Člověk se učí každý den, pizzerka Da Adriano byla po cestě, tak proč ji nezkusit. Při vstupu do restaurace nás mírně překvapil bílý dým, který voněl pizzou. Ačkoliv dělám v huti, kde jsem na dým zvyklý, tak jsem dal přednost venkovní terase a relativně čerstvému vzduchu. Dali jsme si tři pizzy, každou jinou, abychom vyzkoušeli chuťové sladění. Při objednávce jsme si nechali vyměnit nejasně charakterizovanou ingredienci „salám“ za šunku, nebo slaninu. Obsluha vše jasně pochopila, zamrkala velkými řasami a za pár chvil donesla tři pizzy, které vypadaly obstojně. Těsto bylo dobré, dobře po okrajích upečené, ingredience byly lehce zapečené, množství tak akorát na zakrytí pizzy. Margaritou se poněkud šetřilo, ale na Hrabůvku dobrý průměr. Ale překvapení přišlo až při placení, kdy jsem nemile zjistil, že slovo „výměna“ znamená „ingredience navíc“. Takže vážení gastronauti, pokud se chcete posadit na venkovní terasu s nulovou zelení a s výhledem do oční optiky, kde vás ráda obslouží obsluha, která vás ovine svěžím vánkem při mrknutí, tak Adriano je jasná volba. Pizza je na místní poměry ucházející, jen si dejte pozor na slovíčko „výměna“ neboť by vás to stálo kapku více peněz.
Putování po českých pizzeriích. Tentokrát Ostrava a da Adriano. Dostal jsem tip, prý je to jedna z těch kvalitních v Ostravě. K pizze později. Samotná pizzerie je zastrčená a pro ne-ostraváka není snadné ji najít. Interiér průměrný, záchody by potřebovaly rekonstrukci. Během 50 min, co jsme od objednání čekali na pizzu se několikrát uvolnil kouř do celého interiéru a nás tak začaly silně štípat oči. Nyní k pizze. Na fotografii syrečková. Tomaty málo, nerovnoměrně propečené těsto, syrečky byly na pizzu přidány zřejmě ihned při výrobě a proto došlo k jejich vypečení až vypaření. Cibulka byla naopak tvrdší a zasloužila by si býti předpřípravená. Chuťově nenadchla, ale ani neurazila. Pivo - Staropramen a Ostravar nealko točená Kofola. Škoda, ze chyběla na výčepu Plzeň. Celkové hodnocení dobré a dobře...
Read moreTak tady nemůžu jinak než plný počet bodů. Navštěvuji pravidelně, vždy opravdu vynikající jídla s čerstvých surovin. Poprvé jsem na pizze viděla čerstvé žampiony. Výběr z mnoha pizzi a také těstoviny, které nemají konkurenci a výborné rizotto. Porce opravdu velké. Podnik je malý, občas nechytíte večer stůl, ale v létě má venku velkou zahrádku. Obsluha většinou příjemná, co oceňuji je nádherný interiér restaurace a i tématicky dobře zvolená hudba, která nás baví. Velký výběr i nápojů a domácí dezerty, tiramisu...
Read more