Wangdongsheng Seafood Restaurant — Restaurant in Shenzhen

旺东生酒樓宴會專家 深圳市羅湖區 蓮塘國威路 高新產業業園101棟二樓 24-8-2024 香港一眾YouTuber 吹噓深圳飲早茶平靚正，今日親自到蓮塘該食店一看究竟，與港澳有何不同。該食肆距離深圳蓮塘地鐵站不遠，步行七分鐘內，據其餐牌上資料，開業於2006年，由香港萬勝禄餐飲管理有限公司員責管理。 今天為星期六，早上八時蓮塘口岸已經人頭擁擁，地鐵兩個站便到蓮塘，由D出口沿國威路步行約七，八分鐘便？到達。在街上遛連了一會，九點三十分進入酒樓，由於開業差不多二十年，裝修及場面比較殘舊，但尚算清潔。 早茶時段顧客不多，差不多全是本地客，據其職員稱，過了十一點才開始有香港客。港客消費一般，沒有大吃大喝的情況，大多圍檯吹水居多，不竟價錢不比香港便宜，有些點心價錢甚至比香港貴。 點心素質不平均，點心是用點心纸。 繞場一週，留意到本地客人點蝦餃燒賣的似乎沒有，可能每籠接近三十元，不化算。鳳爪都要二十七元，牛肉，义燒包，腸粉等，都要二十多元，茶價五元起，一盅兩件，已經超過半百元，並非普羅大眾可負擔。沿國威路，兩旁幾乎都是食店，一頓飽肚早餐基本是十多二十元。 點了香茜义燒腸，鳳爪及咸水角。腸粉明顯不是布拉，餡料少得可憐，粉皮不滑，由於沒有足夠餡料承托，兩條腸粉塌在碟上👎👎；醬汁鳳爪就有水準，淋而不脱骨，味道好，一份五隻，用酒精爐暖着上桌👍👍👍👍；鹹水角外表一百分，現炸，上桌時尚燙手，但咬了一口，郤極度失望，沒有該有的鹹香味，餡料少之又少，好像吃炸麵粉，失敗至極👎👎👎👎。當日可能點心師傅放假，由替工頂替，所以失手吧。 粉麵钣小菜相對比香港便宜得多，味道如何，未有嘗試，不作評論。至11:30 ，埸面熱鬧起來，鄰桌來了一檯七人，點的粉麵飯小菜，份量碟頭比香港大。 服務方面，由於是舊式酒樓，跟香港差不多，服務員大多是大媽，經常三三，兩兩聚在一起談天，有幾名年青小伙子，制服衣冠不稱身，出餐很慢。但比香港優勝的是，舉手招喚他們時，會立即有反應，用時沒有黑臉，據經理稱，最近有幾位熟手的服務員離職，樓面有多名臨時工顶替。 整體來說，沒有一聚YouTuber...

環境麻麻地，員工落錯單、漏單無跟進。小菜還可，點心就可以唔好叫啦。價...

油蓮塘口岸搭地鐵到仙湖站...