Restaurace U Petry — Restaurant in Prague

Pote, co na tomto miste pred lety skoncila velmi dobra restaurace (ten puvodni majitel) Garden City Restaurant, tak to tam slo od desiti k peti. Novy provozovatel Garden City Restaurant, ktery to nechal pod puvodnim jmenem nedosahl zdaleka takoveho uspechu (a zcela opravnene), jako ten predchazejici. Nasledovalo ABC pivni bistro, coz byla uplna tragedie. Nyni Pivstro u Petry, recenze super, tak jsme se konecne tesili, ze tam zase bude pohodova, kvalitni restaurace. Bohuzel chyba lavky. Po tech receznich, co jsem si tu cetl jsem si pri navsteve restaurace rikal, jestli jsme opravdu byli vsichni v te same restauraci.... Sli jsme s rodinou na pozdni sobotni obed. V restauraci krome jednoho stolu nebyla ani noha. Posadili jsme se ke stolu a prvni, ceho jsme si vsimli, ze stul byl neumyty, vsechno se na nej lepilo vcetne rukou, menicka nebo podtacku. Tesil jsem se na Zlatou Kravu, protoze vsichni vime, ze Staropramen je nepitelnej a zadnej prazak ho dobrovolne pit nebude. V napojovem listku v soucasne chvili uvadi desitku, dvanactku a APA. Bohuzel jsem postupnym objednavanim zjistil, ze nemaji ani desitku, ani APA. Dalsi body minus. Manzelka si dala dvojku (resp. 0.15) vina. Zkusila Palavu, ta je sice vzdy trochu sladka, ale to co meli tady chutnalo jako neco, co namichal Miroslav Taborsky. Nepitelny tlamolep. Domaci limonady, co si objednaly deti byly ok. Objednali jsme predkrmy s tim, ze s hlavnim jeste pockame a ukazalo se to, jako dobre rozhodnuti. Manzelka si dala cesnecku, deti bramborove chipsy s chilli majonezou. Bramborove chipsy byly chutove ok, ale cesnecka byla naprosto bez chuti a vune. Za to by se musel stydet i ucen v prvnim rocniku. To uz na nas bylo moc, hlavni jidlo jsme riskovat nechteli. Rekl jsem si o ucet, kde jak jsem zjistil nas jeste okradli, viz prilozena fotka. Na jidelnim listku maji jasne uvedeno Bramborove chipsy + omacka dle vyberu 95 Kc, ale jak vidno z uctu, tak nam uctovali Bramborove chipsy 95 Kc a omacka extra 35 Kc. Nemel jsem silu to fakt resit, uz jsme chteli byt pryc. Pri ceste z restaurace se nam lepily boty k podlaze na kazdem kroku. Hnus velebnosti. Presunuli jsme se do restaurace U Kasparka, ktera nastesti sobotni odpoledne zachranila. Takze nevim, odkud se tu berou vsechy ty pozitivni recezne, ale my jsme bohuzel meli zcela jinou zkusenost budeme si zase muset pockat, az to Pivstro zabali a bude tam neco noveho. Snad uz to konecne...

Nečekaný gastronomický poklad – Restaurace U Petry

Musím říct, že tak skvělou restauraci bych na takovém místě opravdu nečekal. Restaurace U Petry je opravdovým překvapením – a to v tom nejlepším slova smyslu. Hned při první návštěvě mě nadchla nejen kvalita jídla, ale hlavně přístup celého personálu.

Pan šéfkuchař, který je zároveň majitelem, věnuje každému jídlu maximální péči a je to znát v každém soustu. Chuť, čerstvost a prezentace – vše do detailu promyšlené. Stejnou péči jako jídlo ale dostávají i hosté. Obsluha je vstřícná, milá a profesionální, což dává celé restauraci přívětivou a příjemnou atmosféru.

Zvláštní pochvalu si zaslouží i nová posila – mladá paní Simona, která se ujala role manažerky provozu. Od jejího nástupu je znát, že se úroveň služeb posunula ještě o úroveň výš. Restaurace nabizi nejen výborná polední meníčka, ale i večerní grilování přímo mezi hosty, často za doprovodu živé hudby – zážitek, který rozhodně stojí za to.

A pokud třeba nemáte úplně hlad, určitě se zastavte aspoň na pivo – na čepu je hned několik skvělých kousků z menších pivovarů, včetně pravidelně obměňovaného speciálu, který potěší každého pivního nadšence.

Restaurace U Petry rozhodně stojí za zapamatování. Ať už hledáte místo pro oběd, večeři, posezení s přáteli nebo jen chcete ochutnat výborné pivo, tady se budete cítit skvěle. Doporučuji...

Musím uznat, že tak příjemné překvapení jsem dlouho nezažil. Restaurace U Petry je místo, kde se skvělé jídlo potkává s rodinnou atmosférou a profesionálním servisem. Už při vstupu cítíte, že tu host není jen „další zákazník“, ale vážený návštěvník.

Šéfkuchař, který je zároveň majitelem, se o každé jídlo stará s naprostou pečlivostí. Chuť, prezentace i čerstvost surovin – vše je dotažené do posledního detailu. Každý chod působí jako promyšlený zážitek a je jasné, že za vším stojí opravdová láska k vaření.

Personál je milý, ochotný a vždy s úsměvem. Cítíte se tu vítaní a opečovávaní od první do poslední minuty. Atmosféra je díky tomu velmi přátelská a útulná.

Velké plus si zaslouží také večerní program – grilování přímo mezi hosty doprovázené živou hudbou je něco, co v běžné restauraci jen tak nezažijete. Skvělý nápad, který z běžné večeře dělá výjimečný večer.

A pokud nemáte chuť zrovna na jídlo, určitě se stavte alespoň na pivo – nabídka z malých pivovarů a pravidelně obměňované speciály potěší každého milovníka dobrého piva.

Celkově je Restaurace U Petry skutečným překvapením a místem, kam se rozhodně...