Restaurant Nosturi Lahti - Sauna World - Sky Bar — Restaurant in Lahti sub-region

Pizza takes forever (70-120mins). Oven literally empty for most of the wait time. Not many guests either. Around 12 tables were taken. We waited for around 1hour 20 minutes for 3 pizzas.

Pizza was 2/5. Krust/dough was kinda hard and chewy. Toppings fell off the pizza as there was barely any cheese on it. Taste was okay, but the cheese is really missing.

In my opinion not worth the 16.50 I paid for my pizza. My Companions offer the same opinion.

For whichever reason, my pizza was put in the oven after my other 2 companions so I had to wait around 5-10...

Moikka!

Tuli käytyä ekaa kertaa tänä talvena 2024 avantossa&saunassa täällä

Viime talvesta kehitystä ei ole tullut kyllä valitettavasti ja hieman oli tullut takapakkia kun hyvä puilla lämpiävä peräkärrysauna oli poistunut ja telttasauna oli sen tilalla.

Telttasaunassa kylmeni nopeasti ja sinne oli vaikea kulkea oven pressu virityksien vuokse. Parannusehdotukset: -Kunnon ovi pienellä eteisellä..tällöin lämpö ei karkaa niin nopeasti -lauteita voisi korottaa kun on korkeutta jolloin jalat pysyy lämpöisinä ja saa paremmat löyöyt -telttaan sisäpuolelle toinen pressu jolloin 2 pressun väliin jää pieni eristävä ilmakerros jolloin taas pysyy kylmällä paremmin lämpöisenä Tällöin asiakkaat tyytyväisempiä ja puita kuluu paljon vähemmän.

Ulkona olevat säteilylämmittimet kuluttavat paljon energiaa ja kulkureiteille niiden sijaan lämpövastuksilla olevat matot olisivat parempi ratkaisu.

Pihalla oleva sauna jäähtyy todella nopeasti eikä kiukaan teho riitä kun ovesta käydään sisään/ulos jolloin lämpö karkaa nopeasti saunasta. Parannusehdotus: Tekee kevyt rakenteisen pienen eteisen oven eteen jossa ovi..tälläin lömpö ei karkaa harakoille ja kiukaan teho riittää paremmin.

Alakerran pukukaapeista puuttuu avaimia ja osassa kaapeissa ei lukkoja. Parannusehdotus: Korjatkaa lukot ja antakaa pukukaapin avain panttia vastaan tiskiltä jolloin se palautuu paremmin.

Kuitenkin on kiva että lahdessa on tämmöinen, mutta paikka vaatii hieman parannuksia joilla siitä saisi toimivamman ja omistajalleenkin paremmin...

Satuttiin paikalle ilmeisesti ruuhkaisimpaan aikaan pe ilta6. Jono ulottui oven ulkopuolelle ja siinä ehti havainnoida. Missä juomatiski terassilta? Ei suotta janoiset olisi samassa jonossa nälkäisten kanssa, ja olisi saanut jonotukseen jo kurkunkostuketta. Oviaukosta ravasi koko ajan henkilökunta, miksi ei levikettä oltu aukaistu helpottamaan jatkuvaa asiakkaiden väistelyä ja "henkistä tuuppimista"? Kassahenkilön ja baarimikon olisi hyvä olla kuumana kesäiltana 2 hlöä, ei yksi. Oven ulkopuolella olisi hyvä lukea menut ja sisälläkin paperisena koska.. Sisätilan älynäyttö-menu pyörii liian nopeasti Ovella voisi lukea liitutaululla tai tarjoilijoiden ohimennessä voisivat kertoa ruokien odotusajan. Ensin 20min jonossa kuivin suin ja kassalla kuulet 45min odotusajaksi ruoalle. Ruoan saapuessa olisitkin valmis uudelle juomalle, mutta ei kiinnosta uusi 20min jonotus = vähemmän myyntiä ravintolalle. Tokihan tarjoilija olisi voinut ruokia tullessa ehdottaa uusia juomia (ja tarjoilla ne pöytään), mutta ei. Kiire ei saisi näkyä asiakkaille negatiivisessa mielessä henkilökunnan kasvoilta, vaan hyvänä positiivisena pöhinänä. Kala oli vetistä, ranut raakoja/ei rapeita ja naapuripöydässä kuului pizzankin olevan raaka.

Olin kuullut kehuja paikasta ja ruoasta. Potentiaalia siinä on puitteiden ja sijainninkin vuoksi, mutta tänään vähän ontui koko palvelukokonaisuus. Ehkä eksyn toistekin ja annan uuden...