Freskura 103 — Restaurant in Bogota, Capital District

El aspecto físico del lugar, las mesas, los menus dan la apariencia de ser un restaurante de menú ejecutivo y con esa perspectiva entramos. Antes de entregarnos el menú, el mesero nos pregunta por las opciones (fruta, sopa y jugo) dinámica propia de un restaurante con menú del día; luego nos entrega dos cartas metidas en un forro de plástico descuidado y sin darnos tiempo para revisar con detenimiento la carta, nos sugiere tres opciones de plato fuerte; sin entrar en detalles, atendimos una de las sugerencias del mesero pensando que eran las tres opciones del menú “ejecutivo” que parecieran vender.

Los platos se demoraron en llegar, estaban reposados y aparte nuestro pedido lo pusieron en otra mesa y cuando los otros comensales se dieron cuenta del error, después de varios minutos, el mesero no tuvo problema en retirar los platos y ponerlos en nuestra mesa. Sabra Dios si los platos ya habían sido probados o manipulados en la otra mesa.

Podría decirse que la comida estaba bien (nada extraordinario), parecía un “ejecutivo” de mejor calidad acompañado de sopa, jugo de piña, arroz y papa. Sin duda no iba a ser un ejecutivo de 15 mil, quizás podría ser de 25 - 30 máximo.

La cuenta para dos personas fue de 105.000 pesos por un lugar, una atención y una experiencia general de un corrientazo.

Moraleja: Siempre pero siempre lean la carta y los precios antes de ordenar, no se dejen llevar por la apariencia barata de un lugar, porque podrían pagar el corrientazo más caro de sus vidas y pues si es por escoger, con el mismo dinero voy a wok, crepes en incluso cualquier parrilla especializada en carne. Nunca volveré ni lo...

Al llegar al lugar nos recibieron bien y parecía muy agradable pero al darnos el menú queríamos pedir primero unas entradas y nos recalcaron que no se podía, solo nos mencionaron tres opciones y no nos dieron opción de pedir del menú, todo llegaba muy de afán y la señora al parecer dueña del lugar no era para nada amable, no alcanzamos a terminar de leer o de comer cuando ya nos estaba rapando las cosas de mala manera. En mi caso pedí una cazuela que me costó 52 mil y no lo merecía, no tenía nada de sabor y tocó echarle bastante sal, limón y ají para que supiera algo; igual a los que me acompañaban les fue mal, un salmón sin descamar y la única excusa es que no era culpa de ellos sino del proveedor como si ellos no revisaran antes de cocinar la comida. Para los precios que tienen es preferible ir a restaurantes como crepes o archies y no te decepcionarán. Terrible experiencia, nada...

Lo más molesto del restaurante fue tener que escuchar a la Dueña o Administradora, refunfuñando, regañando y gritando al personal. Que pésimo ambiente le da al lugar su propia dueña, se le nota la arrogancia y la amargura con la que Vive. La razón del mal servicio es única: no tienen meseros suficientes y su dueña en vez de atender clientes se dedica vacear a su personal, que hace lo posible. Eso sí, las personas que me atendieron lo hicieron de maravilla, por sus trabajadores les hubiera puesto 5, buen ambiente y buena Comida. Por su dueña le pongo 1, maltrato a sus trabajadores, ambiente de amargura, regaños por doquier y precios Absurdamente Altos! Aunque conocí lo precios previamente, entre por apoyar el comercio local, pero con la actitud de su...