MA TEO Madbar Slagelse — Restaurant in Slagelse Municipality

En kedelig oplevelse på en regnfuld søndag aften. Vi bestilte bord og da vi ankom kl. 18.10 blev vi taget pænt imod og kunne selv vælge pladser. Der sad kun 2 små hold mere i restauranten. Vi bestilte drikkevarer og pizzaer ca. 18.20. I mellemtiden var der kommet 4-5 små selskaber mere samt et par stykker som skulle hente bestilte pizzaer. Der gik 10 minutters tid før vi fik drikkevarer og stemningen dalede hurtigt i restauranten da den enlige tjener var meget lang tid både med at få bestillinger ind og derefter få serveret de første snacks og drikkevarer. Et par nåede at gå da de havde siddet i over en halv time uden at tjeneren havde været forbi deres bord. Det var højrøstet og hjalp ikke på stemningen. Parret ved siden af os havde bestilt menuen og charcuteri blev sat ved deres pladser, dog mens de var ude og trække luft. Charcuteriet stod et par minutter og blev så serveret ved et andet bord. Der kom hurtigt en ny tallerken til dem men brød blev først serveret 10 min. efter. Nu var klokken blevet 19.05 og jeg spurgte mine medspisere om jeg ikke bare skulle betale for drikkevarer og så kunne vi smutte. Tjeneren kom ned til os og spurgte om vi havde bestilt 2 ens pizzaer. Det havde vi ikke og hun gik hurtigt igen. Derefter kom vores pizzaer rent faktisk, næsten en time efter bestillingen. Tjeneren spurgte om vi ville have drikkevarer som kompensation for ventetiden. Min kæreste spurgte hvad der hvad der var galt siden der var så lang ventetid. Tjeneren var lige ved at bryde sammen og skyndte sig væk. Hun kom tilbage og vi fik fyldt op i vinglasset af rigtig god orangevin. Min kæreste sagde til hende at vi godt var klar over at det ikke var hendes skyld. Vi fik et lille smil. Pizzaerne var virkelig godt (se billeder) og jeg/vi kommer helt sikkert til at smage Ma Teos pizzaer igen. DETTE OPSLAG ER DERFOR EN HENVENDELSE TIL EJERE/LEDERE AF Ma Teo. Hvordan kan I sætte jeres personale i sådan en situation. Der manglede helt klart oplæring, vejledning og almindelig ledelse og opbakning. Det virkede som om restauranten og køkkenet var handlingslammet søndag aften. Rigtig ærgerligt førstegangs...

The food was nice but the service wasn’t great. The waitress made us feel not wanted here at all, not listening to what we were saying and asking us to repeat again in a mean way. Since we set foot inside she didn’t even bother to approach us, instead she screamed from behind the bar, keep in mind it was only us inside. Everyone that came in was approached the same, which made us feel uncomfortable, same as all the other people. Next time she should try to...

Vi bestilte 4 kuverter til nytår, men desværre levede oplevelsen ikke helt op til forventningerne.

Først og fremmest var der lovet “håndlavet trøffel chips,” men vi fik i stedet chips med spansk skinke-smag. Dette blev ikke nævnt ved afhentning, hvilket var en ærgerlig overraskelse, da vi kom hjem. Da vi vendte tilbage for at gøre opmærksom på fejlen, fik vi blot beskeden, at der havde været problemer med leverandøren. Det er forståeligt, at sådan noget kan ske, men det burde være blevet kommunikeret på forhånd.

Forretten var portionsmæssigt i orden, men kiksene var lagt sammen med resten, hvilket resulterede i bløde og fugtige kiks. Selve tapassen smagte dog fint.

Hovedretten skuffede desværre mest. Portionen bestod af en meget lille mængde pasta samt 100-200 g tørt oksemørbrad til alle 4 kuverter. Svampecremen/saucen manglede desværre smag og dybde.

Desserten smagte ganske fint, men præsentationen virkede lidt forhastet – det føltes mest som om, den blot var klasket ned i en plastikbøtte uden videre omtanke.

Alt i alt var det en middelmådig oplevelse. Prisen på 300 kr. pr. kuvert er måske ikke høj, men vi havde forventet bedre håndtering af råvarer, mere gennemtænkte smagskombinationer og passende portioner (om så det betyder at I måske bør skrue prisen 50-100kr op for at imødekomme dette).

Vi håber, I tager denne feedback til jer og ser det som en mulighed for at forbedre...