Strindberg Haukilahti — Restaurant in Helsinki sub-region

We wanted to try this restaurant for a change. We hadn't noticed the name change before.

The location is nice in my opinion. There are tables allocated only for diners. They take reservations, this time there was free space without one.

The menu is quite good without too eccentric options. One side note though, a delicious looking dish containing asparagus was not available because "the season is over". Why keep such dishes on the menu? That felt cheap to see they didn't update the menu according to the season.

The food itself was largely "OK", as the family put it. Technically well made, yet missing something to make it "wow". My daughter said her burger was good and the fries too, also the portion was sufficient to say the least. My wife's vegetarian dish was okay too. My salmon was okay too, although I said as everyone else, that it was "only almost as good as at home."

My son liked Toast Skagen of the Classic Menu. That was almost it, because the waitress had to be called for the main course of his. Others had already eaten their whole meal at that point. We would have left right away, but we had come to eat, and my son had travelled from Salo and was hungry. So we waited some more

His beef was okay, but the fried potatoes were far below any expectations. They were hard and very chewy. My son has been raised well, and him leaving some food on the plate is a strong statement.

The staff didn't try to make up the blunder in any way, so we had had it at that point and paid what was served and left.

Over all, the prestigious name seems to mean very little. My experience in the restaurant when it was on a previous name was totally different on all accounts.

Based on this experience, I recommend the other restaurant nearby. They have delivered every time through all...

We went to have dinner with a group of friends and were quite surprised by the slow service we experienced. The male waiter dismissed me completely when I said I could order something to drink, just plain left after my comment. The staff did not inform us about the long waiting time (not sure if they knew it would take so long for the kitchen to prepare the foods) nor did they come to check up on us even once for drinks while waiting. It wasn’t until we went to ask if we could get some service they reacted. Took over an hour for the main course to arrive, which is unprecedentedly long, especially given that we were not informed about the wait time. Once the food arrived it was quite good, but not worth the time it took to arrive. The female waiter, who took care of us once we remarked the issues was luckily very professional, apologized on behalf of the restaurant and gave us a discount on the bill which was much appreciated. Wrote this review in English even though our group was all Finns, just to make it easier for everyone to understand the...

Ravintoloitsija on nyt siis vaihtunut ja näissä arvosteluissa on tärkeää huomata, että edelliset 2 vuotta oli eri ravintola kuin nyt huhtikuun jälkeen, vaikka paikka on sama. Pari vuotta oli Sikke Sumarin katastrofaalista amatöörisähellystä, jonka aikana hommasta ei tullut mitään millään tasolla. Nyt hommaa pyörittää Strindberg ja tekeminen on ollut ensimmäisestä päivästä lähtien merkittävästi ammattimaisempaa. Kaikki vaikuttaa periaatteessa oikein hyvältä ja odotusarvo on korkea. Olen nyt käynyt kuukauden aikana syömässä noin 6 kertaa ja meininki on aivan eri kuin Sumarin ohjaimissa. Salin puolella on ahkeria ammattilaisia töissä, osa vähän epävarmoja junioreita mutta silti hyvällä asenteella. Ja salipuolen pomoilla on homma hanskassa. Menu on hieno. MUTTA. Keittiö ei vakuuta. Joka kerta ruuan laatu on pettänyt. Harmittaa, koska toivon todella, että onnistuisivat. Mutta joka kerta illallisella olen saanut jäähtynyttä tai huonosti kypsennettyä ruokaa. Ensin oli pihvi, joka oli läpikypsänä kuolemanharmaa ja luotaantyöntävä. Se tosin hyvitettiin laskussa pyytämättä ja tilanneälystä kiitokset harmaatukkaiselle miestarjoilijalle, joka on jo vuosien ajan kannatellut hommaa vaikka ravintoloitsija on vaihtunut. Hummerikeitto oli pakko lähettää takaisin keittiöön koska se oli jäähtynyt viileäksi. Klassikkolihapullat vein itse takaisin tiskille ja pyysin laittamaan mikroon kun olivat haaleita. Kastikkeessa oli kuivunut kiiltävä kuori kun se oli selvästikin seisonut lampun alla kauan. Etanat olivat kuivuneita eikä öljyä ollut kuin nimeksi vaikka etanoiden pitäisi kylpeä öljyssä ja öljyn olla tulikuumaa. Nämä olivat huoneenlämpöisiä. Rydbergin pihvi oli haaleaa ja perunat viileitä. Onko niin, että keittiö nostaa annokset ihan ok lämpöisinä ja sitten ne seisovat odottamassa pöytiin vientiä liian kauan ja lamppu ei riitä. Nytkin meille pahoiteltiin pariin otteeseen että ruoka kesti. Kuinkahan kauan annokset odottivat valmiina? Vai mikä on? Valmistuuko pöydän annokset liian eri aikaan? Joku tökkii, kun ruoka ei tule kuumana. Toistunut nyt liian monta kertaa. Haluan ruokani vähintään lämpimänä ja mielellään vielä laadukkaana kun maksan siitä kuitenkin aika kelpo hinnan. Tänään lasku oli 200 eur ja lähtiessä harmitti. Montaa kertaa...