Veranda Market Restaurant — Restaurant in okres Ústí nad Labem

This restaurant is half way between the Klíše-Hvězda junction towards the dormitories of UJEP. Recently renovated it is one of the few in the whole country that doesn't make a difference between people who have and who haven’t been jabbed. And this is crucial in these crazy times. And I reckon that’s why this place is still full, while those businesses which "comply" with nonsensical and illegal government rules are empty. Here again, one can feel like in the days when going to a restaurant was for everyone. The Veranda restaurant is incredibly cozy, clean and very well maintained (beautiful seasonal décor). The restaurant has an on-the-street outside sitting and also small garden sitting. The front part with bar is dominated by an extremely rich selection of high-quality wines from the Czech, Moravian vineries and from the rest of the world. At the back, there is a large room with a fireplace. All drinks and especially wines are really at a high level here (that matches best restaurants in Prague). Veranda restaurant does not have a kitchen but offers high quality and beautifully looking deserts, “deli-selection of salami and cheese” and sometimes it is possible to order a roast pork knee, pork neck, or St. Martin's goose. There is also live music time to time :)! No wonder this restaurant has become a favorite spot to go for a romantic date or for “only-girls- gossip-meeting” 😊, or to drop-in for a glass of wine or a beer.

Restauraci najdete v Klíšské ulici, cca ve 3/4 cesty směrem z ikonické křižovatky - Klíše-Hvězda směrem ke kolejím UJEP (Veranda je hned nad restaurací "Na Hnátě"). Tato restaurace je tzv. Volnou zónou - tj. nedělá rozdíly mezi těmi, kdo se nechali bodnout a kdo ne. A to je v dnešní šílené době, kdy vláda rozděluje společnost, zcela zásadní. A proto je zde stále plno, zatímco ty podniky, které "dodržují" nesmyslná a nezákonná pravidla, často zejí prázdnotou. Zde se opět může člověk cítit jako v dobách, kdy chození do restaurace bylo pro všechny. Restaurace je neskutečně útulná, čistá a skvěle udržovaná (krásný sezónní dekor). Před restaurací je venkovní posezení směrem do ulice, vzadu pak ještě malá zahrádka. Přední části s barem dominuje na místní poměry extrémně bohatá a kvalitní vinotéka, v zadní části je to velká místnost s krbem. Všechny nápoje a hlavně vína jsou tu opravdu na vysoké úrovni (srovnatelné s nejlepšími restauracemi Praze). Restaurace Veranda nemá kuchyni a tak nabízí selekci nádherně vypadajících dezertů, studené talíře - kvalitní salámy a sýry, ale někdy je možné objednat si i pečené koleno, nebo krkovici, nebo svatomartinskou husu. Občasně je zde i živá hudba :) ! Veranda se stala oblíbeným místem pro rande, oslavy narozenin atd. nebo pro holky, které si zajdou...

Dnes velké zklamání a důrazně nedoporučuji! Dříve jsem rád občas do této rodiné restaurace zašel na dobré pivo a další. Ovšem nepříjemné a arogantní chování majitele který sám obsluhoval zásadně změnilo můj názor. Již při objednávce kdy jsme objednali z lístku carpaccio z chobotnice, přišla úsečná odpověď, to nemáme, dále strohá odpověď co mají, a očekávání rychlé objednávky. Po chvíli jsme na doporučení objednali flank steak medium a květovou špičku( Picanha) v propečenosti medium rare. Po chvíli obsluha (velmi mladí lidé) přišla ke stolu a jídlo servírovali úplně někomu jinému , než jsme společně s našimi přáteli došli k tomu, že objednávka je naše. Od této obsluhy dále otázka co jsme objednali. Sdělili jsme naši objednávku, prý flank steak ano, ale květová špička ne, nesli něco jiného. Tak sdělujeme, že tedy trváme na naší objednávce, naservírovali flank steak který na první pohled v žádném případě nebyl medium, ale medium rare. To jsme reklamovali, dorazil opět pan majitel s tím, že to je v pořádku, proběhla krátká výměna názorů kdy jsem se snažil vysvětlit, že vím jak vypadají propečenosti, jelikož se nějaký ten Pátek sám věnuji grilování všemožných vyzrálích mas z celého světa, jelikož je to tak trochu můj koníček a nejem nějaký potížista z podstaty. Načež se pan velký majitel urazil a při odchodu utrousil něco ve smyslu: to určitě. Tak to byla poslední kapka .Odešli jsme a již nikdy více. Tento sebestředný pán, pan Žďárecký který tak rád vypráví příběh jak se z vysoké pozice bankéřství/ pojišťovnictví nebo co já vím vrhl z lásky k pohostinství do této branže se z mého pohledu projevil jako totální neprofesionál a arogantní hlupák. Nezajímají mne jeho nálady, důvody proč se chová jak se chová ani to, že ho v recenzích většina chválí, ale takto se projevit "na place" jako majitel podniku??? To chce hodně diletanství. Takový člověk nemá v branži co dělat, ať si o hostovi může myslet co chce. Ono být profík tak se hostovi omluvím, zeptám se zda mohu steak dopéct atd. My by jsme souhasili a i počkali na tu druhou zpackanou objednávku. Ale takhle, škoda mluvit. Díky že jste nám zkazil večer pane Žďárecký, odešli jsme od přátel, protože v takové atmosféře se člověk může...

Veranda has nice atmosphere! Good music. You'll find spacious central hall and three areas outside. Very delicious iced coffee! Tasty cheese plate and grilled halloumi with tomatoes salad will be a satisfying...