We spend 6 days in Rome the previous week, but decided to invite the whole family (two adults and four kids) to an Italien meal. The staff was kind and welcoming, nothing felt rushed - and the food was so tasteful. The 3 starters we shared between us, octopus with semi sundried tomatoes, different bruschetta and mozzarella with tomatoes. All absolutely perfect and tasty. The youngest once had Pasta Ragu - which is the best long cooking meat we have ever had. The leftovers were shared across the table. I need to go back and have a full portion of that. Gnocchi were also the best I have had - normally not a fan of them - but these were better texture and more fluffy/lighter. Huge recommendation. Risotto with lobster was delicious - and again I'm going to come back for that one. Pappadelle with speck - unbelievable delicious - I'm going to dream of this and counting days till I can get it again. And then I'll highly recommend the GAMBERONI E COZZE AL POMODORO, The serving is surprising with the homemade bread as a lit - the flavours of garlic and chili were devine and the seafood were fresh and good texture. All in all - we have found out favorite Italien restaurant - on...
Read moreMoi, olipa tänään outo kokemus kaikinpuolin muuten herkullista ruokaa tarjoavasta ravintolasta. Saavuimme kollegani kera lounastamaan to. 23.8 klo. 10.45 ja tilasin aina yhtä maittavaa jauhelihalasagnea - kuten teen vähintään 2 kertaa viikossa.
Serveeraus sai kuitenkin nyt häkellyttäviä piirteitä.
Ennen annostemme saapumista laitoin merkillle viereisen pöydän leidien tilausten tarjoulua. Heille tuotiin lasagne ja pizza, joita alettiin luonnolisesti naisten toimesta hyvällä ruokahalulla haarukoimaan. Hetken kuluttua kuitenkin vaaleahiuksinen tarjoilija saapui pöytään tiedustelemaan, että oliko lasagnea nauttiva rouva tilannut annoksensa jauhelihalla. Daami kertoi annoksensa tilatun kasvispohjaisena. Noh, annos kiikutettin takaisin keittiöön ja korvattiin tilatun mukaisena.
Kollegani sai oman pizzansa säälisessä ajassa, mutta oma "lasseni" tarjoilijan mukaan viipyi vielä hetken, kuten tekikin. Aina aikaisemmin annokset ovat tulleet suht samoihin aikoihin pöytään - etenkin kun lasagnet ovat esivalmistettuja eikä vaadi kuin uunissa lämmittämisen.
Lasagneni tuli viiveellä syötäväkseni ja panin oitis merkille, että annos oli totuttua pienempi ja epäsymmetrinen muodoltaan. Ovaalin muotoisesta lautasesta toinen puoli oli vajunut totutun kuution sijaan ja kastiketta oli lisätty suhteessa pastaan yli.
En hyvällä tahdollakaan voinut välttyä ajatukselta/epäilyltä, että naapuripöydän leidin aloittelema ja keittiöön palautettu annos laitettiin hieman tuunattuna kiertoon ja minun lounaaksi.
Annos toki oli totutun maukas ja sitä oli "maistajankin" jäljiltä hyvinkin riittävästi, mutta toivon todellakin, että tämä tapaus selvitetään henkilökunnan kesken ja tehdään selväksi, ettei enää ikinä näin!
ps. Tiedän toki, etten voi mitään veden pitävästi tapauksen tiimoilta todistaa. Voihan toki olla, että jatkossakin joku saa 3/4 annoksen extra-kastikkeella. Enkä senkään vuoksi viitsinyt kiireisimpään lounasaikaan isompaa älämölöä asiasta nostaa. On kuitenkin hyvin vaikea nähdä, että lounastaisin enää tämän jälkeen ravintolassanne, jos mahdollinen vastineenne jää liirumlaarun tasolle - mikä sinänsä on helvetinmoinen sääli - sillä ruokanne on oikeasti parasta italia-skenessä mitä Vantaalta...
Read moreIhana tunnelma ja energia paikassa. Hivenen vanhempi herrasmies tarjoilijana oli maailman sympaattisin. Oltaisiin voitu jutella vaikka tunti elämästä ❤️ Mesta oli aivan täynnä väkeä, mikä oli mahtavaa.
Mesta on hyvin edullinen, joten arvio tietenkin pitää suhteuttaa siihen. Alkupalat ihan perus ok. Bruschetta con sacciatta ja salumi e formaghi. Tässä megarasvaiset leikkeleet ei oikein itselle toiminut. Leipähomma oli ok.
Pääksi lapselle ragupasta, minulle lammas-tatticrema-tagliatelle ja vaimolle kermaista tuoremakkara-sahrami risottoa. Näistä Ragu-pasta ehdottomasti paras. Maistui hyvin autenttiselta.
Minun brandy marinoitu lammas-tagliatelle oli oli lähes vastenmielinen. Tuli vahva mielleyhtymä lapsuuden alakoulun tillilihaan vuonna 1981. Annos oli hämmentävän märkä ja ui "limaisessa" soosissa. Oli myös liian suolainen. Päämaku oli lähinnä villainen lammas. Tagliatelle oli aivan yli ja pehmeää.
Myöskin vaimon kermainen sahrami-tuoremakkara-risotto oli aika mössöinen ja tunkkainen. Rakenne puuroa. Harmittaa antaa tällaista palautetta, kun paikka ja sen ihmiset on selkeästi tosi ihania. Imo omistajien kannattaisi kriittisesti silmät kiinni maistella safkojen tekstuurit ja maut. Vilpitön reflektio, että onko "tämä on tosi hyvää". Huom: maku on aina subjektiivinen ja tämä on vain yhden ihmisen näkemys. Valtaosa selvästi diggaa tosi paljon. Keittiöllä on varmasti infernaalinen kiire tällaisena iltana, kun mesta on tukossa.
Jälkkärit oli tosi hyviä. Pannacota ja affogato al cafe. Brandy oli hyvää, mitä se ikinä olikaan Talon chianti toimi erinomaisesti. Otin 2x24cl. Lasku oli todella maltillinen vain...
Read more