Varadero — Restaurant in Valledupar

It WAS a tradition to bring my wife to this restaurant. I brought my grown children and mother in law, and despite the fact that the food has gone down in quality, I DID NOT COMPLAINED. When the the final cheque was requested they took forever, an we wondered why? They couldn't generate an invojce in their system, and asked me personal questions that I never heard before, and also I refused to answer. I refuse to pay for the outrageous tip due to the inconvenience, and guess what. I WOULD NEVER GO THERE AGAIN.... No more $100...

Un lugar bastante agradable, en general.

El restaurante Varadero esta ambientado en la época de Cuba prerevolucionaria.

Ofrece una cantidad considerable de platos basados en mariscos de los cuales puedo destacar tanto los camarones rebosados como también el pulpo en mantequilla, su platos tienen el sabor caracteristico del caribe.

Ofrece una variedad de licores/cocteles bastante agradable dentro del cual puedo destacar el mojito clásico elaborado con ron de destilería cubana, y los gin & tonic elaborados con tanqueray #10.

Dentro de los jugos de fruta natural, me llamo la atención uno en particular que además es tradicional en la región del César y parte de la costa caribe , lo denominan jugo de Corozo; fue la primera vez que lo probé y es muy recomendable para aquellas personas que desean experimentar sabores nuevos.

En cuanto al precio si hay que anotar tienen algunos platos y bebidas con precios un tanto elevados y la atención no es la más amable...

Después de muchos años volví por segunda vez al lugar, en pleno festival vallenato. No sé si es por la época pero tiene un ambiente súper bacano, muy bien decorado y organizado pero definitivamente no es la mejor opción si lo que se quiere es calidad en el producto. Para la temporada sacan un menú bastante reducido que para mi concepto no ofrece nada fuera del otro mundo. Los precios súper elevados. Pedí un arroz cremoso de coco con camarones, pensé que se trataba de un plato más elaborado que un simple arroz de coco tradicional con una porción de camarones como puestos para decorar, porque no se integraban de ninguna forma al arroz que de cremoso no tenía nada. Otra de las personas pidió un Salmón Josper que para el costo tampoco era nada del otro mundo. Pedí un mojito al que no se le sentía ni una gota de licor. Lo que sí estaba bueno fue el carpacio de pulpo, recomendado. Será volver en otra época de año para vivir una...