Isabella's Costa Rica — Restaurant in La Asunción

El 15 de agosto visité el restaurante Isabella's. Teníamos una reserva a las 2:00 p.m. y llegamos puntuales, pero nuestra mesa —que había sido reservada con anticipación— no estaba lista. Nos ubicaron en otra mesa en la que no cabíamos todos y que estaba en pleno pasillo hacia la cocina, lo que resultó incómodo por el constante tránsito de meseros y el calor en el área. Entiendo que la intención fue agilizar el servicio, pero estuvimos más de 45 minutos sin que nos atendieran ni nos ofrecieran siquiera bebidas, hasta que finalmente nos pasaron a la mesa original.

Posteriormente, realizamos el pedido y, aunque nos ofrecieron una entrada de cortesía por la espera, la comida tardó bastante en llegar, algo comprensible por la alta demanda de ese día. Sin embargo, hubo situaciones que considero importantes mencionar:

No se revisó que el pedido estuviera completo: una pizza grande no fue entregada a tiempo, y varias personas de la mesa se quedaron sin comer hasta que llegó (ya cuando el resto había terminado). Además, no correspondía con lo que se había solicitado.

Luego se ofreció otra pizza de cortesía, que nuevamente no fue la ordenada. Aun así, se aceptó con agradecimiento.

En un momento, al solicitar cubiertos, el mesero intentó entregarnos utensilios que acababa de retirar de otra mesa, algo que evidentemente no podíamos aceptar.

Quiero aclarar que en ningún momento se trató mal al personal. Entendemos que fue una situación complicada y no deseada por ninguna de las partes. No obstante, también escuchamos comentarios de meseros preocupados porque pensaban que estos errores serían cobrados a ellos, lo cual nos generó aún más incomodidad.

Hago esta crítica con respeto, ya que la respuesta dada a un comentario anterior sonó pasivo-agresiva. Todos podemos equivocarnos, y como seres humanos lo importante es reconocer los errores y aprender de ellos, más aún en días de alta demanda ( como lo...

We ate dinner at Isabella's last night. The food was excellent, great flavors and good-sized portions. We had the bruschetta appetizer which consisted of two prosciutto and pesto and two salmon and cream cheese. The hongos rellenos were stuffed with cheese and covered in bechamel. We ordered the quatro formaggio pizza which had the most amazing flavor ever and the spaghetti bolognese had a thick meaty sauce that would have fed two people. Thank you to Carlos and the rest of the staff who were so friendly and kept checking to make sure everything was o.k. We will be back next time we are...

Wife and I had a spectacular meal here. Started with a small green salad provided courtesy of the house. We ordered calamari which was utterly perfect and not the least bit rubbery or too chewy. Wife ordered Bechamel white lasagna which had a nice smoky flavor and was not drowning in cheese. It was perfect. I had the pollo parmesano which was very nicely prepared with a portion of pasta with an outstanding pomodoro sauce. We had no space for dessert. Highly recommend this place. Definitely the best Italian fare I have eaten in Costa Rica after 26s of...