Restaurant El Corsario — Restaurant in Maipú

Hoy fuimos con mi marido a celebrar y pasamos muchos malos ratos. La comida exquisita, el pescado muy sabroso, tenía un batido maravilloso. El chupe de locos también. Sin embargo, la atención de la garzona (Millie, pero no tengo la certeza de su nombre. Era la única garzona en el día de hoy) fue pésima. Muy desorganizada, poco amable. Primero que todo, al hacer el pedido solicitamos timbal de jaiba y chupe de locos. También jugo natural (ella señaló que no había), luego mojitos (ella señaló que no tenían menta, por lo que no había mojitos), finalmente le pregunto si hay bebida y me dice "si". Le pregunté de cuál y no respondió. Tuve que preguntar yo el sabor. Luego de tomar el pedido, a los minutos después vuelve y dice que no hay timbal de jaiba (información que debería manejar de antemano, ya que la gente de cocina informa los 86). Cambié el pedido. Solicité puré y ella yéndose me dijo "ya" de mala forma. A los 30 minutos de espera, la garzona llega con pan, mantequilla y pebre, los cuales literalmente tiró a la mesa dentro de un plato. No miró, no dijo nada y se fue. Cada vez que le preguntábamos algo, respondía de mala forma y sin mirar. Posteriormente, llegó otro garzón muy amable, pero solo con el pescado. Él no sabía lo que yo había pedido a Millie. Tuve que pedir nuevamente los acompañamientos. Mientras disfrutábamos la comida (casi 1 hora después), llegó gente a la mesa de al lado y para nuestra sorpresa, la misma garzona les llevó mojitos. Le preguntamos y ella insistía en que no había menta. Mágicamente ahora tenían, pero no nos avisaron que estaban disponibles. En ese momento ella dijo "les traigo", obviamente ya molestos, le dijimos que no. Posteriormente, solicitamos la atención para pedir la cuenta y llegó otro garzón (no sé su nombre, pero era mayor. Muy amable y educado). Pedimos la comida para llevar, para poder disfrutarla en casa (claramente por los malos ratos no queríamos seguir ahí). Pésima atención por parte de Millie. La comida maravillosa, pero no sé si volvería. De hacerlo, claramente solicitaría que ella no nos atendiera. El chico de la entrada (que toma temperatura y datos), muy amable. Hasta él tuvo que anotar pedidos a solicitud de clientes en la zona que correspondía a Millie, por la demora. Bien los protocolos covid, hay distancia entre mesas y solicitan el teléfono. Vi los comentarios de la página y al parecer no hemos sido los únicos mal atendidos por ella. Espero mejoren en ese aspecto, porque el lugar y la...

Comida sabroza y contundente. Algunas decisiones del menú (cobrar los agregados a parte, diferenciar entre papas prefritas y naturales) se hacen un poco extrañas hasta que llegan los platos. En verdad los agregados se cobran a parte porque son platos aparte, sobre todo el a lo pobre, una porción generosamente monstruosa. Queda perfecto con una porción de pescado, para no comer nada más en el día. Yo comí congrio frito y estaba muy sabroso, buena crocancia en la fritura, fresco y bien cocido pero ligeramente húmedo en el interior, como debe ser. Carta de vinos actualizada al parecer con frecuencia y bastante accesible y atingente, con primacía de los vinos blancos sobre los tintos. Opciones de cocteleria y cervezas, jugos naturales, limonadas. La atención decente pero algo parca y no tan servicial, algo apurada a veces, entendible quizá porque éramos una mesa muy grande con mucha gente. Igual nos solucionó satisfactoriamente los problemas que se presentaron. Mi hermana pidió Canelones de jaiba y estos venían con muuuucho queso, hasta el punto de ser algo cansador. Como advertencia si no les gusta tanto el queso. También hubo quejas de que la paila marina pudo haber estado más sazonada, pero a mi abuela le gustó más como estaba, sin tanto aliño. Así que son cosas de gusto que no descalifican una experiencia que, en general, fue muy buena y recomendable. Probablemente volvamos...

Llegue al restaurant por una referencia con mucha expectativa. Reservamos hora junto a mi familia a las 13:30. La primera impresión fue mala, al entrar tuvimos que realizar una fila aun cuando teníamos reserva estaba toda la gente amontonada en la entrada por lo que entramos 20 minutos mas tarde. Siendo las 14:10 solicitamos un aperitivo mas una entrada lo cual tardo un poco. Haciendo el pedido a las 14:50 pm del plato de fondo hemos esperado una hora sin recibir la comida. Pésimo servicio!. Deberían limitar el ingreso de publico o advertir la demora de la cocina ya que es realmente molesto esperar tanto tiempo y mas aun si tienes hambre. Al llegar los platos tuvimos mas problemas con los pedidos, no llegaron los platos como los pedimos. Mi filete estaba 3/4 y con mucha sal, las papas de acompañamiento estaban crudas. La mechada de mi familia también estaba salada y el acompañamiento llego casi al terminar el plato, el único plato que cumplió expectativas fue el chupe de marisco. Por favor no hacer muchas expectativas del local. Se recomienda recorrer bien el sector y buscar otras alternativas. Destacar la atención por parte de tiare una de las garzonas que en todo momento trato de dar explicaciones y calmar nuestra decepción en cuanto a...