VietHoshi Restaurant & Sushi Bar — Restaurant in okres Prostějov

Pretty good Vietnamese restaurant. Cozy interior (I personally dislike fake flowers, but that aside, the place looks nice), professional staff, lightning-fast service, very reasonable prices. My pad thai was delicious and prepared within 5 minutes. The only issue is the bathroom - it is behind the kitchen so one has to get a key at the bar, go outside and use a different entrance, which is awkward. Ideally I would give this place 4.5 stars, but since that is not possible, I rate 5 because 4 would not be fair. I do not understand why the place was almost empty at...

Druhá návštěva, opět stejný problém... Předkrm se nosí před hlavním jídlem, ne po něm... Polévka, podotýkám horká Miso polévka, se nenosí na stůl zároveň s hlavním jídlem. Než jsem snědl horkou polévku, tak jídlo bylo samozřejmě studené... A s tím souvisí další výtka. Tahle restaurace maso nevaří, ale ohřívá. Chápu, že máte předem připravenou kachnu, ale je problém udělat čerstvé kuře na Teriyaki?? Mmchd ta Teriyaki omáčka je bez chuti a absolutně není na mase cítit. Maso je připravené předem a ohřáté, takže když to trochu vychladlo, bylo tak tuhé, že to pomalu nešlo požvykat. Opravdu musíte na Udon nudle za 200 Kč dát studené předvařené hovězí, které jde do polévky? Tam se ohřeje, v pořádku, ale poskladane na nudle to prostě není ono... Vážně je problém hodit hovězí plátky na wok a dát na Udon čerstvě udělané maso? Je to škoda, protože suroviny jsou kvalitní a tohle degraduje celý zážitek. Obsluha a kuchyň absolutně nekomunikuje, není přece možná přinést na stůl zároveň polévku s hlavním jídlem nebo předkrm, až je hlavní snězeno. Vychytat tyhle problémy a bude to...

Chodíme do této restaurace docela často. S kvalitou jídla je to tak na houpačce, ale pozorujeme pomalé zhoršování kvality. Při otevření jsme byli nadšení, jídla byla chutná, nápaditá a kvalitně zpracovaná. S postupem času ale hodně ztrácí a některé jídla jsme raději přestali kupovat úplně. Například červené/žluté kari, poslední pokus dopadl jako nažloutlá omáčka, hodně zahuštěná škrobem a s nakrájenou cibulí. Ze začátku dávali k závitkům dvě omáčky a arašídová omáčka bylo příjemné zpestření, bohužel tu také již nemají. I Pho-bo se razatně zhoršuje, maso je tuhé a vývar bezchutný. Je to velká škoda doufali jsme že to nedopadne jako běžná vietnamská restaurace. Občas nemají Suschi nebo závitky, záleží jak zrovna mají kuchaře a ingredience.

Obsluha často nerozumí, donese špatné jídlo nebo na něco zapomene. Často někde posedává a zákazníkům se nevěnuje, že by se přišli zeptat jestli něco nepotřebujete se nám už pár...