Crepes & Waffles Centro Comercial Plaza Imperial — Restaurant in Bogota, Capital District

👎Tantos años en el Centro Comercial Plaza Imperial y:

1. El restaurante festivos y/o fin de semana actualmente no da abasto, la espera para entrar es un tema que no mejoran. Al frente de Subway hace tiempo han implementado un improvisado mecanismo pauperrimo (una Colombianada de 5ta para un lugar de esta categoría) mecanismo principalmente para no dejar ir al cliente, ponerlo a sufrir de pie a hacer una larga e incómoda fila, con cero protocolo de seguridad ya que si analizamos con lupa los comensales en línea recta están literal casi pegados/recostados de un soporte de vidrio y uno se pregunta ¿Si un accidente ocurre Dios no quiera, ahí el C.C y el restaurante que?. Gente, que berraquera no pensar a estás alturas en invertir que se yo, un 2do piso/expandan sus comedores de alguna manera (ya es insostenible, inseguro y desgastante)
2. La heladería sigue manejando la misma monótona carta de opciones que visualmente ubican en su prehistórico cartel publicitario rectangular que son como 12 opciones (deberían variar cada mes esa carta, hasta KFC tiene pantallas digitales) No hay novedad, innovación. Si se analiza, las personas que hacen la fila visualmente solo ven siempre las mismas opciones y no hay tiempo de estar en la caja tomando la carta para ver otras opciones por respeto y el afán de los que están en la fila. Que triste y grave que no encuentre C&W una manera de que los clientes consulten y escogan tranquilamente mientras hacen la fila otras opciones de helado.
3. Es decepcionante que el restaurante sabiendo de la gran afluencia y fidelidad de clientes, aún no han ofrecido "helados Stone Glazé" en tan importante C.C
4. Todo el tiempo, se ve que el restaurante se desliga de su responsabilidad de implementar algún mecanismo logístico que de un orden al actual desorden que por años se ha agravado exactamente en la zona del frente de la heladería dónde tanto los clientes que compran como los que deben esperar el llamado para recibir su pedido estan sufriendo de una manera irrisoria intentando hacer la fila lo mejor posible, unos se colan, el bochorno es impresionante, el tumulto de gente no permite que haya un mínimo de espacio personal (hasta en un banco uno ve que como mínimo instalan una especie de tubos con cintilla que demarca un camino ordenado que recorren los clientes poco a poco) y uno mira a Crepes; un restaurante de esta categoría al día de hoy se sigue haciendo el de la vista gorda.., adicionalmente si uno mira las trabajadoras de Crepes en la Heladería que hacen el llamado con su esforzada voz del número de orden para que el cliente pase a recoger su pedido, ese metodo a estas alturas es arcaico, obsoleto, gente ya estando en pleno siglo XXI a portas del 2026 (deberían dejar a un lado la mezquindad financiera y empezar a invertir en tecnología, invertir en cuanto sea una pantalla LED que muestre el turno/# de orden que son como 6 números en la factura, para que el cliente no se mate los oídos esperando a ver si escuchó bien el # o si será que ya lo llamaron o no... Sinceramente que antiguo y dispendioso sistema. Seamos francos, las trabajadoras de la Heladería Crepes & Waffles que hacen la entrega de los helados no las deberían poner en esas, no se ve mucho que se sienta una política laboral por la salud de la voz de esas esforzadas mujeres trabajadoras, piensen es que ellas no está en una plaza de mercado señores para estar vociferando el # de orden, cuando actualmente ya hay tecnología que se podría implementar en la heladería para atender esa problemática y necesidad.
5. Analizando los años que lleva C&W ofertando helados, pensemos en la salud de los niños. Los helados del payasito/cerdito piggy etc y otros si claro "muy llamativos" para llegarle a los ojos y la emoción de los clientes más pequeños, los niños.. pregunta ¿Que tan saludable o que tanto están pensando actualmente en mejorarlos con todo el azúcar que de por sí esos helados ya llevan + salsas + gomas + toppings + chocolate .. no hay algo mejor, más saludable para ofrecerle a los clientes niños? Ya ni globito...

Buenas noches, personalmente para mí, crepes y waffles es sinónimo de familia y buenas experiencias, el día de hoy llegué a comer en el punto de crepes de plaza imperial y me llevé un sabor amargo. Contaré mi experiencia. Al momento de llegar, pasé directo porque nadie estaba guiando al personal para ubicarlo en las mesas. Llegué y me senté a esperar como por siete minutos y nadie llegaba a preguntarme, perfectamente comprendo que todas estaban ocupadas, pero hasta que no levanté la mano para pedir la carta no la trajeron y lo mismo para ordenar. Nuevamente luego de levantar la mano, se acerca una mesera y me pregunta que deseo, amablemente le pido un plato fuerte y bebidas, ella de forma exigente me dice que si quiero una entrada, le dije sí, una sopa covarachia está bien. Aclaro que la mesera me miraba de forma muy fea desde que entré al lugar. Al rato llega la sopa junto a la bebida y no había empezado bien la entrada que era la sopa, cuando de una vez me traen el fuerte, obviamente el plato pierde calor. Cuando termino, la misma mesera pasa y me pregunta si deseo postre, a lo que contesto que no, porque no tenía mucho tiempo y a la vez me pregunta si deseo incluir el servicio. ( ¿Cómo pagar por un mal servicio desde que entré al lugar?) Le contesto que no, por obvias razones, la mesera endurece el gesto y casi que me tuerce los ojos, le pido la cuenta y al rato me la trae, ella estaba atendiendo a otras personas de muy buena forma detras mío, la señora prácticamente me tira el pasa cuentas desde atrás y me dice, ya te traigo la factura, cuando la trae, hace lo mismo, pone la factura de mala gana en la mesa yo quedo sorprendida con la actitud porque no fui grosera ni nada. La cuenta da 49.900 pesos, yo le pago con 50.000 pesos y amablemente le digo, puedes dejarlo así, y la señora con voz y gestos groseros me dice: No, ya te traigo tus vueltas, yo quedo un poco apenada por la actitud de la señora, y me trae de vuelta los 100 pesos, yo los recibo porque a fin de cuentas es mi dinero. Lastimosamente no me fijé en el nombre de la mesera, pero es una señora de tez blanca y creo que ojos claros. Me parece una falta de respeto su actitud al ponerse molesta cuando no incluyo un servicio que la verdad fue bastante incómodo. Además el servicio NO es obligatorio y mucho menos cuando no hubo un "servicio" Cebe recalcar que soy muy conocedora de un servicio tanto en cocina como en mesas. Y eso estuvo bastante lejos. Agradezco y hagan una retroalimentación de lo que es un buen servicio para tener la propiedad de preguntarle a las personas. Muchas gracias. Aún así, sigo recomendando Crepes y waffles porque de verdad que sí vale la pena y me siento orgullosa de todo lo que han logrado. Pero no recomiendo el punto de plaza imperial, valga la redundancia no tuve buena...

Siempre he sido cliente fiel de crepés and waffles desde sus inicios pero últimamente he percibido una serie de falencias lamentables que me llevan a dejar de frecuentar este establecimiento. La mayoría de las empleadas tienen muy buen porte, estilo y buenos modales, pero desafortunadamente en este último tiempo se están pifiando con el perfil de algunas empleadas que contratan. Hoy domingo nos atendió una señora con muy mal aspecto e higiene. Apenas se acercó a tomar nuestra orden, me metió un pisotón y ni se molestó en ofrecer una disculpa. Luego de esperar 40 minutos por nuestra orden (algo entendible por ser día domingo), esta señora se acerca a nuestra mesa para explicarnos que los platos estaban demorados, y por causa del entorno ruidoso, recurre a hablarnos en voz alta para que podamos escucharle, lo cual también conlleva a que de paso nos salpique de saliva la mesa , las bebidas y parte de mi rostro. De inmediato se me quitó el apetito. A parte de eso esta empleada no tenía la más mínima idea de cómo atender clientes. Era muy parca y muy torpe. Al final pedimos que nos atendiera otra persona, y esta vez la persona que nos atendió si tenía un aspecto, carisma e higiene bastante agradables. Al final decidímos no incluir el servicio y en su lugar darle una propina a esta última persona que nos atendió, pero para nuestra frustración e indignación, la mesera tan pronto recibió el dinero de la propina explicó que por políticas del restaurante debía darle este dinero a la persona que nos estaba atendiendo inicialmente, lo cual acabó de opacar nuestra nefasta experiencia del día de hoy y por la cual hemos decidido no regresar a esta cadena de restaurantes. Muy lamentable y triste ver cómo ha decaído crepés and waffles en muchos aspectos en general este último tiempo. Me tomaré el trabajo de compartir esta publicación en varias redes sociales...