Restaurant Flammen - Roskilde Ro's Torv — Restaurant in Roskilde Municipality

På første sal i RO’s Torv, finder du denne skønne restaurant.. Udover 15 forskellige velstegt stykker kød at vælge imellem, er hér også et fyldigt udvalg i buffet’ens ‘isle’ - og i forlængelse af denne.. - et stort og dejligt udvalg i salatbaren.. Min kæreste og jeg var på Restaurant Flammen for første gang, onsdag i uge 47.. Vi skulle fejre hende med en stille og hyggelig fødselsdag, på et spisested efter hendes valg.. Hvis du har besøgt London, og samtidigt oplevet ‘livet’ på en hyggelig restaurant i eks.vis Covent Garden, eller Camden Town - vil du hurtigt kunne drage paralleller med ord som ‘venlighed og høflighed’.. - ‘individuel stolthed’.. - ‘varm og venlig øjenkontakt’.. - blandt restaurantens meget servicemindede ansatte.. De har mildest talt rigtig godt fat i den helt rigtige ende af, hvordan man servicerer et moderne publikum.. Oplevelsen gjorde at vi begge indimellem lagde bestikket fra os på vores tallerkener - og satte os til at nyde synet af disse unge og ihærdige menneskers høflige, og meget fokuserede optræden overfor alt hvad de var i gang med, og iøvrigt havde af forpligtelser.. Der var snerten af ‘old fashion customer care and respect’ i alt, simpelthen.. Punktum Vi var ej heller bly for at give en af værtinderne vores største beundring og tilfredshed med staben generelt.. Den meget professionelle oplevelse startede allerede ved indgangen, da vi ventede på at blive anvist vores pladser.. Og dette fortsatte, opholdet ud.. Restaurant Flammen i Roskilde..; Modtag herved vores bedste...

Hej.

Min kæreste og jeg var i dag den 1/5-17 kl 19.45 på besøg på flammen i Roskilde, og dette var ikke en god oplevelse. Vi starter med at stå 5-8 min ved indgangen og vente på der kommer en tjener, til trods for at flere tjenere går forbi men uden at observere at vi står der, da der så kommer en tjener ligner hun en der absolut ikke gider være på arbejde, men vi kommer til vores bord nr 66 og bestiller drikkevare med det samme og går så op for at tage mad som vi havde glædet os til, her bliver vi så dybt skuffet da vi kommer op til en mildest talt Tom salatbar og tilbehøret bød kun på 2x pommes, kartoffelbåde, nuggets, løgringe, rodfrugtefritter og flødekartofler og sovs, så kommer vi op til kødet hvor der bestemt ikke var 15 slags kød og halvdelen vi fik var kold og pænt tørt:-( jeg er med på at der kan ha været travlt og at vi måske kommer lidt sent, men tænker bare at når der er åbent så skal tingene være iorden. Jeg kan se at der for 2 mdr er blevet skrevet om at det kunne være dejligt med skilte på kødet for det er uoverskueligt når det skal gå lidt stærkt for dem der står og skær kødet. Da jeg så ber om regningen går der igen tid hvor der intet sker så min kæreste ender med at gå op for at betale, imens han står i kø overhøre han at dem foran får rabat på hele regningen, men vi bliver først spurgt ind til hvordan det hele har været da vi har betalt! Alt i alt var dette bestemt ikke en go oplevelse. Hilsen det...

Vi var så heldige af være inviteret til fødselsdag med All inklusive. 21/10-23 Maden var god, men servicen mildst talt elendig..den første sending drikkevarer kom hurtigt, men derefter gik det godt nok ned af bakke. Vi måtte efterfølgende vente ca. 15 minutter for hver gang vi bestilte flere drikkevarer, og fik dem først efter igen at have henvendt os til en af tjenerene. Kaffen kom en halv time efter at vi bestilte den. 2 kander til 22 mennesker men ingen kopper. Kopperne måtte vi spørge efter. De kom så, 4 kopper ad gangen. Kaffe var der ikke nok af på de 2 kander så alle kunne få en kop. Så måtte igen vente 10 minutter før alle kunne få en kop kaffe. Under kaffen kunne vi dårligt være ved bordet, grundet manglende afrydning både af de sidste tallerkner fra middagen og glas fra velkomst m.m. og der skete ikke noget før undertegnede og fødselaren selv fik fat i en bakke og begyndte at rydde af, hvilket var meget værdsat af tjeneren. Slutteligt vil jeg sige at tjenerene var søde og imødekommende.

Jeg tænker om det måske er med vilje at der går så lang tid med at få sine drikkevarer når nu man har All inklusive?? Og at i derved kan i spare lidt på drikkevarerne.

Tænker ikke det samme ville ske hvis det ikke var All inklusive. Så ville i jo miste omsætning på drikkevarer.

Håber dette vil blive taget til efterretning i jeres fremtidige drift af restauranten

Mvh. Martin Myrup.

PS. Vi vil helt huske aftenen, men absolut...