U Edisona — Restaurant in okres Ostrava-město

Tato restaurace absolutně nesplnila naše očekávání,kde jsme si zajistili několik týdnů v předstihu druhou polovinu restaurace pro 14 osob na 23.září 2023 pro rodinnou oslavu. První šok byl, že náš stůl byl natlačen až ke zdi pod okno, protože provozovatel bez jakékoliv domluvy nám vtlačil do tohoto prostoru dalších cca. 10 osob, což nám naprosto ubralo na soukromí a pohodlí i z důvodu místa!! Další šok nás čekal v kvalitě jednotného jídla, konkrétné svíčková. Drahé hovězí maso jsme většinu sesbírali pro psa, protože se většině z nás pro "nesežvýkatelnost" - tuhé jak podrážka..nedalo pozřít. A co se konkrétní omáčky týče, to mělo do svíčkové hodně daleko - spíše, máme podezření, že to bylo naředěné "cosi". Raut to už nezachránil, ten se akceptovat dal... Obsluha se snažila, nebylo to ideální, protože toho měli kolem hodně i v jiných částech provozovny, ale to nebylo už tak zásadní. Třetí šok nás čekal při vyúčtování, kdy místo žádaného účtu nám byl předložen jakýsi "šmírák" na papírku, v kterém nebyla šance se vyznat. Zaplatili jsme tedy žádanou částku, protože jsme si nezajistili vlastní kontrolu předem a postavili jsme to pouze na důvěře, na což se často doplácí. S tímto vědomím, že jde o naši chybu, jsme si ušetřili případné trapné dohadování, ale jsme poučeni! Vaši restauraci rozhodně škrtáme pro případné další oslavy. Již nikdy více! Všechny naše známe...

Tak to byla síla, nerada píšu špatné recenze, ale tady si to neodpustím. O víkendu jsem s rodinou navštívila tuto restauraci. Měli jsme objednány různé druhy jídel, proto pominu DLOUHOU čekací dobu. Ale i přes to, já a manžel jsme si dali špagety carbonara, na které jsme čekali nejdéle. Jídlo, které je hotovo hned jsme dostali jako poslední. Tím pádem bych předpokládala, že bude teplé. OMYL bylo studené. A byla to teda přesolená šlichta, plavající ve smetanové omáčce ani trochu se nepodobající nabízenému jídlu. Na zadělaném talíři od omáčky a sýru. Já si myslím, že se obecně česká gastronomie dost posunula a neočekávala jsem od jídla nic světaborného, ale to co jsem dostala mě znechutilo. Myslím si, že pokud chce restaurace nabízet jídlo, měla by si nejdříve zjistit z čeho se jídlo skládá a jak se připravuje. Zjistila by například, že smetana do něj NEPATŘÍ. V originálním receptu tam nepatří ani česnek, který pochopím, že tam někdo přidává, ale pokud ho tam přidávat, tak by se měl nejlépe utřít a tepelně zpracovat, aby se nestalo, že je nakrájeny na silné plátky, skoro syrový a způsobí tak akorát bolest břicha. A chuť jídla spíše zkazí než by jí pomohl, i když v tomto případě za to nemůže jen česnek. A teda ta ozdoba v podobě dvou rajčat? Jsme v roce 2020, mnohem hezčí by bylo jídlo dostat na čistém talíři, zasypané pár...

The personnel were very kind yet they misnamed the meals when they brought them to the table, so 4 out of 9 persons on our group got someone else's food. The time we had to wait for food was unusually long, waaay over half an hour.

The potato pancakes tasted like old oil but all other meals, like meat slices, fried cheese and french fries, tasted really...