Parrilla Res o Charly's pub — Restaurant in Piedecuesta

Ambiente rústico retro, tienen artefactos que nos transportan al pasado y recordar cosas que usábamos en el pasado según se presentación. El servicio fue muy atento, no puedo opinar en los tiempos de respuesta por que estuve en una salida con compañeros de trabajo y se pidió con antelación. Yo comí panceta la cual les diría que no estuvo normal, no es un sabor que deje algo especial en su preparación a pesar que es al barril, no detecte el sabor del ahumado que generalmente deja la preparación al barrio. Adicional dice que es porción para dos lo cual les diría que no es lo suficientemente grande para dos, para una sola persona está bien. La salsa de ajo estuvo buena, el picante fue muy básico no me mejoro mi plato. Tuve la oportunidad de probar la hamburguesa y las papas, la cuales están bien en su relación precio sabor, no es la locura el sabor...

El lugar muy bonito pero es la tercera vez que voy la verdad si se pasaron el servicio desmejoró muchísimo pésimo diría yo sé pregunto porque la demora del pedido y el encargado de eso respondió que con lo que pedimos ese día ( 3 picadas) el sacaba 15 hamburguesas y atendia más gente es decir le salimos a deber por esperar más de una hora por el pedido de nosotros yo creo que con la forma de responder solamente deberían vender solo hamburguesas y no ofrecer otros platos la verdad más de unas hora para poder comer y estando con la reserva ya hecha lastima muy pésimo el servicio y eso sí para cobrar si muy rápido y con todo y propina del 10% de lo que valió la cuenta lastima se...

Le doy solo tres por qué el lugar es muy bonito, está bien ambientado y la música está bien, lo que me frustra es que hacía dos años que no venía, el día de ayer decidí volver a ir y aún no han encontrado un pan de hamburguesa que no se desbarate y tenga uno que terminar comiendo carne, pan y verduras cada uno por aparte, mejoren eso, las hamburguesas son para comerlas completas...