.
Ceviche Araucano
Salmón, jengibre, cilantro, cebolla morada, choclo peruano, jugo de limón, ají merkén, camarones, pinzas de jaiba y papa camote.
Locos Papas Mayo (4 Uds.)
Locos, mayonesa, camarones, pinzas de jaiba, papas mayo o salsa verde (cebolla y perejil) a elección.
Carpaccio De Salmón
Salmón, alcaparras, jugo de limón, aceite de oliva, queso reggianito y pimienta.

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Reviews of Jardín Marino

4.2
(383)
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3.0
30w

Hoy salí a celebrar el Día de la Madre. Es importante mencionar que he visitado este lugar anteriormente con mi familia y, en general, siempre hemos tenido una buena experiencia en cuanto al ambiente, el servicio y la comida. Sin embargo, esta vez fue algo distinto.

Comenzamos con unas empanadas que estaban muy buenas. Luego pedimos los platos de fondo y comenzaron los inconvenientes. Algunas personas solicitaron arroz como acompañamiento, pero este llegó extremadamente duro, como si lo hubiesen recalentado y se hubiese sobrepasado en cocción. Se solicitó el cambio y trajeron arroz fresco, pero solo aliñado con sal, sin mayor preparación.

Además, las porciones resultaron ser bastante pequeñas, especialmente los acompañamientos. Por ejemplo, una porción de arroz blanco sin mayor aliño costaba $4.000, lo que no se justifica en relación a la cantidad. Lo mismo ocurrió con las papas bravas: básicamente una papa grande aliñada, también a $4.000. Francamente, me parece una exageración.

En el plato de otro familiar apareció una especie de "balín", similar a una pimienta entera, pero que no lo era. Este tipo de errores pueden entenderse en restaurantes de precios más bajos, pero considerando el valor del servicio, se esperaría excelencia en cada detalle.

Siento que el nivel ha disminuido en comparación con visitas anteriores, especialmente entre hace 6 y 12 meses. Sería positivo que recuperaran el estándar que alguna vez tuvieron, para estar nuevamente a la altura de...

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1.0
4y

Super mala la atención del local, estamos en fase 4 y tenian un fila inmensa "lista de espera" para entrar a consumir al local y la lista de espera era de 2 horas y 30 minutos, me pidieron mi numero de teléfono para contactarme cuando se desocupara una mesa, lo cual me dirigí a la playa de arauco ya que habia mucha gente esperando despues de casi 3 horas de espera a que me llamaran y jamas lo hicieron, me dirigí nuevamente al local a solicitar mi mesa me dijo una señora super arrogante e irrespetuosa que dice ser encargada del local la cual muy prepotente dice haberme llamado muchas veces y le solicite el teléfono con el que me llamaron supuestamente y jamas me lo facilitó y luego miente que grito mi nombre. Siendo que estaba a un costado del local ya que habia gente comiendo sin mascarilla en la entrada del local, pesima experiencia, salimos en familia para relajarnos y solo...

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3.0
3y

Linda vista. Comida exquisita. Pedimos pescados fritos y a la plancha, los fritos, MUY ricos. Juegos naturales de buena calidad. Precios promedio desde $11.000 + agregado. Atención, muy amable y atento por parte de Joaquín, pero la espera es demasiada. Bebestibles rápidos, pero más de 30min para 1 empanada de queso. Para los platos de fondo, 40 min por lo bajo. Lamentable la descoordinación entre pedidos y cocina, la espera es una real falta de respeto. Aún así, nuestro meseta siempre estuvo al pendiente y tratando de suavizar la situación. En la mesa de al lado, una pareja lleva más de 1 hora esperando sus empanadas, sumado a la barrera del idioma, que muy poco les entendían, mejor no más comentarios. Sería bueno que estén más preparados los fines de semana, para poder calificar mejor. En lo...

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Jean-Luc PrazJean-Luc Praz
Conozco este restaurante ya por años. El local es bonito y da gusto comer este ambiente a donde las mesas y sillas no son las metálicas que se ven demasiado . Siempre me ha gustado los pescados que sirven. No le doy 5 estrellas por dos razones: la 1a es que si bien la calidad es superior a muchos otros restaurantes del mismo tipo no justifica los precios que encuentro elevados (el valor del excelente plato llamado Jardín Marino se fue por la nube) y la 2a es que no permitir pagar con tarjeta bancaria hoy en día no es conveniente.
Elvis AstudilloElvis Astudillo
La vida de un crítico no siempre es grata. Viajar desde Concepción con el estómago lleno de expectativas puede ser un riesgo. Pero al llegar a Jardín Marino, en Arauco, y probar ese salmón salteado con arroz y camarones, comprendí algo esencial: a veces, el paladar también se emociona. Mi pareja, con su reineta a la mantequilla y arroz Piamonte, sólo pudo asentir en silencio. No fue sólo comida. Fue redención. Fue un recordatorio de que la buena cocina no necesita discursos... sólo una servilleta cerca.
Rodrigo (Rodrigolinc)Rodrigo (Rodrigolinc)
Un lugar bastante bonito a la orilla del mar, de muy fácil acceso desde Arauco hacia la playa. Su comida tiene buena presentación pero al paladar no es tan sabrosa, los precios de los platos fluctúan entre los 13 mil a 18 mil, probamos un caldillo de congrio que la verdad resultó un poco desepcionante ya que el pescado estaba bastante insípido no así su caldo, el congrio con salsa de alcaparras estaba mejor al paladar. Buena presentación y buena atención. Nota un 6.
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Conozco este restaurante ya por años. El local es bonito y da gusto comer este ambiente a donde las mesas y sillas no son las metálicas que se ven demasiado . Siempre me ha gustado los pescados que sirven. No le doy 5 estrellas por dos razones: la 1a es que si bien la calidad es superior a muchos otros restaurantes del mismo tipo no justifica los precios que encuentro elevados (el valor del excelente plato llamado Jardín Marino se fue por la nube) y la 2a es que no permitir pagar con tarjeta bancaria hoy en día no es conveniente.
Jean-Luc Praz

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Un lugar bastante bonito a la orilla del mar, de muy fácil acceso desde Arauco hacia la playa. Su comida tiene buena presentación pero al paladar no es tan sabrosa, los precios de los platos fluctúan entre los 13 mil a 18 mil, probamos un caldillo de congrio que la verdad resultó un poco desepcionante ya que el pescado estaba bastante insípido no así su caldo, el congrio con salsa de alcaparras estaba mejor al paladar. Buena presentación y buena atención. Nota un 6.
Rodrigo (Rodrigolinc)

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