Restaurant Molen Tenedor Libre — Restaurant in Olivar

Junto a mi familia, llegamos al lugar porque no nos respetaron la reserva en otro; por lo que llegamos sin muchas espectativas, pero con bastante hambre. (Ya eran las 15:20 aprox).

Al llegar, lo primero que llama la atencion, es el ambientacion tradicional chilena, y la sensacion de estar "en la casa". Al ingresar, nos recibe una señorita muy amable que nos dá a elegir donde sentarnos; para luego explicarnos que es tenedor libre. Hechas las presentaciones, la señorita nos enumera los distintos platos; para luego decirnos: "supongo que vienen a almorzar, y por la hora deben venir con apetito... pasen y sirvanse... Les parece que después les tomo el pedido de bebestibles?". (Excelente punto, muy atinada y amable). Pasamos a la barra y nos servimos.

Personalmente, probe de TODO un poco; y recomiendo: los caldos, las guatitas, las carnes a la parrilla, el estofado de vacuno y el pastel de choclo.

Mi señora y mi hija recomienda las ensaladas; mi hija, además, recomienda el puré de papa natural. (En general no como esas cosas).

El personal es MUY amable y simpático; la atencion es cordial y a tiempo; siempre preocupados que la experiencia sea la mejor.

Llegamos "sin espectativas y algo molestos" (por la experiencia que traíamos del otro restaurante); y el personal de Molen se encargó de cambiar eso.

Quedamos gratamente sorprendidos, y sobre todo muy agradecidos por la atencion y calidad de los platos.

Recomiendo encarecidamente ir con la familia y/o amigos.

Volveremos por la...

Entramos por recomendación. Sabíamos el precio de la entrada y como funcionan los tenedores libres.

Para empezar, la atención estuvo espectacular. Felipe nos atendió desde el comienzo y fue muy agradable. Nos recomendó platos, nos explicó el orden en que salían y donde pedir cada cosa.

No hay límite de tiempo.

Pusieron pancito integral suavecito y un pebre bien rico.

Los platos estaban muy buenos. No esperen preparaciones Gourmet. Esto es como ir a la casa de la abuela y que tenga varias cositas preparadas. Yo probé: pollo a la mostaza, guatitas, puré de papa (casero), cerdo al jugo y chuleta a la parrilla, lomo asado, chunchules y plateada al horno. Ensaladas habían varias pero no probé ninguna. Se veían fresquitas. Postres (los prepara la dueña) comí 4 trocitos de torta pompadour y castañas con higos al jugo. Todo muy rico y fresco.

Al tiempo salieron papas fritas CASERAS SEÑORAS Y SEÑORES 👏🏻👏🏻👏🏻

¿Caro? Puede ser. Pero la atención y la calidad de la comida de verdad nos sorprendieron.

Conocimos a la dueña que estaba en la caja y a diferencia de otros comentarios, nuestra experiencia de trato fue muy diferente. Fue muy simpática y nos contó un poquito más del local y de lo que hace.

Lo recomiendo mucho. Quedamos muy satisfechos y cada bocado valió la pena (sobretodo la torta pompadour, un clásico rancagüino 🫶🏻)

Perdonen las fotos. No le hacen juicio a lo que realmente comí ni a cómo estaba...

Habíamos ido anteriormente por recomendación de gente de la zona y bien. Esta vez fuimos y al entrar se nos ofreció tenedor libre con opción de parrilla con “lomo” porque se les había mojado la parrilla con las carnes que está afuera donde hacen asado. Al llegar, la parrilla era realmente un sartén de hierro pequeño con papas fritas recalentadas, aceitosas y malas. El “lomo” eran dos pedacitos de bistec. El lugar estaba con un evento por lo que al parecer la dueña estaba más preocupada de eso que de atender bien a sus otras mesas. Al decirle que si podía traernos más lomo nos comenta que la carne es un extra al tenedor libre (que tiene muy poca variedad, puré pegoteado, no quedaba casi arroz, etc) y que nos cobrará aparte $14.000 pesos sólo el pedazo de lomo. Se enoja y empieza a decir que el bistec es de lomo y eso es lo que ofrece. Al decirle que es mal educada porque comienza a gritar se enoja y nos echa del local chispeando los dedos. No alcanzamos a comer. La señora que es la dueña es prepotente y no acepta ninguna crítica. No recomiendo para nada este lugar. Ahora leyendo los comentarios anteriores me doy cuenta lo mal...