Fru K — Restaurant in Skanderborg Municipality

Anmeldelse af Fru K

Min søn og jeg har lige spist på grillen Fru K, og vi var meget imponerede over hele oplevelsen. Fra det øjeblik vi trådte ind, blev vi mødt af venligt og imødekommende personale, som fik os til at føle os hjemme. Atmosfæren er varm og hyggelig, hvilket gør det til et ideelt sted for en afslappet måltid.

Nu til maden – som var absolut en fornøjelse. Vi bestilte to forskellige burgere, og begge var fremragende. Den første burger var perfekt tilberedt med en saftig bøf toppet med frisk salat, tomat, rødløg og en lækker skive smeltet ost. Krydringen var lige i øjet, hvilket fremhævede smagene uden at være for dominerende. De sprøde kartoffelbåde, der fulgte med, var godt krydrede og perfekt tilberedte.

Den anden burger var en spændende oplevelse med en anderledes, men fantastisk smag. Den var toppet med syltede agurker, sprøde løg og en smagfuld sauce, der virkelig bandt hele retten sammen. Brødet var frisk og sprødt, og alle ingredienserne smagte friske og af høj kvalitet.

Vi nød virkelig vores måltid, og den medfølgende mayo til kartoffelbådene var prikken over i'et.

Alt i alt var maden 5 ud af 5 uden tvivl. Jeg kan varmt anbefale Fru K til alle, der ønsker en fantastisk burgeroplevelse i...

4 point for maden. 0-1 point for hygiejnen og personalets ageren. Det var meget tydeligt, at der manglede en voksen, blandt de 4 unge piger, i klip klapper og birkenstock. Særligt fordi hende der umiddelbart skulle forestille at være den voksne, var meget højrystet, når hun fortalte om hvad hun havde drømt om sin veninde i Skive. Ja faktisk kunne vi høre hende ude på p-pladsen også (vinduet var åbent). Det var også selvsamme, der var én af to, der “spiste af buffeten”. Og med det, mener jeg “kundernes mad!!”. Jeg kan måske godt undvære den pommes frites. Til gengæld kan jeg ikke undvære handsker, når jeg selv står i køkken og laver mad til kunder! Det eksisterede slet ikke, på nogen af dem. Og det gør ondt værre, når man håndterer kontanter. Og når man spiser med fingrene, mens man laver maden. Maden var god, det var den. Men skolingen eller opdragelsen af personalet, var ikke eksisterende. Hygiejne bevis, var der i al fald med 100% sikkerhed ikke nogen der havde. Det var bare 4 piger fra 1. G, der enten udnyttede der ikke var en voksen tilstede. Eller ikke vidste bedre, hvad der næsten er...

Så blev det Fru K i Galten der skal bedømmes på deres bøfsandwich m sovs. Hurtig og mega flink betjening. Mad serveret ved bordet indenfor ca. 10 min. Flot anretning hvor især bollen springer i øjnene. Det er en special bagerbolle med sesam som er sprød og smager virkelig dejlig, bøffen er på 180 gram og smager skøn , dog kunne jeg godt tænke mig bøffen havde været Rosa istedet for gennemstegt , men smagte godt. De hjemmesyltet agurker smager super godt, rødbeder er præfabrikeret samt ketchup remulade og sennep. Rødløg, ristede løg og bløde løg afstemmer bøfsandwich fint. Sovsen var skøn, smagte 100% som min gamle bedstemor lavede den da hun var i live og det er godt , der var rigeligt. Skøn sted at spise og til en pris på kr. 84 kan det anbefales, et sted der gør noget ud af maden med gode råvarer så 4 ud af 5 stjerner. Jeg spiste op og kommer gerne...